四方食事，不过一碗人间烟火

一  舌尖上的故乡
故乡的食物          汪曾祺
故乡的野菜          周作人
藕与莼菜            叶圣陶
食味杂记            鲁　彦
清宫饮食回顾        溥　仪
二  大味至简
萝　卜              汪曾祺
豆　腐              汪曾祺
菠　菜              梁实秋
锅　巴              梁实秋
饺　子              梁实秋
萝卜与白薯          周作人
略谈腐乳            周作人
三  寻味八方
五　味              汪曾祺
手把肉              汪曾祺
昆明菜              汪曾祺
饮食男女在福州      郁达夫
风檐尝烤肉          张恨水
略谈杭州北京的饮食  俞平伯
南北的点心          周作人
日本的衣食住        周作人
吃　的                      朱自清
四  趣味小食
北平的零食小贩       梁实秋 
酸梅汤与糖葫芦       梁实秋 
栗　子               梁实秋
落花生               老　舍
卖　糖               周作人
谈油炸鬼             周作人
羊肝饼               周作人
五  谈吃偶感
吃食和文学           汪曾祺
吃　菜               周作人
宴之趣               郑振铎
咬菜根               朱　湘
谈　吃               夏丏尊
论吃饭               朱自清