本教材是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材，也是江西省精品资源共享课程和江西省精品在线课程普通化学建设教材，根据教育部高等农林院校农学生物类各专业普通化学教学基本要求、全国农科类研究生化学考试的大纲要求编写而成。全书共9章，主要内容包括：气体、溶液和胶体，化学热力学基础，化学动力学，“四大平衡”，物质结构和元素选述等。重点阐述与农业有密切联系的“四大平衡”（酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡和氧化还原平衡）理论。在元素章节，本着“少而精”的原则，注重介绍与生物学科结合紧密的知识，体现农科化学教育的特色。书中小字号的内容可作为学生拓宽知识面的参考资料，与本教材配套使用的还有《普通化学实验》教材。全书的编写力求做到简明扼要、由浅入深，便于学生自学。本教材可供高等农林院校农、林、生物等专业本科生使用，也可供相关化学工作者学习和参考。
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