创意食雕

走进创意食雕

项目一 食品雕刻工艺实训

任务一 花卉雕刻工艺实训

实训 1 切雕梅花

实训 2 切雕马蹄莲

实训 3 零雕荷花

实训 4 零雕玉兰花

实训 5 零雕杜鹃花

实训 6 零雕牡丹花

任务二 花鸟雕刻工艺实训

实训 1 锦鸡戏牡丹

实训 2 翠鸟戏莲

实训 3 仙鹤荷花图

任务三 豆腐雕刻工艺实训

实训 1 豆腐月季

实训 2 豆腐麒麟

实训 3 鲤鱼跳龙门

项目二 主题食品雕刻设计

任务一 果蔬类食品雕刻设计

设计 1 欣欣向荣

设计 2 童趣

设计 3 飞天

设计 4 和雅音

设计 5 梦境

设计 6 真假美猴王

设计 7 天籁之音

设计 8 孟母三迁

设计 9 凿壁偷光

设计 10 阳明学堂

设计 11 花间雅客

设计 12 田园居舍

任务二 模拟食材食品雕刻设计

设计 1 峥嵘岁月赤子心

设计 2 中国抗疫图卷

设计 3 匠心独运

设计 4 夏日戏荷

设计 5 龙腾盛世

设计 6 敦煌飞舞

设计 7 祥麟踏云

设计 8 映日荷花别样红

设计 9 田螺姑娘

设计 10 紫气东来

设计 11 梅花鹿

设计 12 持荷童子