酒曲杂录一
太祖建隆二年四月，诏：「应百姓私造曲，十五斤者死；酝酒入城市者，三斗死；不及者等第罪之。买者减卖人罪之半；告捕者等第赏之。」
三年三月，诏：「应私造曲者，州、府、县、镇城郭内一两以上不满五斤，徒二年；五斤以上不满十斤，仍配役一年，告者赏钱十千；十斤以上以满十五斤以：疑当作「不」。，徒三年，配役二年，告者赏钱十五千；十五斤以上不满二十斤，加配役一年，告者赏钱二十千；二十斤以上，处死，告者赏钱三十千，并以官钱充。其至死者，告、捉人依上条外，别给赏钱：东京三百千，西京及诸州、府二百千，县、镇百千，以死者家财充。若在乡村犯者，自一
两十上满，自一两十上满：疑有脱文，当作「自一两以上不满五斤，五斤以上不满十斤」。，十斤以上不满十五斤，十五斤以上不满二十斤，二十斤以上不满三十斤，并如上法等第科罪，至三十斤处死。应私犯酒者，东京去城五十里，西京及诸道州府去城二十里，不许将外来酒入界，并入州府县镇城门，犯者一胜以上、不满一，量罪处断；一以上、不满三，徒二年，配役一年，告人赏钱十二千；三以上、不满五，徒三年，配役二年，告人赏钱十五千；至五处死，告人赏钱二十千。应乡村道店有场务处，其外来酒不许入界，犯者一胜以上、不满三，量罪科断；三以上、不满五，五以上不满一硕，并如上法等第科罪，至一硕处死。其私曲者，二两得一两之罪；私酒，二胜得一胜之罪。诸场务曲有羡余敢衷私货卖者，同私曲例。」
刍米之用，定其价直，官给胜量之器」。 干德四年闰八月，诏：「京城民沽酿者规利颇多，命有司计其曲
十一月，诏：「私犯曲者，州、府、县、镇城郭内一两以上、不满五斤，量罪区断；五斤以上、不满十斤，徒一年，告人赏钱五千；十斤以上、不满二十斤，徒一年半，配役一年，告人赏钱十千；二十斤以上、不满三十斤，徒二年，配役一年半，告人赏钱十五千；三十斤以上、不满四十斤，徒二年半，配役二年，告人赏钱二十千；四十斤以上、不满五十斤，徒三年，配役三年，告人赏钱二十五千。以上处死「以上」前疑脱「五十斤」三字。。告人优赏，东京五百千，西京及诸州、府三百千，县、镇百千。如乡村内犯者，一两以上不满十斤，十斤以上不满二十斤，二十〔斤〕以上不满三十斤，三十斤以上不满四十斤，四十斤以上不满五十斤，五十斤以上不满一百斤，并依上法等第科罪，至一百以上处死，告人赏钱三十千。应犯私酒者，东京一胜以上、不满不满：疑当作「不满一。」，量罪区断；一以上、不满三，徒一年，告人赏钱五千；三以上、不满五，徒一年半，配役一年，告人赏钱十千；五以上、不满一硕，徒二年，配役一年半，告人赏钱十五千；一硕以上、不满一硕五，徒二年半，配役二年，告人赏钱二十千；一硕以上、不满二硕，徒三年，配役三年，告人赏钱二十五千；二硕以上，处死，告人赏钱三十千。西京及诸道州、府一胜以上不满三，三以上不满五，五以上不满一硕，一硕以上不满一硕五，一硕五以上不满二硕，二硕以上不满三硕，并依上法等第科罪，三硕以上处死。两京及诸道州、府禁法地分并乡村道店有场务处，若外来酒不许入界，犯者，东京一胜以上不满三，量事科罪，三以上不满五，徒一年，五以上不满一硕，徒一年半，配役一年；一硕以上不满二硕，徒二年，配役一年半；二硕以上不满三硕，徒二年半，配役二年；三硕以上不满四硕，徒三年，配役三年；四硕以上处死。告赏悉如上条。西京及诸州、府
一胜以上不满五，五以上不满一硕，一硕以上不满二硕，二硕以上不满三硕，三硕以上不满四硕，四硕以上不满五石，并减如上法等第区断，至五石处死。」
五年三月，诏：「诸州、府、军、监，今后官曲并依先降 命悬秤出卖，不得别有抑配。」时具州具：疑当作「贝」。言：「承前节度使差充随监当曲务，除官曲外，别抑配酒户买属州曲，民受其弊。」故有是诏。
开宝二年九月，诏西川诸州卖曲价高，可于十分中减放二分。
四年四月，广南转运使王明言：「广州酒曲元无禁法，军民取便酝卖。」诏依旧不禁。
十月，知邕州范旻言：本州岛元无曲法。诏如广州例。
六年十月，诏许诸道州府县镇乡村人户自买糟造醋供食。
七年六月，诏：在京买曲人户自今特与减价，每斤止收一百文足陌。
太宗太平兴国元年十月，诏：「先是募民掌茶盐榷酤，民多增常数求掌以规利，岁或荒俭，商旅不行，至亏常课，多籍没家财以(傥)[偿]，甚乖仁恕之道。自今并宜以开宝八年额为定，不得复增。」
二年十月，京西转运使程能言：「陈、滑、蔡、(颖)[颍]、随、郢、均、邓、金、房州、信阳军未行榷酤，今请并置酒务。」诏遣太常丞冯 与内品一人同共监当丞：原作「亟」，据《长编》卷一八改。，比较所收一年课利。
十二月，权大理少卿赵齐言：「诸州擢酤募民擢：疑作「榷」。，能分其利，即给要契，许于(城州)[州城]于州城中，乱禁法，无以致其罪。望敕诸州非于所酤地造曲者，率以私曲论」。从之。 二十里外酤，而岁输其直者，多造曲
六年，诏：「在京卖曲，每斤原定二百文八十五陌，自今斤减五十文。」
七年正月，三司言：「诏州酒务所收糟诏州：疑误。，先许民间买以造醋，昨因天长军禁止不卖，而诸处积压极多，请依元敕出卖，其余羡者，令务内自造醋醅」。从之。
八月，诏曰：「应剑南东、西川、峡路管内州府军监县镇等，一昨言事者以变钱法一昨：《宋大诏令集》卷一八三作「初」。「一」字当衍。，兴榷酤兴：原脱，据《宋大诏令集》卷一八三补。，有以便于民而佐民用民用：《宋大诏令集》卷一八三作「用度」，疑是。，朕不得已而听之。踰年未见其利，如闻民庶颇极怨咨，因遣使乘驿以观之，备得其状。朕奄有四海，宠绥元元，以百姓为心，恐一物失所。举事乖当，盖由朕之不聪；出令惟行，遂使民之受弊。况失道之未远，固改调以是宜。先是诸州官置酒酤并从除放，依旧造曲市与民，其益州岁增曲钱六万贯并除之。」
九年九月，诏：「江浙之间禁榷私酒，小民规利，率多犯法，宜更条制，以便于民。今遣左拾遗韦务升等往杭州，将各务课额于上等户均定曲法钱数，依秋夏税期输纳，其酒更不禁榷。」
雍熙二年五月，诏；「去年两浙转运司与杭州同建(仪)[议]废杭州榷酤之禁，以酒曲课额均赋于民。如闻更改以来，城郭富豪之家坐收酤酝之利，乡村贫弱之户例纳配率之钱，甚非便利。自今宜依旧置清酒务，差官监当，依江南例减价酤卖，其所均钱并罢纳。」
六月，度支判官李惟清言：「诸处酒(处)[务]自来
买酒，每斗给耗二胜。自太平兴国七年，三司建议斗给一升，店户获利既少，罕来沽买，遂致岁入课额率有亏欠。今请依旧复给二胜。」从之。
三年十一月，秘书丞王嗣宗言：「澶州官务一斗酒量较其大小，不及官斗七胜，自来犯私酒人以此斗定罪断遣。缘所犯至三硕以上，即得死罪。虑诸道州府酒务亦有似此小斗，自今并望依官胜量酒定罪。」从之。
四年十二月，诏：「诸处酒务不得于百姓处借米麦充用，已借者还其直。」
端拱二年五月，诏：「应两京及诸道州、府民开酒肆输课者，自来东京去城五十里、西京及诸州去城二十里，即不说去县镇远近。今后须去县镇城十里外。」
淳化二年八月，诏两浙诸州：「先是钱俶日，募民掌榷酤，酒醨坏，吏犹督其课，民无以偿。湖州万三千三百四十九缾，衢州万七千二百八十三缾，台州千一百四十四硕，越州二千九百四硕七斗，并许弃之，勿复责其直。」
四年四月，诏：「诸道州府酒榷，岁费谷麦，不得用官仓军储，但今就善价以籴。酒匠及役夫粮廪，并以钱给之。」
五年四月，诏：「天下酒榷先是分遣使者监筦，岁取其利，以资国用。自今募民掌之，减常课之十二，使其易办，勿复遣吏预其间。」
九月，有司言：「诸道州府先置榷酤，募民掌其事，内四百七十处岁课无几，愿一切罢之，但卖曲收直。」诏从其请。先是，程能建议置天下酒榷，所在以官吏专掌，取民租米麦供用，以官钱市樵薪，给使者、工人俸料，岁得利无几，而主利规其盈羡利：疑当作「吏」。，以为积酝齐不良洁，酒多醨坏不可饮。至课民婚葬，量户大小令酤，小民甚被其害，州县苦之。太宗先知其弊，已诏减课，募民掌其事，至是又令卖曲，公私皆以为便。
真宗咸平五年五月十一日，命度支员外郎李士衡、合门祗候李溥访陕西诸州增酒榷之利。先是，士衡上言：「陕西榷酤尚多遗利，今西鄙屯戍至广，经费实繁，望遣使制置其事，可济边用，而不扰民。」故有是命。
六年十一月，江浙、淮南制置使秦羲言：「诸州清酒务甚有遗利，乞差官详酌制置。」帝问羲以「经费之广，有此规画，若下不获其利，则非悠久之道。可谕羲等酌中而行，务在通济。」遂命羲举朝官一员同往制置。
景德元年闰九月，罢江淮荆湖制置榷酤。先是，发运制置使秦羲等上言，乞差朝臣乘传诸郡，增榷酤之课，至是特令罢之。
二年正月，户部判官李防等言：「江南诸州所增榷酤钱颇为烦扰，属岁俭，已权罢之。其淮南、两浙、荆湖路亦望停寝，俟岁稔如故」。从之。初，制置茶盐秦羲规画此制，以助军旅之费，至是帝览防等奏，命亟停罢，仍诏羲等：自今榷酤之课悉仍旧贯，勿复增益。
四年二月，诏曰：「卜洛之郊，久深奚望，从人之欲，爰示省巡。务敦宽大之风，以畅和平之化。榷酤
之法，虽有明规，两都之间，实无异等。矧三川之繁会，极千里之浩穰。方合欢心，岂 改作 特弛科禁，永 便宜。用申济物之怀，庶广及民之惠。其西京清酒务宜令停废，一依东京体例施行，令三司规画以闻。」
四月，诏曰：「榷酤之法，素有定规，宜令计司，立为永式。自今中外不得更议增课，以图恩奖。」先是，遣使检举天下酒税，颇为烦扰，且竞以羡利邀宠，遂罢其事而条禁约之。
大中祥符五年六月，泾原路都钤辖曹玮言：「沿边诸寨许令人户买扑酒店，直于寨外边上开沽，恐隐藏奸恶，乞行停废。」从之。
六年三月，诏：「诸处酒曲场务止得约造一年，合使酒曲交与后界。如于一年之外多造，并即纳官。若将不堪使用酒曲交与后界者，并仰毁弃，仍勘罪以闻。」先是开宝中，尝有是诏，其后定敕文误有删者，至是因小民买扑场务，有启幸而兴讼者，开封府引是敕以闻，故申明之。
十二月十二日，诏：「诸州、军酒务委监官亲视兵匠尽料酝酿，其有酸败不任酤者，官吏悉均偿之。」初，汉阳军监酒梁绍熙委兵酝造不如法，而酸败者
数百斛，计价钱(喻)[逾]二百万，三司因请条制故也。
二十四日，诏许民间市官酵，置坊鬻醋。
七年二月，诏：「应陕西诸州、军、县、镇酒务衙前及百姓诸色人等已增添课利买扑，转运司更招人添钱 夺，自后不办，欠折无偿。令本路转运司及本州岛勘会，特与除放。」
八年六月，诏令曲院出牓召在京酒户，除本店自来赊买曲货，于大中祥符五年至七年内取一年中等数立充本店旧买曲额外，相度逐厢市肆人烟别认所买曲货数目，依例赊买，只得本店造曲，般担清酒出门，须得于指射厢分界至内开店沽卖。仍与限一月，内经曲院投状，以认买得曲多者，许令置店开沽。如更要添买，不以数目多少，并听取便赊买，即不得亏元桩并添买数及城外印造，乃三年一替乃：疑当作「仍」。。如开沽后更有添买曲货 夺，须候三年，满日即得承替开沽。其赊曲抵当物，即依曲院久例施行。
天禧元年九月，判三司都催欠凭由司张师德言：「淮南乡村酒户额少者，并望停废。」从之。
二年闰四月，诏：「应灾伤州军买扑酒场年额不登者，如岁满愿仍旧沽卖者岁：原作「税」，据《长编》卷九一改。，听与展限一年。」
三年六月，光禄少卿薛颜言：「杭州酒务税课一十五万贯都作一务，望折为三务。」诏三司定夺以闻。
八月，三司言：「白矾楼自来日输钱二千，岁市官曲五万，主掌三岁无逋负者，与班行。十五年来，豪民承货货：疑当作「贷」。，大亏本钱，继日积欠，以至荡破家产，填输不足，繇是兼以外县场务，复迭兴争竞。」寇准曰：「如此，国家所得至少，所损乃多。若令三司与减日赁之直，仍许取便收市官曲，亦不烦酬奖。其外县场务，并令三司举官监辖。」从之。诏既下，中外以为便。
十
一月，诏自今犯私酒曲，并令极刑。
五日，知应天府王曾言：「本府酒场民户买扑最高年额，赴纳不前，已两户倾竭赀产。乞今止令三户管认。累尝披诉，而掌计之臣虑亏减岁课，不许蠲免。」帝谓辅臣曰：「南京，太祖兴王之地，比于他处，尤当优恤，岂可以兹小利，致伤公私 可俟将来赦文中特与蠲减，仍令依西京例任人买曲酝酒。」
十七日，诏曰：「乃眷南京，肇基王业，分宅式均于神壤，推恩宜异于庶邦。其南京酒曲课利，元是百姓五户买扑，最高年额三万余贯万：原作「分」，《长编》卷九四载王曾奏论此事作「万」，据改。，趁办不前，已两户破竭家产，只勒三户管认，累诉三司。恐减年额，未有与夺。特许依东、西京例，招召众户取便买曲造酒沽卖，所有合行条贯事件，仍(抑)[仰]三司擘画以闻。」
十二月，刑部员外郎此句「刑部」前疑脱「命」或「诏」字。、直史馆刘锴与陕西转运使同定夺本路州军县镇买扑酒务课额，及尝经灾伤输纳不逮者，件(柝)[析]以闻。
