吃得痛快 梁实秋

辑一 
田间稻麦香 
汤包 
粥 
煎馄饨 
饺子 
烙饼 
八宝饭 
烧饼油条 
锅巴 
面条 
薄饼 
窝头
辑二 
海上生至味 
两做鱼 
水晶虾饼 
瓦块鱼 
醋熘鱼 
西施舌 
鲍鱼 
黄鱼 
生炒鳝鱼丝 
海参 
干贝 
炝青蛤 
蟹
辑 三
食者不鄙 
火腿 
烤羊肉 
狮子头 
核桃腰 
烧羊肉 
白肉 
爆双脆 
炸丸子 
腊肉 
佛跳墙 
锅烧鸡 
芙蓉鸡片
鸽 
拌鸭掌 
糟蒸鸭肝 
咖喱鸡 
铁锅蛋 
烧鸭
辑 四
食素使人瘦 
茄子 
菠菜 
龙须菜 
菜包 
笋 
酱菜 
韭菜篓 
熘黄菜 
豆腐
零食可解忧 
辑 五
豆汁儿 
北平的零食小贩 
酸梅汤与糖葫芦 
栗子 
核桃酪 
酪 
满汉细点 
莲子
辑 六
碗底有沧桑 
吃在美国 
圆桌与筷子 
关于苹果 
饭前祈祷 
读《中国吃》 
……