章 概述
节 商品学的研究对象和任务
第二节 商品分类与编码
第三节 商品标准与标准化
第四节 商品检验
第二章 食品、饮料
节 食用植物油、食糖及糖果类食品
第二节 饮料
第三章 纺织品、服装
节 纺织品
第二节 服装
第三节 皮革、毛皮及其制品
第四章 金属及金属制品
节 黑色金属产品
第二节 钢材产品
第三节 有色金属产品
第四节 有色金属材
第五章 石油、化工产品
节 无机化学品
第二节 有机化学品
第三节 塑料制品
第四节 橡胶制品
第五节 石油制品
第六章 非金属制品
节 建筑用非金属矿物制品
第二节 工业及日用的非金属矿物制品
第七章 机械设备
节 泵及真空设备
第二节 风机和制冷设备
第三节 通用零部件
第四节 金属加工机械
第八章 电机、电器设备
节 电机
第二节 变压器、整流器和电容器
第三节 电工材料
第四节 家用电器
主要参考书目