四年正月，开封府界提点诸县公事张应物言：「诸县酒务为豪民买扑，坐取厚利，自今请差官监榷，仍委三司保举。」从之。干兴中，罢举官，天圣四年，应物复以为请，仍照依前举官。七年，〔上〕封者又言：「诸县酒务课额多亏，盖监临之官皆是保举勾当，多相庇匿不言。自今请止委审官、三班院差人监当。」自是遂罢府界举官之制。
三月，知制(诣)[诰]吕夷简言：「两浙路县镇酒务，请听仍旧买扑，量增课利。」从之。
八月，直史馆刘锴定夺陕西一十一州军买扑酒务累经增课、复以灾伤送输不足、当减分数。诏买扑酒务积欠课利是是：疑误。
，勾当人岁满，愿复勾当，展限一年。
十月，两浙转运副使方(原空)[仲]荀言：「本道州军酒务课利，旧额止十四万贯，遗利尚多，请差官比较。」从之。自后官自酤酿，岁增课九万八千贯文。
干兴元年四月，仁宗即位，未改元。两浙转运司言：「杭州酒务每岁卖酒一百万缾，每缾官价六十八文，本务添作七十文，岁收羡钱二千贯，自来以钱顾民充役。今请罢顾，以钱募兵士四百人，隶本院充役。」事下三司，请如所奏，从之。天圣三年，江宁府复援此例，请募兵一百五十人，诏亦许焉。
仁宗天圣元年八月，太常博士王轸言：「诸处酒务先系买扑，近来官自监酤者，所须米麦多以赋税折科，民颇劳费。如又侵损军储，而每岁课利多有不登。望许复百姓买扑。」事下三司定夺，请如所奏，仍以大中祥符元年至干兴元年内取一年课高者为额，从之。
三年十一月，上封者言：「西川州军酒曲场，自来依敕于衙前中取曾主持重难事务者，令买扑勾当。若许人添长买扑，应长词讼，别致败阙。望下益、梓、利、夔四路转运司，据辖下州军酒曲场务，依旧额出办，不许加增 扑。」帝曰：「小民争利，烦扰官司，诚如所奏，速与指挥。」
十二月，三司言：「太常博士王轸前建议官开酒务，召人买扑
事，已施行。其间甚有欺隐额钱，就年额低小买扑者。缘元敕止自大中祥符元年，至干兴元年，取一年课利多者为额。又虑自天圣元年后，复有课额增大者。望令兼取为比，自余课额及一万贯者，不许买扑。」从之。
四年七月，三司言：「陕府西转运司状：永兴军、秦、坊等州，自来只令人户买糟造醋沽卖，各获厚利入己。已牒逐州军差官截日，官自置务酝造沽卖，候收到课利，别具供申。」宰臣王曾等奏：「榷酤之法，起自前代，已是曲取民利，盖以军国赡用经费至广，未能除去。今复酝醋，尤更琐细。欲只令永兴军、秦、坊州召人买扑酤卖，并其余州军并不得官置醋坊。」帝曰：「此事尤可行，速与指挥。」
五年五月，权大理少卿公事董希颜言：「河北州、府、县、镇酒税务，各有京朝官、使臣监当外，转运司更差诸处得替见任幕职官等比较，侵刻民利，于理不便。」诏罢之。
八月，诏三司：「白矾楼酒店如有情愿买扑，出办课利，令于在京脚店酒户内拨定三千户，每日于本店取酒沽卖。」
六年九月，御史中丞晏殊言晏：原作「曼」，据《长编》卷一○六改。：「遇天府县镇村坊买扑酒务，本路转运司准例勒添长课利，方许勾当。深虑久远，增添不已，难为趁办，(夫)[失]陷官钱。乞令小可场务今后不得增长课利，所冀公私便济。」从之。
七年，开封府言：「看详所称小可场务，而无指定年额钱数，今请以年额一百贯以下者，定为小可。」从之。
七年七月八日，诏：「先是，民间吉凶之事，并令取便沽酒，不得抑配。访闻江淮、两浙、荆湖南、北路州军买扑酒店，尚敢抑人多酤，辄出引目。自今不得复然。州县觉察，及许陈告，犯者断讫代之，仍与重难差遣。」
八月二十七日，上封者言：「榷酤之利，债岁既多债：疑当作「积」。，日比年增，略无止息，縻谷为费，兼资凶顽，但以设法为名，全忘坏俗之本。十家之聚，必立课程，比屋之间，俱有酝酿，恐非禁人群饮、教人节用之道也。大国所入自多，何必于兹竞利 今已定场务虽难改更，逐旋添滋，所宜止绝。望今后乡村人户乞创额开置酒务及添钱 夺，或非因败阙、无人承替，有利息处，官自开酤，并皆止绝。如此，则捕禁游(隋)[惰]，无损课程。」事下三司，三司上言：「应于乡村创额斡酿者，自今不得以课额多少，官司无得受理。若创立县镇合置务者，亦长吏体量奏裁。其县镇村斡酒者，自今以三年一替，若有增课 夺者，并官吏体量，须久远办及，委不亏欠，既保明奏裁。亦不得非时 夺，妄信小民一时之利，久远却成败阙。其见系斡酿者，若本人愿退及无人承当，方许官酤，官司不得为因出得课利，擘画官酤，违者罪之。」奏可。
十一月二日，开封府言：「开封县民乐守元、郭顺所居，各去城三十里之外，先斡酿村酒，因水坏屋，擅徙三十里之内。检会旧条：惟有将外酒入界，及私造曲条外，
今详付民造曲，本亦酤酒出课，即与私造异科。望自今有如此类者，减造私曲条一等定罪。若犯酒多，自从重法。」奏可。
八年十二月十一日，三司言：「诸路州军差酒务杂役酒匠人等，乞拣选无过犯军人充，不立年限。如作过犯，临时相度替换。」从之。
九年正月四日，淮南转运司言：「准诏：州县酒务酝匠役兵，无得差有过之人，仍以一年为替。又接《天圣编敕》接：疑当作「按」。：造曲酝酒，并抽应役军士，以一年为替，不得给钱佣顾。淮南二十一州军酝匠，多新犯配军之人，亦有准《祥符编敕》，月给钱佣匠之处。自准新诏，拣选替换，皆少得人。缘酝酿课多，欲望自今应选酝匠，并须无过者役一年；若无过，且留充役。」事下三司，三司言：「酒课数多，不可轻为改革。望自今役兵以一年为替，酝匠不计年。若旧负过之人，委所自体量自：疑当作「在」。。自酝酿后无大过者，且留充役，甚者实时选替。旧给钱佣匠之处，亦仍旧贯。」从之。
四月五日，三司言：「内酒坊岁酿糯米八千斛，望委寿州上供」。奏可。
明道二年十月三十日，兵部员外郎王硕言：「前知潭州日，本州岛人民多酝造私酒，体问得或婚姻祭祀，雅尚白酒，虽官务美酝，终不成礼，是致侵亏官务课利。欲乞放令任使酝造，即不销官务沽卖。」诏差硕与本路转运使同共定夺八州军监酒法，具经久利害以闻。
景佑元年正月六日，诏：「诸州军官酒务若衙前及无荫人愿买扑者，听之。」
二十七日，臣寮言：「诸道州、府、军、监、县、镇等酒务，自来差官监处，乞不以课利一万贯以上此句疑有脱误。，并许衙前及诸色不该罚赎人一户已上、十户已来同入状，依元敕将城郭草市冲要道店产业充抵当，预纳一年课利买扑。」从之。
四月二十四日，安平县主言：「夫吴守正、父元扆元随范喜居连水军，伏见海州沐阳县周穰村酒务衙吏斡酿，欲听喜添钱开酤。」诏开封府召喜及写状人、本官勾当人勘罪施行。
七月九日，诏：「《编敕》买扑乡村酒务课额，十贯以下停废，以上有人承买扑，勘会交割。访闻十贯以下有不停废，却衷私分擘三两处沽卖，只作一户纳钱，令转运司觉察禁止。如不及十贯，依敕停废，不得衷私分擘别处酤卖，只作脚下名目开酤。违者严断，曲米动使并从纳官。」
庆历元年八月十六日，三司言：「兵久屯陕西，而军费不足、尤藉天下酒榷之利。请较监官岁所增课，特与酬奖。」从之。
二年正月七日，审刑院大理寺请自今州县官监酒务处，令五家相保，如有私酝，坐五保。奏可。
四年二月十八日，诏：「诸道榷酒课额三万贯以上，各举官监当。如闻州县良吏由此迁徙，不务民政，宜令五万贯以上处，方许举官。」
嘉佑六年五月十四日，诏：「诸知军、州及兵官，许造酒者，毋得卖易及以折物价。」
食货 宋会要辑稿 食货二○ 酒 曲
酒曲
【宋会要】
治平四年五月十四日，神宗即位，未改元。诏除在京酒户所负曲钱十六万。
五月十九日，知谏院邵亢等言：「闻陕西转运司拘收衙前买扑酒场入官，乞特行降黜。」诏陕西转运本司条析以闻本：疑衍。。其后本司言：拘收买扑场务入官凡二十七处。乃诏官监一年不及三千缗以上，即令买扑如故。自今有系衙前买扑场务，却欲拘收入官者，具因依听裁。
二十一日，诏：「江南近年衙前所乞复置村酒场，强率人沽酒者罢。」
熙宁四年六月四日，神宗详定编修三司令式所删定官周直孺言神宗：《长编》卷二二四无，疑当在「熙宁四年」前。：「在京曲院，自来酒户沽买不常沽：原作「枯」，据《长编》卷二二四改。，难及祖额，累经更张，未究利害，推究其原，在于曲数过多，酒数亦因而多，多则价贱，贱则人户折其利。为今之法，宜减其数，增其价，使酒有限而必售，则人无耗折之苦，而官额不亏矣。请以一百八十万斤为定额，遇闰年则添踏五十万斤。旧价每斤一百六十八文，请增作二百文省。旧法以八十五为陌，请并纽计省钱，便于出入。旧额二百二十二万斤，计钱三十七万贯，今额一百八十万斤，约计钱三十六万，三年一闰十五万斤，计三万贯，又减小麦万余硕及人功，并不亏元额钱数。况免赊曲酒户亏少官钱，借赁契书及公私费用不过每斤添支十文，(令)[今]用曲无余，官物无积。况国初曲价二百文，八十五陌，太平兴国六年始减五十，并具到酒户情愿事件。」从之。十一月四日，赏直孺章服。
九年二月十六日，提举市易司言：「在京酒户岁用糯米三十万石，比者连直江、浙灾伤，米价涌贵。欲选官二员诣出产处预俵见钱产：原作「差」，据《长编》卷二七三改。，收熟日折纳。」从之。
十月十二日，侍御史周尹言：「川陕州、军、县镇酒务，许令诸色人于课外管认净利钱召保、当官买扑，造酒沽卖。如沽卖不行，无钱纳官，或实家产荡尽，方勒保人陪填。访闻成都府路州县酒务多有亏败，盖是买扑人故作弊幸，不时送纳净利，衷私阴寄钱物，立诡名置买田土。及司官催督司官：疑当作「官司」。，惟委保人破卖家产，出钱纳官。欲乞下成都府铃辖安抚司专切根究，管下如有巧为弊幸，隐寄钱物，诡名置买田土，推委保人破荡家产，及昏赖无干碍之人财物陪填，即于法外剌配。」诏司农寺根究，依理施行。
十一月四日，诏：都提举市易司住行计置糯米，收籴在京新米，与已籴米中半支在京酒户米：原作「未」，据《长编》卷二七九改。，候支绝，令人户任便官私交易，俵米官罢归合属去处。」
元丰元年正月二十五日、三司乞量增在京酒行曲钱，于年额减曲三十万斤，遇闰年增造万斤均给，从之。
二年三月二十三日，诏：「败折场务买扑等钱，保人当填纳者，委提举司具拖欠年限、岁豊
凶及保人家力、当给日限，申司农寺详度指挥。」从本寺请也
五月十六日，命检正中书户房公事毕仲衍同三司讲究曲法利害以闻。
二十五日，三司请于潭州浏阳县永兴银场置酒税务，选官监临。从之，岁入隶提点铸钱司市银封桩。
八月十三日，诏：「在京卖曲，以百二十万斤为岁额，斤钱二百五十，候卖及旧额，复旧价。酒户所负白糟、糯米钱，更展限二年带纳。」又有未请曲数十万斤请：原作「清」，据《长编》卷二九九改。，愁蠲之。京师曲法，自熙宁四年定以百八十万斤为岁额，斤钱二百，后多不能偿，虽屡倚阁未请曲数，及减岁额为百五十万斤，斤增钱至二百五十，犹不免逋欠，酒户又负市易务白糟、糯米钱五十余万缗。至是，令户房检正官毕仲衍、太常博士周直孺同三司讲究利害，乃请减曲额为二百二十万斤，斤为钱三百，均给七十店，令月输钱，周岁而足，月输不及数，计所负倍罚所：原无，据《长编》卷二九九补。。又炊酝不以时，擅增器量及用私曲，皆立告赏法。悉施行之，而裁其价。
九月二十九日，三司言：「人户买扑官监及非新酬衙前场务所增收钱，并合入三司帐。」而司农寺以为官监场务外，皆自新法拘收钱，不当入三司，乞留以助募役。兼岁入百万缗于市易务封桩，若失此钱，恐不能继。争辩久之，乃从司农之请之：原作「而」，据《长编》卷三○○改。。
三年六月二十六日，诏：「在京酒户见带纳旧曲钱及倍罚钱者，展半年，不曾该于倍罚者，免三分之一」。
二十八日，京东路转运副使李察言：「近岁听民买官监酒务，增羡则利入私家，亏折则逋负官课，由此暗失岁入。乞买酒务人欠净利，若虽无欠而课赢可以官监者，皆复之，仍乞不举常制，奏举监官增助财计。」从之。
四年二月十一日，诏增永兴军干祜县十酒场。县令姚辉言「县界凡六百里，户口增倍，止有两酒务，乞兴置」故也。
五年正月十八日，大宗正司言：「外住宗室毋得造酒，许以旧宫院尊长及近亲处寄酝。」从之。
四月二十八日，诏在京酒户欠糟米钱，展三年，均作月限纳，内罚息并除之。
八月二日，诏：「行下酒户倍罚曲钱，三分已放一分外，更免一分。」
六年二月二十四日，提举开封府界诸县镇公事杨景略献造供御酒曲用竹圈杖案法，诏从之。
九月四日，京东路转运副使吴居厚言：本路酒务税课利增百七十九万五千余缗。诏：三司可议赏典。详见商税门
哲宗元佑元年二月六日，侍御史刘挚言：「坊场之法，旧制扑户相承，皆有定额，不许增抬价数，辄有 夺，新法乃使实封投状，许价高者射取之。于是小人徼一时之幸，争越旧额，至有三两倍者，旧百缗今有至千缗者。交相囊橐，虚张抵本，课额既大，理难敷办。于是百敝随起，决至亏欠。州县劳于督责，患及保在保在：「在」字疑误。，监锢系累，终无赏纳。官司护惜课额，不为减价，则谁人复肯
承买 今天下坊场如此者十五六处，故实封增价之所得，比仿败阙之所失，殆为相补也。乞罢实封投状之法，委逐路转运提举司将见今买名净利额数与新法已前旧相对比，量及地望紧慢，取酌中之数立为永额，一用旧法召人，庶乎承扑者无破败之患，而官入之利有常而无失也。」
