前言
章 燕麦栽培技术研究进展
节 农艺性状
一、株高
二、茎叶比
三、分蘖数和穗粒数
四、产量
第二节 营养品质
一、粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)
二、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)
三、可溶性碳水化合物(WSC)和木质素(ADL)
四、钙(Ca)和磷(P)
第二章 燕麦青贮技术研究进展
节 青贮发酵原理
一、青贮原理
二、青贮发酵过程
三、影响青贮发酵的因素
第二节 青贮营养品质评价
第三节 青贮发酵品质评价
第三章 燕麦干草调制技术研究进展
节 燕麦草概况及草产业发展现状
第二节 燕麦干草调制技术的研究现状及其发展
一、干草调制概述
二、干草调制的机理
三、干草调制的方法
四、干草调制的关键环节
第三节 燕麦干草的特征
一、微生物特征
二、真菌群落特征
三、霉菌毒素特征
四、化学成分特征
五、主要产毒霉菌
六、霉菌生长和产毒能力影响因素
第四节 微生物检测技术与生物信息学分析
一、高通量测序技术
二、生物信息学分析
第四章 不同燕麦品种农艺性状和营养品质研究
节 不同燕麦品种农艺性状研究
一、试验材料与方法
二、试验结果与分析
第二节 不同燕麦品种营养品质研究
一、试验材料与方法
二、试验结果与分析
第三节 讨论与结论
一、讨论
二、结论
第五章 不同燕麦品种青贮饲料营养品质及发酵品质研究
节 不同燕麦品种青贮饲料营养品质及发酵品质研究
一、试验材料与方法
二、试验结果与分析