(日)熊仓功夫【著】【日本】【现当代】————————————————————熊仓功夫是日本最为著名本土文化史研究学者,尤其以茶道(茶汤)文化堪称巨擘,出版了多卷日本文化方面的著作(思文阁七卷本,2016-2017年出版)。他1943年出生,是东京教育大学文学博士,先后在京都大学人文科学研究所和筑波大学任教,并成为筑波大学教授。后担任过国立民族学博物馆民族文化研究部长、林原美术馆馆长、静冈文化艺术大学校长、日本茶道文化学会会长、美秀博物馆馆长、茶都博物馆馆长等。关剑平【译】【中国】【现当代】————————————————————关剑平,浙江农林大学教授,从历史学出发,结合文化人类学理论研究生活文化,尤其致力于茶文化的研究。著有《茶与中国文化》《文化传播视野下的茶文化研究》《中华文化元素茶》等。李孟娟【译】【中国】【现当代】————————————————————李孟娟