做好家人的营养师

学习营养知识/2
巧选食材/5
什么是绿色食品、有机食品/6
“ISO”“GMP”“GAP”“HACCP”分清楚/7
怎样选购食用油/8
怎样选购富含DHA的食材/9
怎样选购优质的鱼/10
热鲜肉、冷冻肉、冷鲜肉怎样选/11
怎样选购鸡蛋/12
碘含量高的食材有哪些/13
怎样选购食盐/14
怎样选购酱油/16
什么是复原乳/17
怎样选购牛奶/18
怎样选购酸奶/20
奶酪和奶片有什么区别/21
植物奶油是什么/22
怎样选购富含维生素C的食材/23
怎样选购富含铁的食材/24
怎样选购富含钙的食材/25
怎样选购富含维生素A的食材/26
怎样选购富含膳食纤维的食材/27
怎样选购富含叶酸的食材/28
怎样为血压高人士选购食材/30
怎样为高尿酸人士选购食材/32
怎样为高血糖人士选购食材/34
怎样选购富含蛋白质的食材/36
怎样选购零食/38
科学烹调/41
如何减少烹调中营养素损失/42
食材焯水是冷水下锅好还是热水下锅好/44
怎样焯水可减少食材营养成分的流失/45
炒菜的时候怎么识别和掌握油温/46
如何烘焙 加合理/48
蒸菜营养价值高吗/50
如何烹饪可降低食材中的脂肪含量/51
如何烹饪可降低食材中的嘌呤含量/52
如何烹饪食材可以让血糖 稳定/53
为什么米不宜多淘久泡/55
熬粥为什么不要加碱/56
洗菜浸泡时间越久越好吗/57
蔬菜为什么要先洗后切/59
生吃蔬菜有哪些好处/60
西红柿、胡萝卜等一定用油炒才能 有营养吗/61
为什么不宜长时间浸泡海带/62
直接吃水果好，还是自己榨果汁好/63
如何正确喝蜂蜜/64
如何有效去除肉中的血污及异味/65
如何烹制蛋类 加营养健康/66
怎么煮牛奶能 程度保留牛奶中的营养成分/67
烹制煎炸食品应注意什么/68
如何制作健康美味的烧烤食物/69
如何调配出低盐的美味食物/71
如何少用油做出好吃的饭菜/72
烹制过程中如何巧妙用醋/74
如何正确使用味精和鸡精/75
烹饪时如何防止致癌物产生/76
如何处理食材中的抗营养因子/77
微波炉烹调食物有什么优缺点/78
合理膳食/81
我国膳食结构的特点有哪些/82
什么是健康膳食/83
食物会“相生相克”吗/86
选择食物要酸碱平衡吗/87
食物搭配不当会致病吗/88
纯素饮食会变成“仙女”吗/90
食用粗粮越多越好吗/92
“外食族”怎么吃才健康/94
团聚的晚餐如何做到营养不超标/95
不吃主食多吃菜就能减肥吗/96
蔬菜和水果可以相互替换吗/97
吃肉可以长肌肉吗/98
米面是否越精越好/99
红薯、土豆、绿豆能当主食吗/100
减肥餐只吃水果科学吗/101
每餐都要搭配蔬菜吗/102
深色蔬菜是指哪些菜/103
鲜榨果蔬汁是 饮品吗/104
成年人需要天天喝奶吗/106
吃坚果等于“喝油”吗/107
能吃几个鸡蛋/109
红肉与白肉哪个 好/110
蛋白质补充得越多越好吗/112
咖啡、茶叶、奶茶等饮品该怎么选/114
早餐应该如何合理搭配/116
“早餐像皇帝，午餐像平民，晚餐像乞丐”有道理吗/118
肉汤与肉哪个 有营养/119
汤泡饭 好消化吗/121
贵的水果营养价值 高吗/122
碳酸饮料有害健康吗/123
先吃与后吃，进食需要排队吗/124
关注食品安全/127
常见的食物污染有哪些/128
常见的食物致癌因素有哪些/130
常见食物中毒原因有哪些/132
如何看待食品添加剂/133
辐照食品对人体有害吗/134
如何看待反季节蔬果/135
为什么生、熟食品要分开/137
如何降低食物中的农药残留/138
霉变食物为什么不能食用/139
如何消除食物中的黄曲霉毒素/141
如何安全地储存食用油/142
橄榄油能用来炒菜吗/143
为什么不能反复使用炒菜油/144
碘盐会引起甲状腺疾病吗/145
食盐中的亚铁氰化钾有毒吗/146
有哈喇味的坚果类食品还能吃吗/148
土豆发芽怎么办/149
为什么豆浆必须煮熟煮透/150
怎样安全地吃腌菜/151
如何食用海鲜 安全/153
木耳泡发后可以放多久/155
食用生姜应注意哪些问题/156
生吃三文鱼会感染寄生虫吗/157
什么鱼容易有机汞超标/158