十一月四日，详定新法所言：「侍御史刘挚乞罢坊场实封投状之法，立酌中数为额，被旨相度。今欲委本州岛若累界有增无减，取次高一界为额；增亏不常，取中一界为额；前后次多及界限无人承买，比最高价亏及五分已上者，县相度申州，州与转运司次第保明申省，仍立价界满承买，抵当约束，余并依旧条。」从之。
六年十月一日，户部请「应承买场务元系官监及败阙者，课利钱并不得支移折变。若界满一年无人承买，亦与依减放净利分数免支移折变。」从之。
八年七月十三日，户部言：「买扑场务课利钱数增亏，全在人烟多寡，昨来省并兴废，其课利量行增添，既人烟稀少，沽卖迟细，亦合裁减。缘《元佑敕》只有废置州县镇寨处场务有量行增减之法，其割并县分镇寨之处，乞亦依此施行。」从之。
绍圣元年六月十四日，权发遣淮南路转运副使吕温卿言：「监司所以紏绳郡县，而元佑初所用多昏老疲懦，是致吏事隳废，财用窘乏。齐州自元佑元年至八年终，茶盐酒税比祖额共亏四十万九千余贯，以一州推之，则天下可知。欲乞立法考察惩劝。」诏京东路转运司具元佑元年至八年终本路盐茶酒税并课利场务等，比祖额亏欠数以闻。
九月二十五日，诏：「府界并诸路酒务年终课利增额，并依元丰赏给。」从三省请也。
三年五月十一日，详定重修 令所看详：天下场务，应见纳净利，比之元丰以前五界内酌中一界钱数尚亏者，并不许接续承买，余并依元丰法。从之。
十一月十八日，殿中侍御史陈次申言：「监司自元佑四年后取酒课增亏及二分者，比类取旨赏罚，请令户部责限勾考。」从之。
四年九月八日，三省言：「近诏府界诸路提举司，将元佑年并已前应承买场务，除已籍还财产并保人所质偿纳外，据见欠分三年催纳。」诏元限外更展三年限：原作「认」，据《长编》卷四九一改。。
徽宗建中靖国元年三月二十一日，户部状：「欲乞将镇寨废置、割并、道路移易、市店兴废场务，并依废置州县法，申监司审度，依界满法召人承买。」诏从之。
大观二年正月二十九日，诏：「今后诸路应官监酒务，并依在京库务法，监专同立界管勾，若遇欠折，并勒定分数，令监专均备。」从开封少尹宋乔年请也。
三年七月二十三日，臣僚上言：「窃以常平场务钱物，国初以知酬衙吏，自吏禄之制行，遂用为衙前雇募食钱，余皆封桩，以待朝
廷之用，其它费用不系差衙前者，不得支也。伏见比年以来，州郡多以公帑不足，乞添公使，以坊场(前)[钱]支给，计为一岁所增之数，不啻二十余万。虽皆是朝旨支破，然官司陈乞无厌，州郡不知撙节用度，唯是紊烦朝廷。如帅望大藩及信使经由道路，多以不限名数造酒，往往例皆陈乞，显属侥幸。若不裁约禁止，恐朝廷封桩钱物，寖为州郡厨传之费侵耗，良可惜也。其间固有增置官吏合行量添去处，其不必添赐过多者，固不少矣。臣愚欲取自睿旨，诏有司考元丰旧制，详议施行。」诏令户部具应缘添破公使支过封桩及坊场钱数，申尚书省。
四年三月二十五日，户部奏：「两浙转运司申：官监酒务所自来将糟钱收入酒钱兖比影带，不见增亏。乞今后卖糟钱别立额比较。」从之。
政和元年四月四日，户部奏：「臣僚上言：鄂州、汉阳军诸县卖曲引，并不候人户有吉凶聚会、情愿请买，多系违法抑配，大收价钱，侵渔搔扰。」诏诸路监司严切觉察，今后若涉抑配，大收价钱，速举劾，依条施行。
二年四月六日，户部奏：「修立到下条：诸非吉凶而冒乡村人户姓名，或用以次家人请买曲引造酒者，杖八十，曹吏、保正副、形势之家者，加二等，许人告。」从之。
十二月五日，中大夫、集贤殿修撰、淮南江浙荆湖制置发运副(司)[使]董正封奏：「杭州都酒务申：于天下岁课，治平元年已前三十万贯，自后收趁不及，盖以务局广阔，难于检察，酝造浩瀚，趁数灭裂，及州地里遥远，止有一处沽买，人户往来不便，是致沽卖不敷，今收不过二十万贯。臣窃见润州都酒务累年亏欠，因监官李邈乞添置比较务，连岁每年务钱二万余贯，累彼赏典。欲望本路将杭州都酒务分作三处，更置比较务二所，不消增添官吏、兵匠，所贵易于检察，可以增羡，少助岁少助岁：此句疑有脱字。。如蒙施行，其本路州军并乞添置比较务。」诏从之，其乞本路州军添置比较务，(今)[令]转运司相度施行。
四年四月十四日，户部奏：「两浙转运司申乞置比较务，从都酒务监专酒匠那拨分定课额，各自造酒，收趁课利，比较增亏赏罚等。本部看详：杭州课额系二十余万贯，分为四务比较利比较利：疑当作「比较课利」，脱「课」字。。尚书省勘会本路州军课额多寡、监官员缺，例皆不同，若独负者难以增额。分认造酒，理当随厘务监官员额分定，更不增置官吏、诸色额。」诏酒务双员处分二务，三员处分三务，四员以以以以：疑当作「以上」。，员额虽多，即不得过四务。以如有监官虽多以如：疑当作「如以」。，其课不广，不消分务去处，即听依旧。仍具已如何分定，诣实文状申尚书省。
十六日，荆湖南路转运司奏：「本路诸军监在城外县沽卖酒货，有糟酵亦系出卖，依条所收价钱内，五分以提举司以：疑当作「与」。、五分本司支用。缘每斤只计钱一文三分或一文五分，况糟酵并系民间要用，其合
收钱数，自来未有关防。逐年诸州县岁卖酒糟不下千万，理合添价出卖。今相度，欲将本路州县见卖糟酵价上，不以官私收买、每斤添作三文足出卖，每十斤仍加耗三斤。旧额钱依法与提举司分拨外，其今来新添钱数，乞专充本路直达粮纲水夫工钱支费。州县辄将他用，乞科杖一百之罪。」诏从之。始旧来有卖价高处自依旧，其应行直达纲路分依此。
十月二十三日，户部奏：「修立到诸处酒务兵士专充达曲酝造役使，依格本州岛选剌厢军充请，酒务指挥本营寄收。专招剌人数及有营房差役依旧。遇酒匠阙，听选试充。其有违犯，不可曾留者，专招剌人准此。改剌本城。若踏曲蒸炊杂役须添差兵匠者，差系役兵级，通计不得过旧例之数。酒务每年一替，酒匠得力听留阙，或须雇人者，听和雇。」从之。先是，淮南路转运(司)[使]徐宏中言：「监酒务唯真州有清务兵士，乞于其余去处亦各专置。」得旨从所请，仍令户部立法故也。
六年十二月十一日，户部侍郎任熙明等奏：「天下衙前支酬重难、诸路公使捕盗赏钱等，并以坊场钱应副，然场务有因水患或道路僻左，商旅不至则停闲者，以京畿、河北等七路会之，计二千有余处。欲望圣慈专责诸路提举将见闭场务详究利害，措置相度可与不可移置或行合并，具事状保明以闻。」诏：「坊场之利，以禄在公之人，免徭役之弊免徭役之弊：疑「免」字前脱「以」字。，官吏弛废不举者凡二千余所，则所入不足以补所出。可依所奏，限一季兴置以闻。」
八年十一月八日，诏：「今后人户依法纳钱买引，于邻近酒户寄造酒曲，不得非理抑配科买，其钱并依朝廷封桩。仍令户部立法，申尚书省。」
宣和二年十月二十三日，诏：「诸权酤漕计所仰诸权酤：疑有脱误。「权」或为「榷」之讹。，迩来县违法失职，公使库酒货侵夺官课，及私造公行，例亏岁额。仰诸路漕臣督责州县措置官酤，严戢私酝，如有违慢贪污不法去处，按劾以闻，当议重加典宪。」
诸路州县坊务有监官去处元隶运司，人户买扑去处所收净利，名曰坊场钱，并属常平司，以备雇募衙前纲费，支酬重难。州郡公使之外，岁起上供一百万贯，利入浩博，各有司存。故有熙豊创法：诸以买扑场务不许擘画官监。至元佑中，诸路申请，凡天下场务利入稍厚者，皆转为官监，以致其余场务出卖不行，浸成败阙。绍圣继述，申严旧制，复立徒二年之禁，盖欲革绝侵界之弊，使买人各得安业。法意深远，纤悉备具。迩来臣僚妄有申陈，公肆违令。今措置除酤卖兴盛酒场合遵依见行条法，不许经画官监外，其在县镇界满无人承买者，今后提举常平司计会转运使 六月二十七日，户部奏：「伏使：疑当作「司」。，同差官体究事因，从逐司公共相度。如可以经画，官监同具事状保明，申户部审度行下讫(奉)[奏]，内净利钱止依见
承买人所纳之数，令转运司认为常平司，余并依崇宁五年二月十五日已降约束施行。」从之。
三月四日，诏：「见任官将所得供给酒抑配，令买扑坊场户出买者，以违制论。」从提举荆湖北路常平郑庭芬请也。
七年二月七日，尚书省言：「讲议司札子：诸路漕计全仰酒课，所用米麦，近来价高，计用亏本。欲乞将亏官本最多场务，米麦如系折纳，即用实直中价；系籴到，用元籴价。先将三两省召人承买。诏依及措置行下。今欲令诸路转运司委官分头去诸州，同当职官限一日取索造帐，隔手磨筭，申转运司覆磨讫，具合卖去处一面依条出榜，召人承买。」从之。
九月四日，讲议司奏：「河东云中府路转运副使李西美札子：本司欲将本路酒务亏官本去处，并从本司斟量所在紧慢，立价出卖。本司看详，欲契(斟)[勘]今年以前三年内有亏本年分，即合通取以前不亏官本三年所收课利，内除米曲縻费本钱外，计净利均为三年课额，召人承买，欲申明行下。」从之。以上《国朝会要》
高宗建炎二年五月二十八日，提举两路常平等事曾班言两路：当作「两浙路」；曾班：疑作「曾纡」。：「严、衢等州坊场废坏，无人承买，尽是百姓分认名课，仍一 分认十分，至有鬻田地以偿者欠者欠：疑作「欠者」。。已比附提举司申明『烧劫酒坊，若着价亏三分，许令给卖』之文，将无人承买酒坊名课止令认纳七分，日前拖欠与销退三分讫。」诏依，内见无坊屋法物去处，折状日着价虽低，但亏不及三分已上者，依宣和四年四月十日朝旨权行给卖一次，候界满，即依旧额。
四年二月二十五日，诏令福建路漕司、帅司、提刑司公共相度措置权酤有(坊)[妨]碍，仍(其)[具]官监或召人买扑，或给卖曲引，方许造酒，孰为利便以闻。
十一月十二日，两浙转运副(司)[使]曾纡言：「本路近年以来，米曲高贵，其见卖官酒尚依旧价会计，所得净利十无一二，其间亦有反折官本去处。其拍户常患沽卖不多，日逐净论论：疑误。，搀占资次，至有伪作历头，买酒之人，可见官酒，沽卖得行。今相度，欲将诸州县出卖价内，和酒每胜权添三十文足，常酒二十文足。兼自今后州郡并不申明，擅增酒价，酤卖浩瀚，别作支历收管，吏缘为奸，其弊百出，见一面体究止绝。若明降指挥，量添价直，不唯于朝廷财计有助，亦实杜绝奸弊。」权依所乞增添，上等每胜添钱二十四文足，下等每胜添钱一钱一十八文足一钱：疑衍。，仰转运司拘收桩管，不得擅行移用。诸路依此，候米曲价稍平日依旧。所收酒添钱，除今日以前见分拨充经制钱名色，添酒钱并今次所添钱数外，其已前应不曾申取朝廷指挥，监司州县一面擅添酒钱，并罢。
绍兴元年三月三日，户部言：「欲乞且将两浙见开沽酒场不以
畿界，并于见卖扑价上添增利钱五分，均月分送纳入官。如不系全界，即纽计合增钱数施行，其所添钱数，与免贴供抵当。仍令州县将上件钱别项旧管旧：疑当作「桩」。，专委通判拘收，每季起发行在户部送纳。仍本部令项旧管旧：疑当作「桩」。，非奉朝廷指挥，不得辄行支用。及乞委提刑司(察检)[检察]，如辄敢隐落不实，或自侵用，按劾施行，庶畿稍助军兴用度。候见次第，其余路分别具申请。」从之。
十月十七日，知兴国军王绹言：「本军诸处酒务及坊场焚毁既尽，今欲将大冶并通山县酒务，不拘命官商价等商价：疑当作「商贾」。，愿以家财计置，许于本务造酒出卖，月纳净利，以补支费。仍乞邻州或邻路人并富商具贾具：疑当作「巨」。愿以金帛之类抵当买扑者，从本军相度，量减抵当及课额元数，许召本土名保明识认名：疑当作「具名」。。」诏权以此措置，候及三年，依本条施行。
十二月十八日，权户部侍郎柳约言：「诸路近言造酒米曲、柴薪物料比之上年，踊贵数倍。昨曾纡起请不得擅增酒价，虽近降指挥，却许随宜增添。今来绍兴府在城酒税，每造一硕，除本外全无利息，余外更有监专请给，计之所得，不偿所费。今欲乞将诸路州军官监酒税见今每胜上等权添钱二十文足、下等添钱十文足，内一半令诸路提刑司拘收，别项旧桩旧桩：疑当作「桩管」。，一半专充本州岛应副军期支使，候米曲价平日依旧。」从之。
二年四月八日，诏：「(州)[诸]路州县人烟不至繁盛处，酒场依内地改置清酒务，造酒出卖。所收息钱，除还净课利外，其增收钱贯济助支用。」
六月二十四日，江西运副吴革言：「临江军所置比较务委是利便，乞权创置临江军在城比较务，差见任官兼管，每月支钱十贯文省。其收到卖酒钱，自合依条分拨桩发上供经制诸司所得钱数。应本路未曾复置及自来不曾置比较酒务州军，仍乞下江南西路转运司逐旋究见可以兴置去处，从本司保明施行。」从之。
三年十月十九日，知临安府梁汝嘉临安：原阙，据《宋史》卷三九四《梁汝嘉传》补。言：「临安府素号会府，前此费用悉藉酒税，今日事体既倍于昔，费用滋广，而酒税之利益薄。盖税课以驻跸之地，或多蠲除，而酒课比之往时十无三四。乞给降度牒五百道，以周给阙。」诏令礼部给降两浙路空名度牒三百道，付梁汝嘉，专究造煮酒支用。
十一月二十三日，诏令两浙、江东西路提举司、转运司同共取索管下州县买扑坊场，将兴盛及过界并减定净利钱若败阙去处，各条具利害、自来逐场有无造酒年额，并差官点栈体利申户部点栈体利：疑当作「点检体例」。。其官务若管酒价钱，而拍户沽卖私价，大段高贵，赢落厚利，自合随宜增添。仍令逐州军每季具官务酒价与市价有无亏申转运司检察「亏」下原阙一字，疑阙字当作「欠」。。
