资源昆虫学（第二版）

第1章 绪论
1.1 昆虫与人类的关系
1.2 资源昆虫的概念与用途
1.2.1 资源昆虫的概念
1.2.2 资源昆虫的用途
1.3 我国对资源昆虫的利用和研究概况
1.3.1 食用和饲用昆虫
1.3.2 药用昆虫
1.3.3 工业原料昆虫
1.3.4 观赏娱乐昆虫
1.3.5 多用途昆虫——蜜蜂
1.3.6 昆虫的其他用途
参考文献
第2章 食用和饲用昆虫
2.1 食用和饲用昆虫概述
2.1.1 食用和饲用昆虫的种类
2.1.2 食用和饲用昆虫的营养价值
2.1.3 食虫习俗
2.1.4 昆虫的食用和加工方法
2.1.5 食用和饲用昆虫开发利用应具备的特，
2.1.6 人工繁殖食用和饲用昆虫注意事项
2.2 蚂蚁
2.2.1 常见食用蚂蚁概述
2.2.2 双齿多刺蚁
2.3 蜜蜂
2.3.1 蜜蜂常见种类的形态特征
2.3.2 西方蜜蜂生物学特性
2.3.3 西方蜜蜂养殖技术
2.3.4 西方蜜蜂的产品及其营养成分
2.4 黄粉虫
2.4 ..1黄粉虫的形态特征
2.4 ..2黄粉虫的生物学特性
2.4 ..3黄粉虫的饲养技术
2.4.4 黄粉虫的营养成分及其加工利用
2.5 大黑甲(大麦虫)
2.5.1 大黑甲形态特征
2.5.2 大黑甲生物学特性
2.5.3 大黑甲饲养技术
2.5.4 大黑甲营养成分及其加工利用
2.6 家蝇
2.6.1 家蝇的形态特征
2.6.2 家蝇的生物学特性
2.6.3 家蝇的饲养技术
2.6.4 家蝇的营养成分及其加工利用
参考文献
第3章 药用昆虫
3.1 昆虫真能治病吗
3.2 药用昆虫的种类和入药形式
3.2.1 药用昆虫的种类
3.2.2 药用昆虫入药的形式