如何远离食物中的亚硝酸盐/159
夏天为什么容易发生细菌性食物中毒/161
如何正确食用动物内脏/163
皮蛋重金属超标不能吃吗/165
打蜡水果怎么吃/166
水果烂了一部分还能吃吗/167
桶装水有哪些卫生问题/168
纯净水、矿物质水、天然矿泉水、蒸馏水有什么区别/169
“千滚水”致癌吗/170
“隔夜水”能不能喝/171
为什么不要使用油漆筷子/172
为什么不宜重复使用食品级塑料袋/173
食品的保质期与保存期是怎么回事/174
过了保质期的食物还能吃吗/176
如何处理剩饭剩菜/177
烧焦烤糊的食物还能吃吗/179
守护家人健康/180
老年营养/183
如何快速简便地评价老年人的营养状况/184
老年人如何维持适宜的体重/186
消瘦老人如何增重/187
超重老人如何减重/188
老年人饮食如何做到足量和食物多样化/189
老年人怎么吃能够增进食欲/191
如何促进老年人的消化吸收/192
老年人一日三餐怎么分配比较好/193
老年人如何延缓肌肉衰减/195
老年人如何补钙/197
老年人如何补铁/199
老年人如何补锌/201
老年人如何挑选适合自己的保健食品/202
老年人如何有效防治便秘/204
哪些食物有助于预防阿尔茨海默病/206
有哪些适合老年人吃的零食/208
老年人如何做到清淡饮食/210
老年人如何 好地吃水果/212
老年人怎么喝水/213
老年人提高免疫力吃什么/215
扩展阅读/217
老年肿瘤患者怎么吃/217
老年糖尿病患者怎么吃/217
老年高血压患者怎么吃/217
儿童青少年营养/219
婴儿哭闹是代表饿了吗/220
怎样判断母乳量是否充足/222
新生儿黄疸是否应该停止喂母乳/224
孩子喝普通配方奶粉肚子总是咕咕响，大便稀，是乳糖不耐受吗/226
辅食应该什么时候添加/228
孩子什么时候可以吃盐/232
给孩子买的米粉可以加点糖吗/234
总吃维生素D好吗/236
儿童需要经常补充维生素A吗/238
额外补充钙会导致过量吗/240
为什么婴儿6月龄时要查是否贫血/242
宝宝缺锌吗/245
吃鸡肉会导致性早熟吗/247
孩子个子矮需要打生长激素吗/252
孩子每天喝多少水合适/254
怎样缓解儿童便秘/257
孩子血脂异常，怎么饮食/260
肥胖儿童应该怎么控制体重/265
孩子需要补充DHA吗/268
怎么给孩子选零食/270
中年男性营养/275
中年男性容易被哪些营养相关疾病缠身/276
中年男性常见不良生活方式有哪些/279
怎么知道自己体重是否超标/282
肥胖人士如何科学减肥/285
如何做到适量饮酒/287
中年男性怎么预防糖尿病/289
中年男性怎么预防高血压/291
中年男性怎么预防血脂异常/292
中年男性怎么预防痛风/294
中年男性怎么预防脂肪肝/296
中年男性面对骨质流失和关节退变应/297
该怎样饮食调理
中年男性如何在饮食上应对肌肉衰减/298
中年男性压力大，该怎样进行饮食调理/300
中年男性需要每天吃复合维生素和钙片吗/301
有没有适合中年男性的“营养保健品”/302
给中年男性的健康饮食模式/303
扩展阅读/305
胰腺炎为什么会在中年男性中高发/305
得了胰腺炎后该怎么饮食/305
中年男性预防消化道肿瘤该怎么吃/305
中年男性在饮食上该怎么“保肝”/305
中年男性在饮食上该怎么“护肾”/305
成年女性营养/307
如何科学合理减重/308
中年女性容易缺乏的营养素有哪些/310
职场女性如何远离亚健康/313
补充抗氧化剂可以预防衰老吗/315
关于胶原蛋白你了解多少/316
什么是轻断食减肥法/317
怎样吃素 健康/319
高蛋白饮食有什么危害/321
什么是生酮饮食/322
扩展阅读/325
科学备孕要做哪些准备/325
补充鱼油可以让宝宝 加聪明吗/325
孕期如何合理补钙/325
孕期零食怎么吃/325
早孕反应严重应该怎么吃/325
孕期体重应该长多少合适/325
“糖妈妈”怎么吃/325
孕期贫血怎么吃/325
产前吃什么能养足体力/325
哺乳期妈妈怎么吃营养又瘦身/325
哺乳期妈妈需要额外补充营养素吗/325
坐月子有哪些饮食小误区/325