四年四月十二日，江南西路转运司言：「漕计之实，惟仰酒税课利资助支遣，比年以来，州郡多以应军期为名，更不请降朝廷
处分，一面擅置比较酒务、回易库，将漕计钱物不住取拨充本。又于诸城门增置税务，其逐处所收课息，并不分隶诸司。是致所在军期税务往往增羡，旧务例皆亏欠，其诸城门税正与军期酒务事体一同。欲下诸路，除帅司措置赡军，及诸州已得专降指挥许置场务外，其余不系朝廷指挥州郡自行创置比较酒务并回易库，及添置逐门收税去处，应干官物及合趁课额，并并入漕计，本州岛不得擅便历收置，仍乞令转运司将已前收置钱物委官驱磨。」诏依，如有不遵条例去处，仰本司具状申尚书省取旨黜责。
七月二十一日，户部侍郎梁汝嘉等言：「臣僚言节文：为国用滋广，将商税酒盐之利令三省措置，送汝嘉等同共看详讲究，条具子细利害申尚书省。汝嘉今先次相度到酒税榷货籴本合行措置如右：一、比年以来，陈献财赋利害之人，往往皆以给卖酒务为先，此事有利无害，固已分明，止缘诸司分隶钱物，各有窠目发纳支用，难以一切罢去。兼负多阙少之时，重于减罢，监官所以议论不一，至今不行。今相度，除诸州酒务课利数多未可便行外，欲先将诸县官监酒务，并以祖额比较最多之数，为委逐路漕臣措置召人买扑，所有官监依旧存留专监税务，兼令拘收上上件钱上上：疑衍一字。，其收到钱一依旧数分隶诸及本州岛支用诸：疑当作「诸州」。。今来措置。所有远年科拨送酒糯米及踏曲小麦，以五年内一年最多数为率，依旧科拨，令转运司于逐州委通判一员专一桩管，听候本部支取。今来措置，各令买扑，即与常平坊场不同，若依旧法召人实封投状承买，即恐其间未有人承当去处，却致拖延。今欲不举人数多寡，但均及元额，并许分买。」诏令诸路转运司限五日相度的确利害，申尚书省。
十一月三日，两浙转运副使(使)吴革言：「本司应办上供赡给一路官兵用度不赀，今来车驾临幸平江府，即目军民额众，沽买得行。本府得旧有都酒、比较两务，各系旧来分定拍户管趁课额，今乞行下平江府权行踏逐稳便去处，添置比较务一所，造酒沽卖，权免分隶诸司应副资助漕计等用，支其合用本柄，本司与本府通融应副，循环作本。所有监官乞从本司路逐申差大小使臣或京朝官选人一员路：疑衍。，并委保见任官一员同共管干。」从之。
五年闰二月五日，新知扬州叶焕言：「乞降指挥就近借拨钱二万贯文，充酒务造酒，米曲本钱候收蔟课利宽剩拨还。」诏支降钱五千贯，一半令镇江府(权)[榷]货务支给见钱，余令礼部给降两浙空名度牒、紫衣、师号。
五月十日，江南东路转运判俞俟言：「州县酒务课利，自崇宁以后，节次添收诸司钱及增长价钱，并收兑上供，如两浙路几及一半，江东路亦近三分之一。近岁米麦高贵，所
(所)得利息不能给诸司等钱，是致州县不复究心措置，止是近及旧额，更不增趁。乞将绍兴二年后三年课利，取一年酌中或最高诸司钱数立为定额，如额外增羡，更不分诸司等钱，庶使州县可以极力经画趁办，以给用度，不为小补。户部言：「欲依所乞，仍令转运司官取索(钱)[前]三年最高之数，具收申朝廷具收：疑作「具状」。，立为定额。」从之。
六年十月七日，成都府潼川府夔州利州等路安抚制置大使席益言：「奉诏令益相度减罢四川酒务监官，(令)[今]相度下项：一、裁四川州军县镇酒官共一百七员。一、镇市酒务，系收息微细去处，已行废罢，潼川府路资州、资阳县、三江镇各裁减一员，渠州、夔州各减二员。一、改置酒务专差监官，缘自来系四川都转运司踏逐差，欲乞今后令依选法，选曾历任有举主、无赃私罪犯人，申四州安抚制置大使司差。」从之。
十二月二十八日，诏：「诸县酒务不得(行强)[强行]科率人户纳钱，如违，仰监司按劾闻奏，取旨行遣。及许人户越(数)[诉]。」以臣寮言：「江东饶州诸处属县官卖酒者别置比较务，科定人户纳钱，收钱既多，因亦妄用，民不堪之。」故有是命。
七年四月二十四日，诏措置户部赡军酒库所：「已降指挥，(之)将所得息钱等每旬赴左藏库送纳，令项桩管，听候朝廷指挥支使。」
同日，户部侍郎梁汝嘉言：「(劾)[勘]百万浩瀚 会户部酒库八处除已措置五库开沽外，有三库合行创置。又自今诸库路造曲库路：疑有误。，全(籍)[藉]官属监督应办。元申请画一，乞于见任官内权差属官二员。已差主官文字一员，委是难已分头干办，今欲依元申请，更权许置干办主〔管〕官一员，亦于见任官内差。」诏依，请给人从，依主管官已得指挥，候就绪日减罢。
七月二十七日，臣僚言：「诸州管下外县酒税务监官，例是兼管，缘税钱日收多寡不定，难于监察多寡，是以余数贴纳酒息，却将所造酒随人情多数加饶，及别造好酒应副。见任寄居官百端作弊，或有偷瞒税钱，以酒息贴纳去处，情弊不一。今欲将双员酒税务各差官主管。」从之。
十一月六日，户部尚书章谊等言：欲于行在置赡军酒库，诏依，令户部限一日条具行自件申尚省书行自件：疑有误。。于是户(户)部言：「一、乞委司农寺丞盖谅同两浙运副汪思温措置应副。一、逐库监官，乞委官一面踏逐谙晓场务造酒次第有心力官权差一员，乞以措置户部赡军酒库所为名。一、合用本钱，乞于浙东州军合发总制司钱内截拨五万贯，循环充本支使。」从之。
八年二月二日，户部员外郎周聿言：「乞将临安府都酒后洋、比较、龙山、江涨桥四酒务，系自来依法兴置，权令依旧外，自余创行兴置并诸军无专降指挥酒库、脚店，并行改充户部赡军。如临安府酒务更欲在留，且权留南北较务一处，户部所置赡军较库，缘
创置之物全要脚店拍户收取课利净息，若不将逐处酒库尽行拘收，委是侵损，沽卖不行。今欲将临安府都酒后洋、比较、龙山、江涨桥四处并便与存留。南北较(比)[务]及安抚司酒库各一处，且行依旧外，其余去处并依所乞。」从之。
九年四月二十八日，户部言：「殿前使酒库已拨归户部殿前使：疑当作「殿前司」。，今来拨到五库，每库合差监官二员，未审合从朝廷及户部差辟，或令本所依已降指挥差辟 并使臣一员，仍许通差校副尉下班(扺)[祗]应 及手分一名、书写人一名，其请给抽差，理为在司月日添给等，并依已降指挥。」诏监官令措置赡军酒库所依已降指挥差辟一次，余并依。
十年(润)[闰]六月一日，户部侍郎张澄等言：「臣寮乞罢措置所官吏悉归户部，仍委一左曹郎官专领之。诏令户部措置裁减，申尚书省。今措置下项：一、措置官二员、人吏一十人，今欲依臣僚申请，罢措置所官吏，本部差左曹郎官兼领，仍依昨来周聿兼领例，差本路漕臣一员同共应副。其行移乞以点检赡军酒局为名，人吏等听于本部并运司及诸处官司径差，所有合行事件，令所委左曹郎官别行条具，申取朝廷指挥。一、本所官属共五员，今除主管文字官一员欲存留，兼管钱库并干办职事曲院官一员欲存留，踏外曲所有干办官、钱库官、指教官，并行减罢，其干办官下手分，欲随官罢，并钱库欲减罢贴司一名。一、今岁减罢官乞依省罢法施行，人吏法归元来去处法：疑当作「发」。。一、措置所前后支降过前物前：疑当作「钱」。，今限一月收簇见数细造帐，令比部驱磨施行；人吏候驱磨毕日发遣。一、除今来减罢官吏外，余欲并依前后已降指挥及见行体例施行。」从之。
二十四日，户部员外郎陈康伯言：「今来点检赡军酒库，其行移乞以点检赡军酒库为名，兼缘左曹郎中别无印记，欲乞权就用措置所关到印记行使。仍差本路漕臣一(臣)[员]同共应副。近承朝旨，差两浙运副张汇兼行措置赡军酒库，今来合就本官同共点检应副。其已罢措置赡军酒库所有存留官属、使臣等，欲乞并以点检赡军酒库系衔称呼。」从之。
十月十六日，陈康伯言：「所管赡军十一酒库并曲院钱库共一十三处，今诸军发纳课息，即自置办，蒸造岁计煮酒，全要人吏分头主管行遣，缘旧来措置所系手分四人，书写人五人，即目点赡军酒库，止许手分、书写人名二名，委是人力不胜。止乞量添手分、书写人各一名相兼行遣文字。」从之。
十一月十五日，户部言：「点检赡军酒库，自来止用关借到奉使印记，兼印文与库名称不同，欲乞下文思院改铸铜印一面，以『点检赡军酒库』八字为名八：疑当作「六」。。」从之。
十二月三十日，两浙转运副使兼点检赡军军酒库张汇等言：「措置赡军酒库，许置干办官一员。近承指挥减置，改作
点检赡军酒库，差户部左曹郎官专一主管。今乞差转运司主管帐计王曮不(坊)[妨]本职兼管，仍每月量为添破(恭)[茶]汤钱二十贯文，依例于本所收到五厘钱内支给。」从之。
十一年四月二十日，监行在户部点检赡军酒库曲院张晟等言：「乞今点检酒库官将赡军酒库官属比类行在场务，依寺监熙宁法荐举。吏部窃详述官并依赡军酒库官属吏部窃详述官：此句疑有脱误；「述」或当作「庶」。，其点赡军酒库官即(即)未有立定许荐举条法。今来逐官所陈在外赡军酒库，系有本路监司守臣及户部长贰荐举，其行在诸酒库官，止有户部长贰并左曹郎官许行荐举，乞来行在场务今照检户部郎官一员乞来行在场务今点检户部郎官一员：疑当作「今来行在场务，乞点检户部郎官一员。」，两浙漕臣一员，依寺监比卿少法举。」从之。
十二年九月一日，诏鄂州诸军酒库令总领司罢置，曲院令军中一面措置。
十三年九月十日，诏：「淮东总领司酒库止于元置州军、淮西江东总领司止于建康府、扬州安(府)[抚]司止于本州岛开沽，即不得更于别州县村镇擅自添置脚店，目今现有违法擅置去处，日下停闭，内诸军有似此开沽去处依此。」以臣寮言「总领司元拘收到下酒库，本于置司处沽卖，初未赏，散在诸州县镇，止缘小使臣干求权局，遂以总领司脚店为名，不以远近，于所在州县村镇旋行添置酒库开沽。况诸州县镇自有系省酒务，今又总领司脚店侵夺省课，是致系省酒务大有亏(有)欠。又安抚司元置激赏酒库，本于置司处沽卖，近来亦缘成就小使臣权局，遂于管下诸州县镇增置酒库，以安抚司激赏为名。其搀夺省课，与总领司事体一同」故也。
十五年七月一日，诏：「夔州路将建炎三年后来应系添置酒店悉行施罢施罢：「施」字疑误。，其大军折估钱，却将本司别项钱物令四川都转运司对数取拨补填。」以四川宣抚司言「夔州务缘系万户酒地分，旧额酒店止有一百四十五处，建炎三年内创添置六百余处，约增额钱四万二千九百余贯，应副大军折估。缘本路乡村荒僻，民物萧 ，与东、西两川事体不同」故也。
十二月二十一日，诏：「南北十一酒店并充赡军激赏酒库，隶左右司，令宋贶依旧兼点检。」
十七年四月五日，尚书右司员外郎兼点检赡军激赏酒库所宋(祝)[贶]言：「本所管准备差遣三员，并是权差在所干当，日逐分差往里外酒库监督稽察，从来未曾正行差拨。乞将准备差遣许从本所于小使臣并校副尉下班祗应内踏逐有心力能干事惯熟人辟差，充填上件窠阙，与理为资，并二年成资罢。」从之。
六月二十七日，诏省四川清酒务监官，成都府二员，兴元、遂宁府、汉、绵、邛、蜀、彭、简、果州、富顺监并汉州绵竹县各一员，从总领司措置裁减也。
九月二十六日，诏省临江军比较酒务，以额钱并归在城务，从本路诸司请也。
十九年
十一月十四日，南郊赦：「州县系省酒务自合如法酝造沽卖，收趁课额，访(开)[闻]近来监专多不用心措置，多端作弊，遂致课额亏欠，往往减少米曲造酒，科配乡村，抑令保正长认纳价钱。种种搔扰，重困民力。仰诸路转运司目下禁止，仍令提刑司常切觉察，如敢依前科扰，即将当职官具名按劾以闻，及许人户越诉。」
二十一年三月一日，知归州侯恪言：「归州巴东、兴山两县人户，旧来送纳曲钱，从便造酒沽卖，以所纳曲钱桩充递年上供起发。昨缘本州岛招致义兵，遂于两县创置务，差本州岛指使监卖应副一(一)时支遣，所有义兵，当时便行放散，其两务后来吏部因而使阙差官。其两县系是山僻小邑，人户萧条，全无课利，委是虚张官吏，枉费廪禄。臣昨已具因依申朝廷乞罢两务，依旧降指挥令人送纳曲钱，从便造酒沽卖。已蒙朝廷送户部。本部行下湖北路(师)[帅]司及诸司审度，经久利便，连书保奏去讫，至今未见逐司保奏前来。望令户部催促逐司保奏取旨。」上曰：「四州酒课昨缘军兴，张浚用赵开创置隔槽，(令)[今]既罢兵，可令户部取索措置。」至二十五年五月八日，诏省归州巴东、兴山两县酒务，令人户依前送纳曲钱，以本路诸司审度，如恪所请，实经久利便，故有是命。又至三十一年二月九日，以荆湖北路诸司奏乞依旧存留，止减罢监官，令知县兼管，从之。
二十四年正月三十日，诏：「四州酒务监官州：疑当作「川」。，今后四万、三〔万〕贯以上场务增及一倍，减一年磨勘；二倍，减二年磨勘；三倍，减三年磨勘；四倍，减四年磨勘。二万、一万贯以上场务增及一倍，减三季磨勘；二倍，减一年半磨勘；三倍，减二年磨勘；四倍，减三年磨勘。七千贯以上场务增及一倍，升三季名次；二倍，减一年磨勘；三倍，减一年半磨勘；四倍，减二年磨勘。七千贯以下场务增及一万贯，减一年磨勘；二万贯，减二年磨勘；三万贯，减三年磨勘；四万贯，减四年磨勘。」先是，四川酒务系人买(买)扑，绍兴元年，改作官监，权以建炎二年人户旧买扑净利钱数立额，任满比额，任满各立定等赏给任满：此二字疑衍。。自立之后，连年并增，若止依元初买扑一界额钱依旧纽赏，显属太优，至是户部有请，故有是命。
