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咖啡与生活

咖啡与生活

定　价：¥128.00

作　者： 张晓芳，娄予强，黄家雄，程金焕
出版社： 中国农业科学技术出版社
丛编项：
标　签： 暂缺
ISBN： 9787511663122 出版时间： 2023-06-01 包装： 平装
开本： 16开 页数： 224 字数：  

内容简介

　　本书从认识咖啡开始，涵盖了咖啡栽培、多个咖啡品种、咖啡常见病虫草害及其防治、咖啡加工（初加工、深加工）、咖啡相关机械、咖啡与健康等颇为丰富的内容，全书图文并茂，既可以作为一本咖啡专业人士的专业指导用书，又可以作为咖啡行业认识了解咖啡的一本科普性百科图书。从读者受众来看，本书一方面可供科研人员参考，与此同时也可供一线种植人员和爱咖人士阅读之用。

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