走进生活中的化学

第1章 化学与食品
1.1 化学与牛奶及乳制品
1.2 化学与豆浆
1.3 酒化学
1.4 茶化学
1.5 咖啡和可可
1.6 软饮料
1.7 食品添加剂
1.8 常见食物的贮存方法
第2章 化学与日用品
2.1 化妆品化学
2.2 化妆品与人体健康
2.3 化妆品的正确选用方法
2.4 洗涤剂化学
2.5 洗涤剂的主要成分和作用
2.6 合成洗涤剂的危害及防护
2.7 肥皂的危害及防护
第3章 化学与服饰
3.1 服装的功能与分类
3.2 饰品的分类与作用
3.3 服饰品的原料
3.4 饰品的原料
3.5 服装中的有害物质
3.6 服饰品的常见危害及防护措施
3.7 服装的清洗和收藏
第4章 化学与健康
4.1 人体的常量元素
4.2 人体的微量元素
4.3 常见的对人体有害的元素
4.4 人体需要的营养素
4.5 营养平衡
4.6 饮食与防癌
4.7 诊断疾病的化学技术
第5章 化学与环境
5.1 大气污染
5.2 酸雨
5.3 温室效应
5.4 室内空气污染*t
5.5 水污染
5.6 生活垃圾
第6章 化学与新能源
6.1 太阳能
6.2 风能及其利用
6.3 核能
6.4 氢能
6.5 地热能
6.6 化学电源
6.7 电容器
第7章 化学与材料
7.1 材料概述