六月二十二日，诏知临安府兼点检钱军酒库钱：疑当作「赡」。，即与两浙漕臣兼领上件职事，一同许令荐许令荐许令：「许令」二字疑误。，以前监行在赡给赏西酒库管镒有请也。
二十五(日)[年]三月二日，诏罢逐路漕司寄造酒，以(待)[侍]御史汤鹏举言「诸州县寄造酒不支本钱，不分诸司专用，好米逐岁增添不已。本务酒未卖必要先卖，诸司钱未解必要先解」故也。
八月二十四日，户部言：「旧法：品官之家有官酒者，不限数，若私自酝造沽卖，已有等格罪赏禁约。绍兴六年，续降指挥：州县寄居官及有荫之家造酒沽卖，一
等作杖罪科断，赏钱三百贯。仍作本州岛县界与旧法抵牾，今欲依旧法。」从之。
二十六年二月三日，上谕宰臣曰：「近知荣州费庭论川中隔槽酒甚扰民户，当时是张浚、赵开以军兴窘于财用行此，以济一时之急。今休兵既久，内外无事，自合更革。」魏良臣言：「已令户部锺世明看详。」上曰：「须是行下本路漕臣相度措置，方得曲尽利害。」
二十七年五月八日，总领四川财赋军马钱粮所、潼川府路转运司奏：「准诏措置四川隔(糟)[槽]酒务，有败坏去处，改作监官，以便槽户。今相度，见依人户自备本柄，趁大军办折估，若行改置官监官监：疑当作「监官」。，合用年计本钱不少，无可应副，于赡军课额，转更亏欠。既是槽户认定月额，其监官别无职任。累据诸处槽户陈状，皆愿废罢监官，抱认课额。寻下诸州相度及诸处(漕)[槽]户陈状，合废罢及裁减共三十三处，计减监官三十五员，委是经久利便。」。从之。
二十七年七月十五日，权户部侍郎林觉言：「点检所共十一库，每库除监官外，又置掌(官管)[管官]物使臣各一员，并酒匠、攒司手等所费请给不少。本所又别置准备差遣使臣三员，每(每)员除本身请受外，逐员别破添给等钱各三十六贯。缘逐官别无重难职事，委是虚费领禄领：疑当作「廪」。，乞存留逐库掌管官物使臣外，所有点检所使臣三员并罢」。从之。
二十八年五月七日，臣寮言：「请乞罢诸路州县官监酒务，止卖万户酒。」上曰：「此事必是难行，若可改作，岂至今日 」因论及「诸处坊场，本籍名课所入，以佐国用，前此惟令百姓买扑，余皆不许，似非通法，往往缘此失陷不少。」宰臣沈该等奏曰：「近已将败阙场务不以有无拘碍，许人承买，虽微损其额，却无停闲去处，日后渐增，所得反多。」上极然之。
七月十一日，上宣谕宰臣曰：「监酒多差小官，朕顷在河朔，盖尝目击其弊。自初籴米造曲处，固已减克，比至沽卖，往往多量胜合，应副人情，以至课额亏损，陷于罪戾，皆此徒自取之也。」宰臣沈该等奏曰：「诚如圣训，其间不无此等，然自有法禁。」
二十九年二月十一日，四川总领所、夔州路转运司言：「乞废罢官监场务，改为坊场，合省罢监官三十一员，各是积年败坏及槽户先行抱认去处。其余隔槽酒务，槽户不愿罪罢罪：此字疑误。，乞依旧存留，亦未敢尽行改革。候将来见得槽户委是利便，即续依此措置。」至是可其请。
绍兴二十九年四月二十六日，诏镇江府驻札御前诸军所管酒库，令界满日更立一界，从都统制刘宝请也。
六月十六日，两浙路计度转运副使赵子潚言：「得旨，根治华亭县科敷煮酒者。今根究到本县酒务所造煮酒，除堪好醇厚酒诸色拍户等赊买，少欠价钱八万余贯，合行追纳公吏外，醨黄酒科敷人户等，少欠价钱六千五百余贯。」诏科敷人户等酒钱特与除
放。
闰六月二十一日，利州西路安抚使、判兴州吴璘言：「欲乞将兴州长举县鱼关酒场依旧令本司抱认，每月除课利合纳净外钱，将余剩息钱补都统司，管犒将兵支用。」从之。
二十六日，诏：「今后诸酒库监官任满，或成资交替、新官到任，并委本所属官一员同新、旧官监交，如有少欠钱物，自裁日终令所委官具的实数目及纳钱库分有无拖欠未纳之数，取索朱钞点磨以凭，批上印纸，仍具少欠物申取朝廷指挥责罚。如官到新任之(之)后，起发本库官钱了足，依格推赏外，若能补到(万)[前]官少欠钱，每二(前)[万]贯与(欠)[减]一年磨勘，仍听累赏。如不及数，更不推赏。仍会问所属库分委是实纳年月别无差互，取索朱钞照应，缴关司勋审覆，方许给据。」从户部点检激赏酒库所请也。
七月二十日，诏户部点检激赏酒库所：南外库见趁额钱一十六万贯，东外库一十四万六千贯，减作一十五万贯减作一十五万贯：此句当移于上句「南库外见趁额一十六万贯」句下。，减作一十四万贯为额。以展城移寨界分窄狭故也。
三十年正月三日，户部侍郎邵大受专一点检措置赡军酒库。先是，委左右司专一点检，缘趁办不敷敷：原作「数」，据《建炎以来系年要录》卷一八四正月壬午条引中书、门下省奏改。，故有是命。
二十五日，诏：「点检赡军激赏酒库所增置新中酒库一所，监官从本所不以有无物碍选差不以有无物碍：此句疑有脱误。，务满务：疑当作「任」。，别无遗(关)[阙]，优与推赏，候至来(来)年额见得递年额数增亏赏罚。仍与例累赏，如系诸库见任官内改差，许通理前月日赏典。如能用心措置，早见就绪，亦从本所保明申奏朝廷，任优异推赏任：此字疑衍。。」从之。
七月六日，户部言：「本部长贰岁举辖下选人改官五员，近以赡军激赏酒库隶属户部，将户部见荐举员数内拨一员举酒库官，专委官点检措置。切缘户部所辖去处选人员多，望将上件一员依旧却归户部长贰荐举本部辖下官。」从之。
八月七日，臣寮言：「酒库之设，正为赡军，今权豪恃势，竞为私酤，开创酒库肆布在诸处，所知者如都亭驿相对，如教坊相对，如内钱西街之南，如八盘岭之南，如七宝山，如西溪方井一带七处。间以打赡军酒牌为名，人多用巨舟，自潘葑、五本、乐社等坊场载酒以来，散在内外酤卖。造曲用麦，动以数万解计，所用糯米，并于浙西产州军兑便钱物，节次收籴载来，先贮于东仓侧近，俟支军人月粮，令坐仓籴所请米，却般运以归糯米。又转运司临安府及诸贵显之家坐船兵、兵梢等人类皆循习私酤，望委清疆官逐一体索，重作施行。如般载他乡酒及米麦等，亦立赏，许人告。」诏令户部、临安府措置，仍出榜限五日止绝。如限满依前违戾，仰户部、临安府差人收捉，具姓名申尚书省，取旨重作施行。
二十三日，诏：「点检所不时较定，将增额最增库分监官、专匠等量行倘设最增：「增」字疑误；倘设：此二字疑有误。，每岁不得过三次。若监官任满，有增无亏，许再任一次；如已差下替
人，即许差填别库名阙。或 慢不职，欺隐官物，有亏课额，别行差人抵替。」以户部侍郎钱端礼之请也。
十二月七日，总领淮西江东军马钱粮所郁玹言：「建康府户部赡军四酒库，昨承降指挥，差属一员兼行干办，后因(因)申明减罢，遂致诸军人无钤束，致所钱日益亏少此句疑有脱字。。照对本所旧令收息，见在属官一官兼主管上件职事，止是给茶汤钱十五千，及破手分一月名月：疑衍。，每月请给钱二十三贯有零，所省官吏请给不多。今乞依旧许于见任属官内选差一员兼管，所有(恭)[茶]酒食钱，乞依元降指挥外，其手分食钱，只乞依兼管属官体例支给。」从之。
二十九日，诏：「户部行下，委提刑司，检察诸州，将公库违法置店卖酒，日下改正住罢。其诸州巧作名目别置酒库，谓如军粮酒库、月桩酒库之类，并省务寄造酒及帅司激赏酒、防江酒库(库)应未分隶经总制钱去处，并日下立额，分隶补趁亏欠元额之数，及令漕司逐月漕司逐月：此下疑有脱字。，守倅竭力从长措置，省务立定酒价，及加饶的实折阅数目，借本循环圆融补趁，自绍兴三十年为始。须管从实拘收，限次季孟月二十五日以前差官管押离岸画绝，不得于帐内存留。见在却称见行起发，故作情弊，务要岁终敷趁足额。如日后尚敢循习违戾，致依前亏欠，州县委提刑(劾按)[按劾]。如宪司依前不行觉察，许本部按劾。」以户部侍郎邵(太)[大]受等言「内外岁计，赖经总制窠名至多，今稽考诸路一岁亏欠二百余万缗，皆缘诸州公使库广行造酒，置店酤卖，及巧作名目，别置酒库，或于省务寄造，并不分隶，搀夺省司课利，致诸路酒务例皆败坏，亏失国计」故也。
杂录下 食货 宋会要辑稿 食货二一 酒
太祖建隆二年四月，诏：「应百姓私造曲，十五斤者死；酝酒入城市者，三斗死；不及者等第罪之。买者减卖人罪之半；告捕者等第赏之。」
三年三月，诏：「应私造曲者，州、府、县、镇城郭内一两以上不满五斤，徒二年；五斤以上不满十斤，仍配役一年，告者赏钱十千；十斤以上以满十五斤以：疑当作「不」。，徒三年，配役二年，告者赏钱十五千；十五斤以上不满二十斤，加配役一年，告者赏钱二十千；二十斤以上，处死，告者赏钱三十千，并以官钱充。其至死者，告、捉人依上条外，别给赏钱：东京三百千，西京及诸州、府二百千，县、镇百千，以死者家财充。若在乡村犯者，自一
两十上满，自一两十上满：疑有脱文，当作「自一两以上不满五斤，五斤以上不满十斤」。，十斤以上不满十五斤，十五斤以上不满二十斤，二十斤以上不满三十斤，并如上法等第科罪，至三十斤处死。应私犯酒者，东京去城五十里，西京及诸道州府去城二十里，不许将外来酒入界，并入州府县镇城门，犯者一胜以上、不满一，量罪处断；一以上、不满三，徒二年，配役一年，告人赏钱十二千；三以上、不满五，徒三年，配役二年，告人赏钱十五千；至五处死，告人赏钱二十千。应乡村道店有场务处，其外来酒不许入界，犯者一胜以上、不满三，量罪科断；三以上、不满五，五以上不满一硕，并如上法等第科罪，至一硕处死。其私曲者，二两得一两之罪；私酒，二胜得一胜之罪。诸场务曲有羡余敢衷私货卖者，同私曲例。」
刍米之用，定其价直，官给胜量之器」。 干德四年闰八月，诏：「京城民沽酿者规利颇多，命有司计其曲
十一月，诏：「私犯曲者，州、府、县、镇城郭内一两以上、不满五斤，量罪区断；五斤以上、不满十斤，徒一年，告人赏钱五千；十斤以上、不满二十斤，徒一年半，配役一年，告人赏钱十千；二十斤以上、不满三十斤，徒二年，配役一年半，告人赏钱十五千；三十斤以上、不满四十斤，徒二年半，配役二年，告人赏钱二十千；四十斤以上、不满五十斤，徒三年，配役三年，告人赏钱二十五千。以上处死「以上」前疑脱「五十斤」三字。。告人优赏，东京五百千，西京及诸州、府三百千，县、镇百千。如乡村内犯者，一两以上不满十斤，十斤以上不满二十斤，二十〔斤〕以上不满三十斤，三十斤以上不满四十斤，四十斤以上不满五十斤，五十斤以上不满一百斤，并依上法等第科罪，至一百以上处死，告人赏钱三十千。应犯私酒者，东京一胜以上、不满不满：疑当作「不满一。」，量罪区断；一以上、不满三，徒一年，告人赏钱五千；三以上、不满五，徒一年半，配役一年，告人赏钱十千；五以上、不满一硕，徒二年，配役一年半，告人赏钱十五千；一硕以上、不满一硕五，徒二年半，配役二年，告人赏钱二十千；一硕以上、不满二硕，徒三年，配役三年，告人赏钱二十五千；二硕以上，处死，告人赏钱三十千。西京及诸道州、府一胜以上不满三，三以上不满五，五以上不满一硕，一硕以上不满一硕五，一硕五以上不满二硕，二硕以上不满三硕，并依上法等第科罪，三硕以上处死。两京及诸道州、府禁法地分并乡村道店有场务处，若外来酒不许入界，犯者，东京一胜以上不满三，量事科罪，三以上不满五，徒一年，五以上不满一硕，徒一年半，配役一年；一硕以上不满二硕，徒二年，配役一年半；二硕以上不满三硕，徒二年半，配役二年；三硕以上不满四硕，徒三年，配役三年；四硕以上处死。告赏悉如上条。西京及诸州、府
一胜以上不满五，五以上不满一硕，一硕以上不满二硕，二硕以上不满三硕，三硕以上不满四硕，四硕以上不满五石，并减如上法等第区断，至五石处死。」
五年三月，诏：「诸州、府、军、监，今后官曲并依先降 命悬秤出卖，不得别有抑配。」时具州具：疑当作「贝」。言：「承前节度使差充随监当曲务，除官曲外，别抑配酒户买属州曲，民受其弊。」故有是诏。
开宝二年九月，诏西川诸州卖曲价高，可于十分中减放二分。
四年四月，广南转运使王明言：「广州酒曲元无禁法，军民取便酝卖。」诏依旧不禁。
十月，知邕州范旻言：本州岛元无曲法。诏如广州例。
六年十月，诏许诸道州府县镇乡村人户自买糟造醋供食。
七年六月，诏：在京买曲人户自今特与减价，每斤止收一百文足陌。
太宗太平兴国元年十月，诏：「先是募民掌茶盐榷酤，民多增常数求掌以规利，岁或荒俭，商旅不行，至亏常课，多籍没家财以(傥)[偿]，甚乖仁恕之道。自今并宜以开宝八年额为定，不得复增。」
二年十月，京西转运使程能言：「陈、滑、蔡、(颖)[颍]、随、郢、均、邓、金、房州、信阳军未行榷酤，今请并置酒务。」诏遣太常丞冯 与内品一人同共监当丞：原作「亟」，据《长编》卷一八改。，比较所收一年课利。
十二月，权大理少卿赵齐言：「诸州擢酤募民擢：疑作「榷」。，能分其利，即给要契，许于(城州)[州城]于州城中，乱禁法，无以致其罪。望敕诸州非于所酤地造曲者，率以私曲论」。从之。 二十里外酤，而岁输其直者，多造曲
