01广电接入网工程技术标准
02探秘山地建筑
03保温装饰复合板墙体保温系…
04既有居住建筑节能改造技术…
05大型物流建筑消防设计标准…
06村庄整治工程建设标准
07微机与单片机原理及应用
08国际焊接工程师培训教程
09道路隧道消防设施养护技术…
10自动化集装箱码头建设技术…
尤新、李明杰
本书是我国木糖醇行业的奠基人尤新同志四十多年的科研成果,是1983年出版的《…
可购
李桂华
本书主要内容包括:样品的采集和处理,植物油料的分析,油脂物理性质的分析,…
周显青
本书共分九章,全面而系统地论述了稻谷精深加工技术的基础理论及其相关的新工…
范青生
本书较系统地介绍了保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料…
(英)曼利
这本书可作多种用途,但作者尽量使它成为实用的,而不是纯学术的书籍。技术最…
陈骁熠
本书为《功能性食品及其加工技术丛书》中的一册。本书共分五章。包括糖尿病预…
郑建仙
功能性食品学是食品科学与预防医学相关内容相互融合而成的一门综合科学,涉及…
郭春敏、李显军
随着农业现代化水平的提高,农产品的产量和品种都有显著的增加,国际农产品贸…
中国标准出版社第一编辑室编
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分…
全国食品发酵标准化中心, 中国标准出版社第…
杨瑞
食品保藏学是专门研究食品腐败变质的原因及食品保藏方法的一门学科,本书在阐…
刘长虹
本书围绕食品分析的基本原理和方法,系统论述样品的准备与处理、分析方法的选…
罗云波、生吉萍
本教材着重阐述食品生物技术的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,通过案…
何国庆、丁立孝
《食品酶学》前五章注重酶学的基础理论,包括食品酶学的背景、酶的生产与分离…
国家质量监督检验检疫总局食品安全局编译
2 00 6年5月2 9日,日本开始实施食品中农用化学品(农药、兽药及饲料添加剂等…
钱小萍|主编
《中国传统工艺全集》共有13卷,《丝绸织染》是其中的一卷,由苏州丝绸博物馆…
唐人成等编
Lyocell纤维是一种新型的再生纤维素纤维。与普通纤维素纤维纺织品相经,Lyoc…
中国轻工业联合会综合业务部编
随着我国轻工行业的飞速发展,与人民生活水平相关的轻产品质量越来越受到广大…
轻工业标准化编辑出版委员会
本次出版的2005年《轻工业标准目录》,收集截至2005年8月批准、发布的轻工业…
瞿佳
《眼镜技术(眼视光技术专业用)》以眼镜制作和测量有关的临床技术为重点,共…
张琲、王洪阁
本书共分六章,分别介绍了玩具设计行业的概述和历史发展,玩具的种类,玩具的…
姜蕾
《服装品质控制与检验》的编写从三个角度进行。首先介绍与服装品质控制相关的…
王革辉主编
本书从服装的设计、加工、使用、维护和储存等多角度出发,系统介绍了决定服装…
陈永常
本书系统全面地介绍了印前图像处理、分色及制版工艺等方面的基础知识、基本原…
赵秀萍
本书共分为五篇十九章,从特殊机理印刷、功能印刷、油墨印刷、特殊方式印刷等…
武军
本书根据2005年考研大纲的最新变化重新编写而成。全书按照考试结构共分五部分…
田学军主编
印刷品的质量检测受到各种因素的影响,本书根据现代印刷工艺,从印刷品质量内…
全国造纸标准化中心编
本书收录了截至2005年9月底以前批准、发布的现行有关生活包装用纸的国家标准…
近年来随着造纸行业的不断发展,印刷、文化、办公用纸的种类也在相应增多,其…
王忠厚、高清河
《制浆造纸工业技工培训教材:制浆造纸设备与操作(第2版)》第一版是由全国…
龙柱
《新闻纸》介绍了新闻纸生产原料、制浆、抄造及湿部化学、抄造过程常见问题处…
李群
《加工纸》分别从涂布加工技术、浸渍加工技术、复合与成型加工技术等几大类主…
中国标准出版社第一编辑室
本汇编共收录截至2004年底由国家标准化行政主管部门和林业行业标准主管部门批…
王立新
本书是《箱包艺术设计与工程技术丛书》之分册。本书详细梳理了中西箱包艺术设…
宫长荣, 周义和, 杨焕文著
《烤烟三段式烘烤导论》共分4章。重点阐述了烤烟烟叶在成熟和烘烤过程中的主…
胡开文编
烟叶打叶复烤工艺是烟草行业适应现代化商业生产而发展起来的。它是国家烟草专…
俞加林
纺织原料分长丝和短纤两种。《纺织高等教育“十五”部委级规划教材:丝纺织工…
中国盐业协会、中国盐业总公司
近年来随着制盐生产企业的不断发展壮大,所生产产品的品种及产量也在逐年递增…