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百岁培养计划:健康长寿的7大方案

百岁培养计划:健康长寿的7大方案

定 价:¥78.00

作 者: [日]林英惠 著,贾耀平 译
出版社: 北京联合出版有限公司
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787559677549 出版时间: 2024-12-01 包装: 精装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  人为什么会生病?一是由于先天遗传基因影响,二是由于后天身体老化衰退、情绪不稳定、睡眠不足、长期存在的生活压力、饮食不规律等。这些几乎每个现代人都存在的问题,正是让人们身体素质下降,患上高血压、糖尿病、心脏病等疾病的罪魁祸首。那么,既然先天基因无法改变,我们要怎样守护健康呢?其实健康无外乎身、心调节两方面。在大众健康领域有着数十年研究经验的哈佛大学博士林英惠,从7个方面为亚洲人严格挑选并制订了一套“健康长寿方案”。在这本书中,她将前沿的科学研究与临床案例相结合,从心理调节到饮食改变,阐述了饮食、运动、习惯、压力、睡眠、情绪、行为7大与健康息息相关的内容以及具体的改变方法。通过改善环境、健身运动、调整饮食、修复大脑、管理压力等多方面修复身体,把有益的生活理念和习惯贯穿于生活的方方面面。如果你想健健康康地过完人生的每一天;如果你想养成好习惯,戒掉坏习惯,那面前的这本书就是你的不二之选!

作者简介

  作者简介:林英惠公共卫生战略家和公共卫生科学家Down to Earth总裁庆应义塾大学全球研究所特任副教授东京大学和东京医科齿科大学兼职讲师毕业于早稻田大学社会科学部;2006年获得波士顿大学教育研究生院硕士学位;2012年获得哈佛大学公共卫生学院硕士学位;2016年获得哈佛大学社会与行为科学学院博士学位,也是日本第一位在该院获得此学位的女性。她曾于世界知名广告公司麦肯世界集团担任战略策划师。后于2020年成立了Down to Earth公司。2018年,她被约翰·D.洛克菲勒创办的美国亚洲协会评选为“亚洲青年领袖之一”。2020年,她被艾森豪威尔创办的美国艾森豪威尔基金会选为“全球女性领导力研究她专门研究行为科学、健康传播和社会流行病学,以创造一个长寿、幸福的社会为己任。主要著作有《生命的差距能被阻止吗:世界瞩目的日本哈佛教授的教训》《永不放弃:哈佛教会我的东西》等。译者简介:贾耀平 高校教师,曾任日企翻译。译著多为心理、经管、家教、成功励志等类别,译有《断舍离》《家事断舍离》《抗压力》《靠谱》等15本图书。