六年，诏：「在京卖曲，每斤原定二百文八十五陌，自今斤减五十文。」
七年正月，三司言：「诏州酒务所收糟诏州：疑误。，先许民间买以造醋，昨因天长军禁止不卖，而诸处积压极多，请依元敕出卖，其余羡者，令务内自造醋醅」。从之。
八月，诏曰：「应剑南东、西川、峡路管内州府军监县镇等，一昨言事者以变钱法一昨：《宋大诏令集》卷一八三作「初」。「一」字当衍。，兴榷酤兴：原脱，据《宋大诏令集》卷一八三补。，有以便于民而佐民用民用：《宋大诏令集》卷一八三作「用度」，疑是。，朕不得已而听之。踰年未见其利，如闻民庶颇极怨咨，因遣使乘驿以观之，备得其状。朕奄有四海，宠绥元元，以百姓为心，恐一物失所。举事乖当，盖由朕之不聪；出令惟行，遂使民之受弊。况失道之未远，固改调以是宜。先是诸州官置酒酤并从除放，依旧造曲市与民，其益州岁增曲钱六万贯并除之。」
九年九月，诏：「江浙之间禁榷私酒，小民规利，率多犯法，宜更条制，以便于民。今遣左拾遗韦务升等往杭州，将各务课额于上等户均定曲法钱数，依秋夏税期输纳，其酒更不禁榷。」
雍熙二年五月，诏；「去年两浙转运司与杭州同建(仪)[议]废杭州榷酤之禁，以酒曲课额均赋于民。如闻更改以来，城郭富豪之家坐收酤酝之利，乡村贫弱之户例纳配率之钱，甚非便利。自今宜依旧置清酒务，差官监当，依江南例减价酤卖，其所均钱并罢纳。」
六月，度支判官李惟清言：「诸处酒(处)[务]自来
买酒，每斗给耗二胜。自太平兴国七年，三司建议斗给一升，店户获利既少，罕来沽买，遂致岁入课额率有亏欠。今请依旧复给二胜。」从之。
三年十一月，秘书丞王嗣宗言：「澶州官务一斗酒量较其大小，不及官斗七胜，自来犯私酒人以此斗定罪断遣。缘所犯至三硕以上，即得死罪。虑诸道州府酒务亦有似此小斗，自今并望依官胜量酒定罪。」从之。
四年十二月，诏：「诸处酒务不得于百姓处借米麦充用，已借者还其直。」
端拱二年五月，诏：「应两京及诸道州、府民开酒肆输课者，自来东京去城五十里、西京及诸州去城二十里，即不说去县镇远近。今后须去县镇城十里外。」
淳化二年八月，诏两浙诸州：「先是钱俶日，募民掌榷酤，酒醨坏，吏犹督其课，民无以偿。湖州万三千三百四十九缾，衢州万七千二百八十三缾，台州千一百四十四硕，越州二千九百四硕七斗，并许弃之，勿复责其直。」
四年四月，诏：「诸道州府酒榷，岁费谷麦，不得用官仓军储，但今就善价以籴。酒匠及役夫粮廪，并以钱给之。」
五年四月，诏：「天下酒榷先是分遣使者监筦，岁取其利，以资国用。自今募民掌之，减常课之十二，使其易办，勿复遣吏预其间。」
九月，有司言：「诸道州府先置榷酤，募民掌其事，内四百七十处岁课无几，愿一切罢之，但卖曲收直。」诏从其请。先是，程能建议置天下酒榷，所在以官吏专掌，取民租米麦供用，以官钱市樵薪，给使者、工人俸料，岁得利无几，而主利规其盈羡利：疑当作「吏」。，以为积酝齐不良洁，酒多醨坏不可饮。至课民婚葬，量户大小令酤，小民甚被其害，州县苦之。太宗先知其弊，已诏减课，募民掌其事，至是又令卖曲，公私皆以为便。
真宗咸平五年五月十一日，命度支员外郎李士衡、合门祗候李溥访陕西诸州增酒榷之利。先是，士衡上言：「陕西榷酤尚多遗利，今西鄙屯戍至广，经费实繁，望遣使制置其事，可济边用，而不扰民。」故有是命。
六年十一月，江浙、淮南制置使秦羲言：「诸州清酒务甚有遗利，乞差官详酌制置。」帝问羲以「经费之广，有此规画，若下不获其利，则非悠久之道。可谕羲等酌中而行，务在通济。」遂命羲举朝官一员同往制置。
景德元年闰九月，罢江淮荆湖制置榷酤。先是，发运制置使秦羲等上言，乞差朝臣乘传诸郡，增榷酤之课，至是特令罢之。
二年正月，户部判官李防等言：「江南诸州所增榷酤钱颇为烦扰，属岁俭，已权罢之。其淮南、两浙、荆湖路亦望停寝，俟岁稔如故」。从之。初，制置茶盐秦羲规画此制，以助军旅之费，至是帝览防等奏，命亟停罢，仍诏羲等：自今榷酤之课悉仍旧贯，勿复增益。
四年二月，诏曰：「卜洛之郊，久深奚望，从人之欲，爰示省巡。务敦宽大之风，以畅和平之化。榷酤
之法，虽有明规，两都之间，实无异等。矧三川之繁会，极千里之浩穰。方合欢心，岂 改作 特弛科禁，永 便宜。用申济物之怀，庶广及民之惠。其西京清酒务宜令停废，一依东京体例施行，令三司规画以闻。」
四月，诏曰：「榷酤之法，素有定规，宜令计司，立为永式。自今中外不得更议增课，以图恩奖。」先是，遣使检举天下酒税，颇为烦扰，且竞以羡利邀宠，遂罢其事而条禁约之。
大中祥符五年六月，泾原路都钤辖曹玮言：「沿边诸寨许令人户买扑酒店，直于寨外边上开沽，恐隐藏奸恶，乞行停废。」从之。
六年三月，诏：「诸处酒曲场务止得约造一年，合使酒曲交与后界。如于一年之外多造，并即纳官。若将不堪使用酒曲交与后界者，并仰毁弃，仍勘罪以闻。」先是开宝中，尝有是诏，其后定敕文误有删者，至是因小民买扑场务，有启幸而兴讼者，开封府引是敕以闻，故申明之。
十二月十二日，诏：「诸州、军酒务委监官亲视兵匠尽料酝酿，其有酸败不任酤者，官吏悉均偿之。」初，汉阳军监酒梁绍熙委兵酝造不如法，而酸败者
数百斛，计价钱(喻)[逾]二百万，三司因请条制故也。
二十四日，诏许民间市官酵，置坊鬻醋。
七年二月，诏：「应陕西诸州、军、县、镇酒务衙前及百姓诸色人等已增添课利买扑，转运司更招人添钱 夺，自后不办，欠折无偿。令本路转运司及本州岛勘会，特与除放。」
八年六月，诏令曲院出牓召在京酒户，除本店自来赊买曲货，于大中祥符五年至七年内取一年中等数立充本店旧买曲额外，相度逐厢市肆人烟别认所买曲货数目，依例赊买，只得本店造曲，般担清酒出门，须得于指射厢分界至内开店沽卖。仍与限一月，内经曲院投状，以认买得曲多者，许令置店开沽。如更要添买，不以数目多少，并听取便赊买，即不得亏元桩并添买数及城外印造，乃三年一替乃：疑当作「仍」。。如开沽后更有添买曲货 夺，须候三年，满日即得承替开沽。其赊曲抵当物，即依曲院久例施行。
天禧元年九月，判三司都催欠凭由司张师德言：「淮南乡村酒户额少者，并望停废。」从之。
二年闰四月，诏：「应灾伤州军买扑酒场年额不登者，如岁满愿仍旧沽卖者岁：原作「税」，据《长编》卷九一改。，听与展限一年。」
三年六月，光禄少卿薛颜言：「杭州酒务税课一十五万贯都作一务，望折为三务。」诏三司定夺以闻。
八月，三司言：「白矾楼自来日输钱二千，岁市官曲五万，主掌三岁无逋负者，与班行。十五年来，豪民承货货：疑当作「贷」。，大亏本钱，继日积欠，以至荡破家产，填输不足，繇是兼以外县场务，复迭兴争竞。」寇准曰：「如此，国家所得至少，所损乃多。若令三司与减日赁之直，仍许取便收市官曲，亦不烦酬奖。其外县场务，并令三司举官监辖。」从之。诏既下，中外以为便。
十
一月，诏自今犯私酒曲，并令极刑。
五日，知应天府王曾言：「本府酒场民户买扑最高年额，赴纳不前，已两户倾竭赀产。乞今止令三户管认。累尝披诉，而掌计之臣虑亏减岁课，不许蠲免。」帝谓辅臣曰：「南京，太祖兴王之地，比于他处，尤当优恤，岂可以兹小利，致伤公私 可俟将来赦文中特与蠲减，仍令依西京例任人买曲酝酒。」
十七日，诏曰：「乃眷南京，肇基王业，分宅式均于神壤，推恩宜异于庶邦。其南京酒曲课利，元是百姓五户买扑，最高年额三万余贯万：原作「分」，《长编》卷九四载王曾奏论此事作「万」，据改。，趁办不前，已两户破竭家产，只勒三户管认，累诉三司。恐减年额，未有与夺。特许依东、西京例，招召众户取便买曲造酒沽卖，所有合行条贯事件，仍(抑)[仰]三司擘画以闻。」
十二月，刑部员外郎此句「刑部」前疑脱「命」或「诏」字。、直史馆刘锴与陕西转运使同定夺本路州军县镇买扑酒务课额，及尝经灾伤输纳不逮者，件(柝)[析]以闻。
四年正月，开封府界提点诸县公事张应物言：「诸县酒务为豪民买扑，坐取厚利，自今请差官监榷，仍委三司保举。」从之。干兴中，罢举官，天圣四年，应物复以为请，仍照依前举官。七年，〔上〕封者又言：「诸县酒务课额多亏，盖监临之官皆是保举勾当，多相庇匿不言。自今请止委审官、三班院差人监当。」自是遂罢府界举官之制。
三月，知制(诣)[诰]吕夷简言：「两浙路县镇酒务，请听仍旧买扑，量增课利。」从之。
八月，直史馆刘锴定夺陕西一十一州军买扑酒务累经增课、复以灾伤送输不足、当减分数。诏买扑酒务积欠课利是是：疑误。
，勾当人岁满，愿复勾当，展限一年。
十月，两浙转运副使方(原空)[仲]荀言：「本道州军酒务课利，旧额止十四万贯，遗利尚多，请差官比较。」从之。自后官自酤酿，岁增课九万八千贯文。
干兴元年四月，仁宗即位，未改元。两浙转运司言：「杭州酒务每岁卖酒一百万缾，每缾官价六十八文，本务添作七十文，岁收羡钱二千贯，自来以钱顾民充役。今请罢顾，以钱募兵士四百人，隶本院充役。」事下三司，请如所奏，从之。天圣三年，江宁府复援此例，请募兵一百五十人，诏亦许焉。
仁宗天圣元年八月，太常博士王轸言：「诸处酒务先系买扑，近来官自监酤者，所须米麦多以赋税折科，民颇劳费。如又侵损军储，而每岁课利多有不登。望许复百姓买扑。」事下三司定夺，请如所奏，仍以大中祥符元年至干兴元年内取一年课高者为额，从之。
三年十一月，上封者言：「西川州军酒曲场，自来依敕于衙前中取曾主持重难事务者，令买扑勾当。若许人添长买扑，应长词讼，别致败阙。望下益、梓、利、夔四路转运司，据辖下州军酒曲场务，依旧额出办，不许加增 扑。」帝曰：「小民争利，烦扰官司，诚如所奏，速与指挥。」
十二月，三司言：「太常博士王轸前建议官开酒务，召人买扑
事，已施行。其间甚有欺隐额钱，就年额低小买扑者。缘元敕止自大中祥符元年，至干兴元年，取一年课利多者为额。又虑自天圣元年后，复有课额增大者。望令兼取为比，自余课额及一万贯者，不许买扑。」从之。
四年七月，三司言：「陕府西转运司状：永兴军、秦、坊等州，自来只令人户买糟造醋沽卖，各获厚利入己。已牒逐州军差官截日，官自置务酝造沽卖，候收到课利，别具供申。」宰臣王曾等奏：「榷酤之法，起自前代，已是曲取民利，盖以军国赡用经费至广，未能除去。今复酝醋，尤更琐细。欲只令永兴军、秦、坊州召人买扑酤卖，并其余州军并不得官置醋坊。」帝曰：「此事尤可行，速与指挥。」
五年五月，权大理少卿公事董希颜言：「河北州、府、县、镇酒税务，各有京朝官、使臣监当外，转运司更差诸处得替见任幕职官等比较，侵刻民利，于理不便。」诏罢之。
八月，诏三司：「白矾楼酒店如有情愿买扑，出办课利，令于在京脚店酒户内拨定三千户，每日于本店取酒沽卖。」
六年九月，御史中丞晏殊言晏：原作「曼」，据《长编》卷一○六改。：「遇天府县镇村坊买扑酒务，本路转运司准例勒添长课利，方许勾当。深虑久远，增添不已，难为趁办，(夫)[失]陷官钱。乞令小可场务今后不得增长课利，所冀公私便济。」从之。
七年，开封府言：「看详所称小可场务，而无指定年额钱数，今请以年额一百贯以下者，定为小可。」从之。
七年七月八日，诏：「先是，民间吉凶之事，并令取便沽酒，不得抑配。访闻江淮、两浙、荆湖南、北路州军买扑酒店，尚敢抑人多酤，辄出引目。自今不得复然。州县觉察，及许陈告，犯者断讫代之，仍与重难差遣。」
八月二十七日，上封者言：「榷酤之利，债岁既多债：疑当作「积」。，日比年增，略无止息，縻谷为费，兼资凶顽，但以设法为名，全忘坏俗之本。十家之聚，必立课程，比屋之间，俱有酝酿，恐非禁人群饮、教人节用之道也。大国所入自多，何必于兹竞利 今已定场务虽难改更，逐旋添滋，所宜止绝。望今后乡村人户乞创额开置酒务及添钱 夺，或非因败阙、无人承替，有利息处，官自开酤，并皆止绝。如此，则捕禁游(隋)[惰]，无损课程。」事下三司，三司上言：「应于乡村创额斡酿者，自今不得以课额多少，官司无得受理。若创立县镇合置务者，亦长吏体量奏裁。其县镇村斡酒者，自今以三年一替，若有增课 夺者，并官吏体量，须久远办及，委不亏欠，既保明奏裁。亦不得非时 夺，妄信小民一时之利，久远却成败阙。其见系斡酿者，若本人愿退及无人承当，方许官酤，官司不得为因出得课利，擘画官酤，违者罪之。」奏可。
十一月二日，开封府言：「开封县民乐守元、郭顺所居，各去城三十里之外，先斡酿村酒，因水坏屋，擅徙三十里之内。检会旧条：惟有将外酒入界，及私造曲条外，
今详付民造曲，本亦酤酒出课，即与私造异科。望自今有如此类者，减造私曲条一等定罪。若犯酒多，自从重法。」奏可。
八年十二月十一日，三司言：「诸路州军差酒务杂役酒匠人等，乞拣选无过犯军人充，不立年限。如作过犯，临时相度替换。」从之。
