本书是中国工程院院地合作重大战略咨询研究项目研究成果，主要围绕宁夏荒漠生态高值农业的发展主题，从我国葡萄酒全产业、宁夏葡萄酒全产业链发展的瓶颈问题，系统梳理了我国葡萄酒产业的现状和发展趋势，重点剖析了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业现状以及转型升级的瓶颈问题。以葡萄种植、葡萄酒庄为主导产业的提质增效为目标，提升贺兰山东麓产区葡萄酒的区域品牌优势、市场竞争力和美誉度，保障宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业稳定健康发展，提出了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业绿色发展战略、个性化优质产品开发战略、品牌提升战略和市场拓展战略、发展政策评价与对策建议研究。
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