图书目录

前言
找到通往健康的“真经之路”
如何精力饱满地过好每一天
寻找并实践健康的“真相”
第1章健康的科学依据
健康长寿的科学依据究竟是什么
科学,并没有想象中的那么黑白分明
健康长寿的科学依据是如何产生的
无法寿终正寝、无疾而终的真相
日本人的死亡原因
如何通过自我调控改善身体状态
健康不只是没有疾病
小结
第2章方案1行为:改变思维模式,打破大脑牢笼
[健康问答]
自我行为习惯真的全部由自己决定吗
为什么社会经济环境对大众健康的影响如此之大
[方法落实]
1.无法改变的习惯与懒惰和没毅力无关
2.了解自身的思维方式和行为癖好
3.纠正健康路上的错误思维习惯
小结
第3章方案2习惯:改变习惯,激发个人效能
[健康问答]
4%的日常行为都是在无意识中进行的
新习惯的养成平均需要2个多月的时间
[方法落实]
1.形成习惯的关键点以及4个阶段
2.如何在生活上刻意养成习惯
3.为了戒掉坏习惯,要避开各种风险状况
4.无法戒掉坏习惯时,如何打破僵局
5.培养好习惯的窍门
小结
第4章方案3膳食:吃的干净,身体才健康
从“饿死”时代到“撑死”时代
谷物:膳食好搭档
[健康问答]
全谷物对身体的益处
为什么精米对身体不好
[方法落实]
1.选择主食时需要考虑的几点
2.更改“初始选项”,为身体引入糙米
3.做出香喷喷的糙米饭的诀窍
蔬菜与水果:食用多品种,分量少的果蔬
[健康问答]
蔬菜水果到底对健康有多大益处
土豆不是蔬菜是碳水化合物
蔬菜汁和水果汁能代替原本的蔬菜和水果吗
[方法落实]
1.彩虹饮食:吃种类丰富且五颜六色的蔬菜
2.用蔬菜水果的出菜顺序、摆盘、包装影响进食量
有机食品:考虑好食用的优先顺序
[健康问答]
到底什么是“有机”食品
为什么有关有机食品的科学依据比较少
有机食品与健康的研究
人们很难抵抗“有机”一词的诱惑吗
[方法落实]
选择有机食品需要考虑的3个关键点
鱼与肉类:营养价值高的肉类也有问题?
[健康问答]
为什么红肉和加工肉对身体不好
鱼肉对多种疾病的预防有积极效果
[方法落实]
1.保证蛋白质摄入的饮食法
2.选肉就选禽肉
蛋类:不要混淆血液中的胆固醇与食物中的胆固醇
[健康问答]
蛋类食品与疾病的关联性
不要被高胆固醇食物旁边的“小小绿蔬”欺骗
[方法落实]
高胆固醇食物的替代品
乳制品:钙的超级形象
[健康问答]
从如何预防“疾病”的全局观点看乳制品
乳制品与健康的关系要看“疾病”本身
[方法落实]
那些补钙的食物
脂肪:从“必须控制”到“健康摄入”
[健康问答]
摄入的脂肪到底是什么
脂肪种类(饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸)
椰子油真的健康吗
[方法落实]
1.小心食物中的“反式脂肪酸”
2.如何高效减脂
糖:糖是继香烟之后第二糟糕的东西吗
[健康问答]
全球关于糖类摄入的态度变化
糖究竟是什么
空热量:白糖和糖浆是不必要的热量源
人工甜味剂对健康的损害会变小?
糖类研究中令人不适的真相:研究与行业的勾连
[方法落实]
1.不那么甜的食物也少吃——小心隐藏的糖分
2.逐步减少糖类摄入
酒:适量饮酒有益健康的说法是真的吗
[健康问答]
酒精摄入对预防疾病的效果很有限
不同种类的酒对健康的影响不同?
交友与饮酒健康有关
酒类广告对饮酒量的影响
[方法落实]
1.酒搭配什么食物可以吃出健康
2.什么样的饮酒频率和饮酒方式比较好
3.调整饮酒量从“酒杯”的选用开始
营养品:本以为是补品,却成了毒药
[健康问答]
食用β-胡萝卜素营养品会增加死亡率?
为什么未被证实健康的营养品还如此畅销
身体缺什么,就用营养品补什么?
[方法落实]
1.有没有喝了就有益健康的营养品呢
2.健康的人应通过膳食补充营养
盐:从世界范围来看你的食用盐摄入量多吗
[健康问答]
烹饪中的品——盐的历史
[方法落实]
1.注意加工食品中盐分
2.如何减少盐分摄入
专栏:哈佛大学公共卫生领域专家的饮食评价
小结
第5章方案4运动:卧动平衡,健康身体
[健康问答]
只运动不算锻炼身体
[方法落实]
1.锻炼身体这些就够!4项运动的混搭
2.养成锻炼身体习惯的4大关键点
小结
第6章方案5睡眠:专业的睡眠法和休息法,事半功倍
[健康问答]
无法保证休息,也就无法保证工作成果
身心休息法
为什么让身体好好休息很重要
如何判断你的睡眠环境好不好
[方法落实]
1.卧室就只是为了躺倒睡觉吗——建立睡眠“圣地”
2.被伴侣左右的睡眠
3.为了更好的睡眠,今晚就能做到的事
4.商务人士在出差期间的健康管理
小结
第7章方案6压力:克服压力、舒展心灵的方法
[健康问答]
为什么让心灵好好休息非常重要
不良的习惯对压力也有很大的影响
并非所有压力都有害
为什么压力会影响人的行为和习惯
[方法落实]
1.按职业类型划分的压力——工作控制权与需求标准决定工作压力
2.理解男女差异,减少家庭生活的压力
3.消除压力的方法
小结
第8章方案7情绪:情绪创造健康
[健康问答]
健康的基石——情绪到底是什么
什么是对健康有益的情绪
[方法落实]
1.如何产生有益健康的情绪
2.你可以选择自己想要的情绪
3.对健康产生不利影响的情绪
4.为了健康需要注意的情绪
5.如何与情绪友好相处
小结
后记
致谢

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