九年正月四日，淮南转运司言：「准诏：州县酒务酝匠役兵，无得差有过之人，仍以一年为替。又接《天圣编敕》接：疑当作「按」。：造曲酝酒，并抽应役军士，以一年为替，不得给钱佣顾。淮南二十一州军酝匠，多新犯配军之人，亦有准《祥符编敕》，月给钱佣匠之处。自准新诏，拣选替换，皆少得人。缘酝酿课多，欲望自今应选酝匠，并须无过者役一年；若无过，且留充役。」事下三司，三司言：「酒课数多，不可轻为改革。望自今役兵以一年为替，酝匠不计年。若旧负过之人，委所自体量自：疑当作「在」。。自酝酿后无大过者，且留充役，甚者实时选替。旧给钱佣匠之处，亦仍旧贯。」从之。
四月五日，三司言：「内酒坊岁酿糯米八千斛，望委寿州上供」。奏可。
明道二年十月三十日，兵部员外郎王硕言：「前知潭州日，本州岛人民多酝造私酒，体问得或婚姻祭祀，雅尚白酒，虽官务美酝，终不成礼，是致侵亏官务课利。欲乞放令任使酝造，即不销官务沽卖。」诏差硕与本路转运使同共定夺八州军监酒法，具经久利害以闻。
景佑元年正月六日，诏：「诸州军官酒务若衙前及无荫人愿买扑者，听之。」
二十七日，臣寮言：「诸道州、府、军、监、县、镇等酒务，自来差官监处，乞不以课利一万贯以上此句疑有脱误。，并许衙前及诸色不该罚赎人一户已上、十户已来同入状，依元敕将城郭草市冲要道店产业充抵当，预纳一年课利买扑。」从之。
四月二十四日，安平县主言：「夫吴守正、父元扆元随范喜居连水军，伏见海州沐阳县周穰村酒务衙吏斡酿，欲听喜添钱开酤。」诏开封府召喜及写状人、本官勾当人勘罪施行。
七月九日，诏：「《编敕》买扑乡村酒务课额，十贯以下停废，以上有人承买扑，勘会交割。访闻十贯以下有不停废，却衷私分擘三两处沽卖，只作一户纳钱，令转运司觉察禁止。如不及十贯，依敕停废，不得衷私分擘别处酤卖，只作脚下名目开酤。违者严断，曲米动使并从纳官。」
庆历元年八月十六日，三司言：「兵久屯陕西，而军费不足、尤藉天下酒榷之利。请较监官岁所增课，特与酬奖。」从之。
二年正月七日，审刑院大理寺请自今州县官监酒务处，令五家相保，如有私酝，坐五保。奏可。
四年二月十八日，诏：「诸道榷酒课额三万贯以上，各举官监当。如闻州县良吏由此迁徙，不务民政，宜令五万贯以上处，方许举官。」
嘉佑六年五月十四日，诏：「诸知军、州及兵官，许造酒者，毋得卖易及以折物价。」
食货 宋会要辑稿 食货二○ 酒 曲
酒曲
【宋会要】
治平四年五月十四日，神宗即位，未改元。诏除在京酒户所负曲钱十六万。
五月十九日，知谏院邵亢等言：「闻陕西转运司拘收衙前买扑酒场入官，乞特行降黜。」诏陕西转运本司条析以闻本：疑衍。。其后本司言：拘收买扑场务入官凡二十七处。乃诏官监一年不及三千缗以上，即令买扑如故。自今有系衙前买扑场务，却欲拘收入官者，具因依听裁。
二十一日，诏：「江南近年衙前所乞复置村酒场，强率人沽酒者罢。」
熙宁四年六月四日，神宗详定编修三司令式所删定官周直孺言神宗：《长编》卷二二四无，疑当在「熙宁四年」前。：「在京曲院，自来酒户沽买不常沽：原作「枯」，据《长编》卷二二四改。，难及祖额，累经更张，未究利害，推究其原，在于曲数过多，酒数亦因而多，多则价贱，贱则人户折其利。为今之法，宜减其数，增其价，使酒有限而必售，则人无耗折之苦，而官额不亏矣。请以一百八十万斤为定额，遇闰年则添踏五十万斤。旧价每斤一百六十八文，请增作二百文省。旧法以八十五为陌，请并纽计省钱，便于出入。旧额二百二十二万斤，计钱三十七万贯，今额一百八十万斤，约计钱三十六万，三年一闰十五万斤，计三万贯，又减小麦万余硕及人功，并不亏元额钱数。况免赊曲酒户亏少官钱，借赁契书及公私费用不过每斤添支十文，(令)[今]用曲无余，官物无积。况国初曲价二百文，八十五陌，太平兴国六年始减五十，并具到酒户情愿事件。」从之。十一月四日，赏直孺章服。
九年二月十六日，提举市易司言：「在京酒户岁用糯米三十万石，比者连直江、浙灾伤，米价涌贵。欲选官二员诣出产处预俵见钱产：原作「差」，据《长编》卷二七三改。，收熟日折纳。」从之。
十月十二日，侍御史周尹言：「川陕州、军、县镇酒务，许令诸色人于课外管认净利钱召保、当官买扑，造酒沽卖。如沽卖不行，无钱纳官，或实家产荡尽，方勒保人陪填。访闻成都府路州县酒务多有亏败，盖是买扑人故作弊幸，不时送纳净利，衷私阴寄钱物，立诡名置买田土。及司官催督司官：疑当作「官司」。，惟委保人破卖家产，出钱纳官。欲乞下成都府铃辖安抚司专切根究，管下如有巧为弊幸，隐寄钱物，诡名置买田土，推委保人破荡家产，及昏赖无干碍之人财物陪填，即于法外剌配。」诏司农寺根究，依理施行。
十一月四日，诏：都提举市易司住行计置糯米，收籴在京新米，与已籴米中半支在京酒户米：原作「未」，据《长编》卷二七九改。，候支绝，令人户任便官私交易，俵米官罢归合属去处。」
元丰元年正月二十五日、三司乞量增在京酒行曲钱，于年额减曲三十万斤，遇闰年增造万斤均给，从之。
二年三月二十三日，诏：「败折场务买扑等钱，保人当填纳者，委提举司具拖欠年限、岁豊
凶及保人家力、当给日限，申司农寺详度指挥。」从本寺请也
五月十六日，命检正中书户房公事毕仲衍同三司讲究曲法利害以闻。
二十五日，三司请于潭州浏阳县永兴银场置酒税务，选官监临。从之，岁入隶提点铸钱司市银封桩。
八月十三日，诏：「在京卖曲，以百二十万斤为岁额，斤钱二百五十，候卖及旧额，复旧价。酒户所负白糟、糯米钱，更展限二年带纳。」又有未请曲数十万斤请：原作「清」，据《长编》卷二九九改。，愁蠲之。京师曲法，自熙宁四年定以百八十万斤为岁额，斤钱二百，后多不能偿，虽屡倚阁未请曲数，及减岁额为百五十万斤，斤增钱至二百五十，犹不免逋欠，酒户又负市易务白糟、糯米钱五十余万缗。至是，令户房检正官毕仲衍、太常博士周直孺同三司讲究利害，乃请减曲额为二百二十万斤，斤为钱三百，均给七十店，令月输钱，周岁而足，月输不及数，计所负倍罚所：原无，据《长编》卷二九九补。。又炊酝不以时，擅增器量及用私曲，皆立告赏法。悉施行之，而裁其价。
九月二十九日，三司言：「人户买扑官监及非新酬衙前场务所增收钱，并合入三司帐。」而司农寺以为官监场务外，皆自新法拘收钱，不当入三司，乞留以助募役。兼岁入百万缗于市易务封桩，若失此钱，恐不能继。争辩久之，乃从司农之请之：原作「而」，据《长编》卷三○○改。。
三年六月二十六日，诏：「在京酒户见带纳旧曲钱及倍罚钱者，展半年，不曾该于倍罚者，免三分之一」。
二十八日，京东路转运副使李察言：「近岁听民买官监酒务，增羡则利入私家，亏折则逋负官课，由此暗失岁入。乞买酒务人欠净利，若虽无欠而课赢可以官监者，皆复之，仍乞不举常制，奏举监官增助财计。」从之。
四年二月十一日，诏增永兴军干祜县十酒场。县令姚辉言「县界凡六百里，户口增倍，止有两酒务，乞兴置」故也。
五年正月十八日，大宗正司言：「外住宗室毋得造酒，许以旧宫院尊长及近亲处寄酝。」从之。
四月二十八日，诏在京酒户欠糟米钱，展三年，均作月限纳，内罚息并除之。
八月二日，诏：「行下酒户倍罚曲钱，三分已放一分外，更免一分。」
六年二月二十四日，提举开封府界诸县镇公事杨景略献造供御酒曲用竹圈杖案法，诏从之。
九月四日，京东路转运副使吴居厚言：本路酒务税课利增百七十九万五千余缗。诏：三司可议赏典。详见商税门
哲宗元佑元年二月六日，侍御史刘挚言：「坊场之法，旧制扑户相承，皆有定额，不许增抬价数，辄有 夺，新法乃使实封投状，许价高者射取之。于是小人徼一时之幸，争越旧额，至有三两倍者，旧百缗今有至千缗者。交相囊橐，虚张抵本，课额既大，理难敷办。于是百敝随起，决至亏欠。州县劳于督责，患及保在保在：「在」字疑误。，监锢系累，终无赏纳。官司护惜课额，不为减价，则谁人复肯
承买 今天下坊场如此者十五六处，故实封增价之所得，比仿败阙之所失，殆为相补也。乞罢实封投状之法，委逐路转运提举司将见今买名净利额数与新法已前旧相对比，量及地望紧慢，取酌中之数立为永额，一用旧法召人，庶乎承扑者无破败之患，而官入之利有常而无失也。」
十一月四日，详定新法所言：「侍御史刘挚乞罢坊场实封投状之法，立酌中数为额，被旨相度。今欲委本州岛若累界有增无减，取次高一界为额；增亏不常，取中一界为额；前后次多及界限无人承买，比最高价亏及五分已上者，县相度申州，州与转运司次第保明申省，仍立价界满承买，抵当约束，余并依旧条。」从之。
六年十月一日，户部请「应承买场务元系官监及败阙者，课利钱并不得支移折变。若界满一年无人承买，亦与依减放净利分数免支移折变。」从之。
八年七月十三日，户部言：「买扑场务课利钱数增亏，全在人烟多寡，昨来省并兴废，其课利量行增添，既人烟稀少，沽卖迟细，亦合裁减。缘《元佑敕》只有废置州县镇寨处场务有量行增减之法，其割并县分镇寨之处，乞亦依此施行。」从之。
绍圣元年六月十四日，权发遣淮南路转运副使吕温卿言：「监司所以紏绳郡县，而元佑初所用多昏老疲懦，是致吏事隳废，财用窘乏。齐州自元佑元年至八年终，茶盐酒税比祖额共亏四十万九千余贯，以一州推之，则天下可知。欲乞立法考察惩劝。」诏京东路转运司具元佑元年至八年终本路盐茶酒税并课利场务等，比祖额亏欠数以闻。
九月二十五日，诏：「府界并诸路酒务年终课利增额，并依元丰赏给。」从三省请也。
三年五月十一日，详定重修 令所看详：天下场务，应见纳净利，比之元丰以前五界内酌中一界钱数尚亏者，并不许接续承买，余并依元丰法。从之。
十一月十八日，殿中侍御史陈次申言：「监司自元佑四年后取酒课增亏及二分者，比类取旨赏罚，请令户部责限勾考。」从之。
四年九月八日，三省言：「近诏府界诸路提举司，将元佑年并已前应承买场务，除已籍还财产并保人所质偿纳外，据见欠分三年催纳。」诏元限外更展三年限：原作「认」，据《长编》卷四九一改。。
徽宗建中靖国元年三月二十一日，户部状：「欲乞将镇寨废置、割并、道路移易、市店兴废场务，并依废置州县法，申监司审度，依界满法召人承买。」诏从之。
大观二年正月二十九日，诏：「今后诸路应官监酒务，并依在京库务法，监专同立界管勾，若遇欠折，并勒定分数，令监专均备。」从开封少尹宋乔年请也。
三年七月二十三日，臣僚上言：「窃以常平场务钱物，国初以知酬衙吏，自吏禄之制行，遂用为衙前雇募食钱，余皆封桩，以待朝
廷之用，其它费用不系差衙前者，不得支也。伏见比年以来，州郡多以公帑不足，乞添公使，以坊场(前)[钱]支给，计为一岁所增之数，不啻二十余万。虽皆是朝旨支破，然官司陈乞无厌，州郡不知撙节用度，唯是紊烦朝廷。如帅望大藩及信使经由道路，多以不限名数造酒，往往例皆陈乞，显属侥幸。若不裁约禁止，恐朝廷封桩钱物，寖为州郡厨传之费侵耗，良可惜也。其间固有增置官吏合行量添去处，其不必添赐过多者，固不少矣。臣愚欲取自睿旨，诏有司考元丰旧制，详议施行。」诏令户部具应缘添破公使支过封桩及坊场钱数，申尚书省。
四年三月二十五日，户部奏：「两浙转运司申：官监酒务所自来将糟钱收入酒钱兖比影带，不见增亏。乞今后卖糟钱别立额比较。」从之。
政和元年四月四日，户部奏：「臣僚上言：鄂州、汉阳军诸县卖曲引，并不候人户有吉凶聚会、情愿请买，多系违法抑配，大收价钱，侵渔搔扰。」诏诸路监司严切觉察，今后若涉抑配，大收价钱，速举劾，依条施行。
二年四月六日，户部奏：「修立到下条：诸非吉凶而冒乡村人户姓名，或用以次家人请买曲引造酒者，杖八十，曹吏、保正副、形势之家者，加二等，许人告。」从之。
十二月五日，中大夫、集贤殿修撰、淮南江浙荆湖制置发运副(司)[使]董正封奏：「杭州都酒务申：于天下岁课，治平元年已前三十万贯，自后收趁不及，盖以务局广阔，难于检察，酝造浩瀚，趁数灭裂，及州地里遥远，止有一处沽买，人户往来不便，是致沽卖不敷，今收不过二十万贯。臣窃见润州都酒务累年亏欠，因监官李邈乞添置比较务，连岁每年务钱二万余贯，累彼赏典。欲望本路将杭州都酒务分作三处，更置比较务二所，不消增添官吏、兵匠，所贵易于检察，可以增羡，少助岁少助岁：此句疑有脱字。。如蒙施行，其本路州军并乞添置比较务。」诏从之，其乞本路州军添置比较务，(今)[令]转运司相度施行。
四年四月十四日，户部奏：「两浙转运司申乞置比较务，从都酒务监专酒匠那拨分定课额，各自造酒，收趁课利，比较增亏赏罚等。本部看详：杭州课额系二十余万贯，分为四务比较利比较利：疑当作「比较课利」，脱「课」字。。尚书省勘会本路州军课额多寡、监官员缺，例皆不同，若独负者难以增额。分认造酒，理当随厘务监官员额分定，更不增置官吏、诸色额。」诏酒务双员处分二务，三员处分三务，四员以以以以：疑当作「以上」。，员额虽多，即不得过四务。以如有监官虽多以如：疑当作「如以」。，其课不广，不消分务去处，即听依旧。仍具已如何分定，诣实文状申尚书省。
十六日，荆湖南路转运司奏：「本路诸军监在城外县沽卖酒货，有糟酵亦系出卖，依条所收价钱内，五分以提举司以：疑当作「与」。、五分本司支用。缘每斤只计钱一文三分或一文五分，况糟酵并系民间要用，其合
