《旅游英语》（中国篇）由八个单元组成：中国概况、东北地区、华北地区、华中地区、华东地区、华南地区、西北地区和西南地区。每个单元包含Lead-in，Read and Explore，Translation，Travel Strategies，Unit Projects和Further Understanding Contemporary China六个部分，不仅概述了各区域的自然地理、人文历史和文化遗产，还涵盖了风俗习惯、美食文化及旅游技能等方面的内容。教材选材真实可靠、内容丰富、题材广泛，知识和技能相结合，使学习者在学习英语的同时进一步深入了解中国文化，增强中国学生的民族自豪感和文化自信心。本教材还包含了大量的英语阅读练习、翻译练习、口语练习，以及依托项目进行输出的练习等内容，使学习者能够在学中练、练中学，全面提升英语综合能力。
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