01牛结核病
02磷脂酶与疾病和健康
03服装面料创意设计
04发酵肉制品中功能乳酸菌的…
05中国南方少数民族服饰艺术…
06木工艺品的设计与制作技术…
07无机元素分析检测技术
08Chinese National Alcoho…
09印刷工艺学（第3版）
10服装材料与运用
沈雷 编
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·普通高等教育服装营销专业…
可购
范聚红 著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：新编女装款式与结构设计》包含…
张克非 著
《现代家具设计流程》是设计师完成一项家具设计的方法与工作过程．一件家具从…
庞彩霞 ，姜旭德 编
《乳品生产应用技术/普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专食品类专…
孙庆杰 ，李琳 编
《全国应用型本科院校化学课程统编教材：食品化学》共分12章，内容包括食品营…
（美）Mian N.Riaz ，Muhammad M.Chaudry …
《清真食品生产》对食品行业的科技人员和从事清真食品贸易的专业人员是一本很…
孙玉钗 ，刘国联 编
刘国联 ，方泽明 ，张技术 编
陈东生 编
宗亚宁 ，张海霞 编
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：纺织材料学（2版）》详细介绍…
周启澄 ，程文红 著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：纺织科技史导论（2版）》简明…
叶汉英 ，李莹 编
《高职高专食品类专业规划教材：食品商品学实务》共分为3个模块（篇），包括…
王明杰 著
《高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材：服装立体裁剪》共六…
燕平 编
《高等院校服装专业教程：手工印染艺术》力求在展示服饰印染艺术的不同表达形…
刘素纯 ，贺稚非 编
《食品微生物检验/普通高等教育“十二五”规划教材·食品专业类教材系列…
鲁英 ，李彦荣 编
《食品检验技术基础/国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材·…
张磊 ，黄华 编
《食品营养素检测/国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材·食…
鲁英 ，马彬彬 编
《食品安全检测/国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材·食品…
张磊 ，李奇 编
《食品微生物检验/国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材·食…
鲁英 ，路勇 编
《国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材：食品感官检验（食品检验…
张磊 ，崔凯 编
《国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材：食品快速检测（食品检验…
唐琴 ，吴基作 编
《服装材料与运用/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》分为三篇：第…
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 编…
巢强国主编的《食品检验：肉蛋及其制品罐头水产品》是质量技术监督行业职业技…
周莹 著
《高校人文学术成果文库·指尖上的艺术：少数民族传统服饰手工艺研究》是…
浙江纺织服装职业技术学院 ，浙江省棉纺织…
《织布工（喷气织机、剑杆织机）技能培训教程/浙江省企业岗位大练兵技能大比…
辛嘉英 编
《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等院校食品专业规划教材：食品…
耿越 编
重点介绍食品营养学的基础理论及其相关实用知识。主要包括基础营养、营养代谢…
朱文俊 ，孙平范 编
《电脑横机系列丛书：电脑横机机械与控制技术》针对电脑横机机械与控制技术，…
山东省教育厅 编
《山东省中等职业学校纺织技术及营销专业教学指导方案（试行）》是山东省中等…
章越颖 编
《珠宝行业职业资格培训系列教材：钻石检验与分级实训》是作者集多年教学经验…
《山东省中等职业学校服装制作与生产管理专业教学指导方案（试行）》是山东省…
《山东省中等职业学校服装设计与工艺专业教学指导方案（试行）》是山东省中等…
徐岩 编
由中国酒业协会、江南大学、日本酿造学会和日本独立行政法人酒类综合研究所发…
夏学超 编
《食品企业认证实务/工学结合新视野高职高专（食品管理类）“十二五”规划教…
赵秀萍 ，顾翀 编
柔性版印刷是包装常用的一种凸版印刷方式。随着人们环保意识的增强，被誉为“…
刘兰泉 ，刘建峰 编
《食品微生物检测技术/高职高专食品类专业系列规划教材》主要介绍了食品微生…
姜淑媛 ，金鑫 ，方莹 编
《家用纺织材料/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》基于家纺设计师…
段言 ，李卫明 著
段言等编著的《家用热水器读本》共分4章，详细介绍电热水器、燃气热水器、太…
李红月 ，赵艳丽 编
《服装结构、制版与缝制·基础分册/中等职业学校服装设计与工艺专业规划…
刘瑞璞 ，陈静洁 著
《中华民族服饰结构图考（汉族编）》以标本和文献相结合且重标本的研究方法，…
鄂公网安备 42010302001612号 