全书共6章包含48个实验项目，涉及植物生长发育与水分生理、植物与环境、植物矿质营养、植物细胞学、植物分子生物学、植物组织扩繁等内容。主要介绍植物组织、种子、花粉和根系活力，以及渗透性物质、抗氧化酶、细胞观测、分子克隆和组织扩繁等与植物抗性相关的重要实验。本书的特色在于从生理、生化、细胞、分子及抗逆优良品种的扩繁体系等方面重新构建实验模块，在传统的验证性实验基础上，增加了较多的综合性、设计性实验实训项目，系统介绍了抗逆性指标评价的相关实验实训技术。在编写中参考了 一些 的教材与近年来发表的相关论文，力求做到编排合理、层次清晰、图文并茂、概念准确、方法 实用。各章注重对学生实际动手操作、自主探索研究、分析解决问题等综合创新应用能力的培养。本书可作为高等农林及师范院校的农学、园艺、植物保护、农业资源与环境、草学、种子科学与工程、生物技术等植物生产类各专业植物生理学实验教材，也可供农、林、草、生态相关领域的科技工作者参考使用。
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