中国北方旱区农业

信乃诠，王立祥主编

本书共有13章，涉及我国北方旱区自然资源和社会经济条件诸多方面，在阐述北方…

作物遗传育种工程技术

吴景锋主编

本书为《面向21世纪农业工程技术丛书》之一。全书共分十部分，分别是：绪论、…

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旱地农业

罗志成主编

本书是“中国特色农业丛书”之一。《中国特色农业丛书》从不同的产业视角，探…

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种子贮藏加工

胡晋主编

本书是教育部《面向21世纪高等农林院校植物生产类本科人才培养方案与教学内容…

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农学概论

李建民主编

作物栽培学、耕作学等农学课程既是农业专业学生的专业课，也应该是非农学专业…

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作物抗旱生理与节水技术研究

李广敏，关军锋主编

本书是根据植物逆境生理研究的最新进展和节水形势严峻这一现状编写的。全书共…

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绿洲农业

谢丽编著

本书内容第二部分至第七部分依次安排了绿洲农田防护林体系、绿洲农田生产、绿…

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作物群体质量

凌启鸿主编

研究生教学用书 教育部研究生工作办公室推荐。本书以水稻、小麦、玉米等作物…

有机农业概论

杜相革，王慧敏主编

本书共分13章，主要介绍了有机农业概念、理论基础、生产、加工、贸易、标准、…

作物栽培学

张国平，周伟军主编

本书共有9章，包括：“水稻”、“小麦”、“玉米”、“棉花”、“大豆”、“…

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储粮新技术教程

程传秀主编；国家粮食局粮食行政管理司编

本书介绍了储粮的基础知识，粮情测控系统，储粮机械通风技术，磷化氢环流熏蒸…

人工土绿化栽培技术

郁明谏…等著

全书共十一章，系统地介绍了人工土的概念、概况、性状、特点、应用及其制造方…

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耕作学

王立祥主编

本书系统地介绍了耕作制度的演进和耕作学的产生与发展，重点阐述耕作制度技术…

江西湿地

江西省林业厅主编；刘信中，叶居新等编著

本书在江西湿地资源调整基础上编成。全面系统地反映了江西省湿地的类型、面积…

湖北农作物良种应用指南

袁国宝，昌华敏主编

暂缺简介...

农产品干燥工艺过程的计算机模拟

曹崇文，朱文学著

干燥技术是一门跨行业的加工技术，涉及农产品加工、化工、食品、轻工、粮食、…

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粉丝加工

张聚茂，迟献编著

本书较详细地介绍了粉丝生产的有关技术和粉丝生产的主要设备。全书共分八章：…

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