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全球鲨鱼产品市场

全球鲨鱼产品市场

定 价:¥198.00

作 者: 菲利克斯·登特,雪莉·克拉克
出版社: 中国农业出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

ISBN: 9787109307964 出版时间: 2023-11-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 136 字数:  

内容简介

  鲨鱼的贸易主要涉及两类产品:鱼翅和鲨鱼肉。本书分为两部分,以进一步分析各个 和地区的概况、在 市场中的相对重要性、与其主要贸易伙伴间的特定贸易描述、贸易统计中反映出的明显趋势。必要之时,贸易章节会进行 贸易以及关联 和地区市场分析的补充。由于本书没有对搜集的数据进行深度研究,所以重点分析 鲨鱼产品主要贸易国的贸易数据,以及 贸易和市场环节。IUCN(世界自然保护联盟)鲨鱼专家组协助提供了多渠道高质量数据。本书提供了一系列专家建议,以期为 组织、区域渔业管理组织、 机构和产业主体提供参考,实现鲨鱼种群的可持续利用。建议包含实用政策和产业对全球鲨鱼市场新变化的应对。

作者简介

暂缺《全球鲨鱼产品市场》作者简介

图书目录

前言
章 介绍
节 概述
第二节 鱼翅
第三节 鲨鱼肉
第四节 信息和数据缺乏
第二章 关键问题、趋势和建议
节 关键问题和趋势
一、鱼翅和鲨鱼肉贸易的总体趋势
二、鱼翅在主要贸易中心的趋势
三、鲨鱼肉在主要贸易中心的趋势
四、种类组成的趋势
五、未列入 (地区)贸易报告的鱼翅和鲨鱼肉的利用
六、鱼翅和鲨鱼肉之外产品的利用
七、软骨鱼类贸易统计的限制和可能性
第二节 关键问题和趋势总结
第三节 建议
一、进一步标准化商品编码以实现持续监测
二、整合贸易和渔业管理系统
三、使用贸易系统辨别和支持合法的可持续渔业
四、建议总结
第三章 (地区)贸易和市场概况
节 数据来源
第二节 鱼翅贸易统计
第三节 鱼翅(包括鳐和虹)
一、中国
二、新加坡
三、马来西亚
四、印度尼西亚
五、日本
六、泰国
七、西班牙
八、阿联酋
九、加拿大
十、印度
十一、美国
十二、哥斯达黎加
第四节 鲨鱼肉(包括鳐和虹)
一、西班牙
二、意大利
三、乌拉圭
四、巴西
五、中国
六、巴拿马
七、墨西哥
八、哥斯达黎加
九、日本
十、新西兰
十一、美国
十二、加拿大

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