收钱数，自来未有关防。逐年诸州县岁卖酒糟不下千万，理合添价出卖。今相度，欲将本路州县见卖糟酵价上，不以官私收买、每斤添作三文足出卖，每十斤仍加耗三斤。旧额钱依法与提举司分拨外，其今来新添钱数，乞专充本路直达粮纲水夫工钱支费。州县辄将他用，乞科杖一百之罪。」诏从之。始旧来有卖价高处自依旧，其应行直达纲路分依此。
十月二十三日，户部奏：「修立到诸处酒务兵士专充达曲酝造役使，依格本州岛选剌厢军充请，酒务指挥本营寄收。专招剌人数及有营房差役依旧。遇酒匠阙，听选试充。其有违犯，不可曾留者，专招剌人准此。改剌本城。若踏曲蒸炊杂役须添差兵匠者，差系役兵级，通计不得过旧例之数。酒务每年一替，酒匠得力听留阙，或须雇人者，听和雇。」从之。先是，淮南路转运(司)[使]徐宏中言：「监酒务唯真州有清务兵士，乞于其余去处亦各专置。」得旨从所请，仍令户部立法故也。
六年十二月十一日，户部侍郎任熙明等奏：「天下衙前支酬重难、诸路公使捕盗赏钱等，并以坊场钱应副，然场务有因水患或道路僻左，商旅不至则停闲者，以京畿、河北等七路会之，计二千有余处。欲望圣慈专责诸路提举将见闭场务详究利害，措置相度可与不可移置或行合并，具事状保明以闻。」诏：「坊场之利，以禄在公之人，免徭役之弊免徭役之弊：疑「免」字前脱「以」字。，官吏弛废不举者凡二千余所，则所入不足以补所出。可依所奏，限一季兴置以闻。」
八年十一月八日，诏：「今后人户依法纳钱买引，于邻近酒户寄造酒曲，不得非理抑配科买，其钱并依朝廷封桩。仍令户部立法，申尚书省。」
宣和二年十月二十三日，诏：「诸权酤漕计所仰诸权酤：疑有脱误。「权」或为「榷」之讹。，迩来县违法失职，公使库酒货侵夺官课，及私造公行，例亏岁额。仰诸路漕臣督责州县措置官酤，严戢私酝，如有违慢贪污不法去处，按劾以闻，当议重加典宪。」
诸路州县坊务有监官去处元隶运司，人户买扑去处所收净利，名曰坊场钱，并属常平司，以备雇募衙前纲费，支酬重难。州郡公使之外，岁起上供一百万贯，利入浩博，各有司存。故有熙豊创法：诸以买扑场务不许擘画官监。至元佑中，诸路申请，凡天下场务利入稍厚者，皆转为官监，以致其余场务出卖不行，浸成败阙。绍圣继述，申严旧制，复立徒二年之禁，盖欲革绝侵界之弊，使买人各得安业。法意深远，纤悉备具。迩来臣僚妄有申陈，公肆违令。今措置除酤卖兴盛酒场合遵依见行条法，不许经画官监外，其在县镇界满无人承买者，今后提举常平司计会转运使 六月二十七日，户部奏：「伏使：疑当作「司」。，同差官体究事因，从逐司公共相度。如可以经画，官监同具事状保明，申户部审度行下讫(奉)[奏]，内净利钱止依见
承买人所纳之数，令转运司认为常平司，余并依崇宁五年二月十五日已降约束施行。」从之。
三月四日，诏：「见任官将所得供给酒抑配，令买扑坊场户出买者，以违制论。」从提举荆湖北路常平郑庭芬请也。
七年二月七日，尚书省言：「讲议司札子：诸路漕计全仰酒课，所用米麦，近来价高，计用亏本。欲乞将亏官本最多场务，米麦如系折纳，即用实直中价；系籴到，用元籴价。先将三两省召人承买。诏依及措置行下。今欲令诸路转运司委官分头去诸州，同当职官限一日取索造帐，隔手磨筭，申转运司覆磨讫，具合卖去处一面依条出榜，召人承买。」从之。
九月四日，讲议司奏：「河东云中府路转运副使李西美札子：本司欲将本路酒务亏官本去处，并从本司斟量所在紧慢，立价出卖。本司看详，欲契(斟)[勘]今年以前三年内有亏本年分，即合通取以前不亏官本三年所收课利，内除米曲縻费本钱外，计净利均为三年课额，召人承买，欲申明行下。」从之。以上《国朝会要》
高宗建炎二年五月二十八日，提举两路常平等事曾班言两路：当作「两浙路」；曾班：疑作「曾纡」。：「严、衢等州坊场废坏，无人承买，尽是百姓分认名课，仍一 分认十分，至有鬻田地以偿者欠者欠：疑作「欠者」。。已比附提举司申明『烧劫酒坊，若着价亏三分，许令给卖』之文，将无人承买酒坊名课止令认纳七分，日前拖欠与销退三分讫。」诏依，内见无坊屋法物去处，折状日着价虽低，但亏不及三分已上者，依宣和四年四月十日朝旨权行给卖一次，候界满，即依旧额。
四年二月二十五日，诏令福建路漕司、帅司、提刑司公共相度措置权酤有(坊)[妨]碍，仍(其)[具]官监或召人买扑，或给卖曲引，方许造酒，孰为利便以闻。
十一月十二日，两浙转运副(司)[使]曾纡言：「本路近年以来，米曲高贵，其见卖官酒尚依旧价会计，所得净利十无一二，其间亦有反折官本去处。其拍户常患沽卖不多，日逐净论论：疑误。，搀占资次，至有伪作历头，买酒之人，可见官酒，沽卖得行。今相度，欲将诸州县出卖价内，和酒每胜权添三十文足，常酒二十文足。兼自今后州郡并不申明，擅增酒价，酤卖浩瀚，别作支历收管，吏缘为奸，其弊百出，见一面体究止绝。若明降指挥，量添价直，不唯于朝廷财计有助，亦实杜绝奸弊。」权依所乞增添，上等每胜添钱二十四文足，下等每胜添钱一钱一十八文足一钱：疑衍。，仰转运司拘收桩管，不得擅行移用。诸路依此，候米曲价稍平日依旧。所收酒添钱，除今日以前见分拨充经制钱名色，添酒钱并今次所添钱数外，其已前应不曾申取朝廷指挥，监司州县一面擅添酒钱，并罢。
绍兴元年三月三日，户部言：「欲乞且将两浙见开沽酒场不以
畿界，并于见卖扑价上添增利钱五分，均月分送纳入官。如不系全界，即纽计合增钱数施行，其所添钱数，与免贴供抵当。仍令州县将上件钱别项旧管旧：疑当作「桩」。，专委通判拘收，每季起发行在户部送纳。仍本部令项旧管旧：疑当作「桩」。，非奉朝廷指挥，不得辄行支用。及乞委提刑司(察检)[检察]，如辄敢隐落不实，或自侵用，按劾施行，庶畿稍助军兴用度。候见次第，其余路分别具申请。」从之。
十月十七日，知兴国军王绹言：「本军诸处酒务及坊场焚毁既尽，今欲将大冶并通山县酒务，不拘命官商价等商价：疑当作「商贾」。，愿以家财计置，许于本务造酒出卖，月纳净利，以补支费。仍乞邻州或邻路人并富商具贾具：疑当作「巨」。愿以金帛之类抵当买扑者，从本军相度，量减抵当及课额元数，许召本土名保明识认名：疑当作「具名」。。」诏权以此措置，候及三年，依本条施行。
十二月十八日，权户部侍郎柳约言：「诸路近言造酒米曲、柴薪物料比之上年，踊贵数倍。昨曾纡起请不得擅增酒价，虽近降指挥，却许随宜增添。今来绍兴府在城酒税，每造一硕，除本外全无利息，余外更有监专请给，计之所得，不偿所费。今欲乞将诸路州军官监酒税见今每胜上等权添钱二十文足、下等添钱十文足，内一半令诸路提刑司拘收，别项旧桩旧桩：疑当作「桩管」。，一半专充本州岛应副军期支使，候米曲价平日依旧。」从之。
二年四月八日，诏：「(州)[诸]路州县人烟不至繁盛处，酒场依内地改置清酒务，造酒出卖。所收息钱，除还净课利外，其增收钱贯济助支用。」
六月二十四日，江西运副吴革言：「临江军所置比较务委是利便，乞权创置临江军在城比较务，差见任官兼管，每月支钱十贯文省。其收到卖酒钱，自合依条分拨桩发上供经制诸司所得钱数。应本路未曾复置及自来不曾置比较酒务州军，仍乞下江南西路转运司逐旋究见可以兴置去处，从本司保明施行。」从之。
三年十月十九日，知临安府梁汝嘉临安：原阙，据《宋史》卷三九四《梁汝嘉传》补。言：「临安府素号会府，前此费用悉藉酒税，今日事体既倍于昔，费用滋广，而酒税之利益薄。盖税课以驻跸之地，或多蠲除，而酒课比之往时十无三四。乞给降度牒五百道，以周给阙。」诏令礼部给降两浙路空名度牒三百道，付梁汝嘉，专究造煮酒支用。
十一月二十三日，诏令两浙、江东西路提举司、转运司同共取索管下州县买扑坊场，将兴盛及过界并减定净利钱若败阙去处，各条具利害、自来逐场有无造酒年额，并差官点栈体利申户部点栈体利：疑当作「点检体例」。。其官务若管酒价钱，而拍户沽卖私价，大段高贵，赢落厚利，自合随宜增添。仍令逐州军每季具官务酒价与市价有无亏申转运司检察「亏」下原阙一字，疑阙字当作「欠」。。
四年四月十二日，江南西路转运司言：「漕计之实，惟仰酒税课利资助支遣，比年以来，州郡多以应军期为名，更不请降朝廷
处分，一面擅置比较酒务、回易库，将漕计钱物不住取拨充本。又于诸城门增置税务，其逐处所收课息，并不分隶诸司。是致所在军期税务往往增羡，旧务例皆亏欠，其诸城门税正与军期酒务事体一同。欲下诸路，除帅司措置赡军，及诸州已得专降指挥许置场务外，其余不系朝廷指挥州郡自行创置比较酒务并回易库，及添置逐门收税去处，应干官物及合趁课额，并并入漕计，本州岛不得擅便历收置，仍乞令转运司将已前收置钱物委官驱磨。」诏依，如有不遵条例去处，仰本司具状申尚书省取旨黜责。
七月二十一日，户部侍郎梁汝嘉等言：「臣僚言节文：为国用滋广，将商税酒盐之利令三省措置，送汝嘉等同共看详讲究，条具子细利害申尚书省。汝嘉今先次相度到酒税榷货籴本合行措置如右：一、比年以来，陈献财赋利害之人，往往皆以给卖酒务为先，此事有利无害，固已分明，止缘诸司分隶钱物，各有窠目发纳支用，难以一切罢去。兼负多阙少之时，重于减罢，监官所以议论不一，至今不行。今相度，除诸州酒务课利数多未可便行外，欲先将诸县官监酒务，并以祖额比较最多之数，为委逐路漕臣措置召人买扑，所有官监依旧存留专监税务，兼令拘收上上件钱上上：疑衍一字。，其收到钱一依旧数分隶诸及本州岛支用诸：疑当作「诸州」。。今来措置。所有远年科拨送酒糯米及踏曲小麦，以五年内一年最多数为率，依旧科拨，令转运司于逐州委通判一员专一桩管，听候本部支取。今来措置，各令买扑，即与常平坊场不同，若依旧法召人实封投状承买，即恐其间未有人承当去处，却致拖延。今欲不举人数多寡，但均及元额，并许分买。」诏令诸路转运司限五日相度的确利害，申尚书省。
十一月三日，两浙转运副使(使)吴革言：「本司应办上供赡给一路官兵用度不赀，今来车驾临幸平江府，即目军民额众，沽买得行。本府得旧有都酒、比较两务，各系旧来分定拍户管趁课额，今乞行下平江府权行踏逐稳便去处，添置比较务一所，造酒沽卖，权免分隶诸司应副资助漕计等用，支其合用本柄，本司与本府通融应副，循环作本。所有监官乞从本司路逐申差大小使臣或京朝官选人一员路：疑衍。，并委保见任官一员同共管干。」从之。
五年闰二月五日，新知扬州叶焕言：「乞降指挥就近借拨钱二万贯文，充酒务造酒，米曲本钱候收蔟课利宽剩拨还。」诏支降钱五千贯，一半令镇江府(权)[榷]货务支给见钱，余令礼部给降两浙空名度牒、紫衣、师号。
五月十日，江南东路转运判俞俟言：「州县酒务课利，自崇宁以后，节次添收诸司钱及增长价钱，并收兑上供，如两浙路几及一半，江东路亦近三分之一。近岁米麦高贵，所
(所)得利息不能给诸司等钱，是致州县不复究心措置，止是近及旧额，更不增趁。乞将绍兴二年后三年课利，取一年酌中或最高诸司钱数立为定额，如额外增羡，更不分诸司等钱，庶使州县可以极力经画趁办，以给用度，不为小补。户部言：「欲依所乞，仍令转运司官取索(钱)[前]三年最高之数，具收申朝廷具收：疑作「具状」。，立为定额。」从之。
六年十月七日，成都府潼川府夔州利州等路安抚制置大使席益言：「奉诏令益相度减罢四川酒务监官，(令)[今]相度下项：一、裁四川州军县镇酒官共一百七员。一、镇市酒务，系收息微细去处，已行废罢，潼川府路资州、资阳县、三江镇各裁减一员，渠州、夔州各减二员。一、改置酒务专差监官，缘自来系四川都转运司踏逐差，欲乞今后令依选法，选曾历任有举主、无赃私罪犯人，申四州安抚制置大使司差。」从之。
十二月二十八日，诏：「诸县酒务不得(行强)[强行]科率人户纳钱，如违，仰监司按劾闻奏，取旨行遣。及许人户越(数)[诉]。」以臣寮言：「江东饶州诸处属县官卖酒者别置比较务，科定人户纳钱，收钱既多，因亦妄用，民不堪之。」故有是命。
七年四月二十四日，诏措置户部赡军酒库所：「已降指挥，(之)将所得息钱等每旬赴左藏库送纳，令项桩管，听候朝廷指挥支使。」
同日，户部侍郎梁汝嘉言：「(劾)[勘]百万浩瀚 会户部酒库八处除已措置五库开沽外，有三库合行创置。又自今诸库路造曲库路：疑有误。，全(籍)[藉]官属监督应办。元申请画一，乞于见任官内权差属官二员。已差主官文字一员，委是难已分头干办，今欲依元申请，更权许置干办主〔管〕官一员，亦于见任官内差。」诏依，请给人从，依主管官已得指挥，候就绪日减罢。
七月二十七日，臣僚言：「诸州管下外县酒税务监官，例是兼管，缘税钱日收多寡不定，难于监察多寡，是以余数贴纳酒息，却将所造酒随人情多数加饶，及别造好酒应副。见任寄居官百端作弊，或有偷瞒税钱，以酒息贴纳去处，情弊不一。今欲将双员酒税务各差官主管。」从之。
十一月六日，户部尚书章谊等言：欲于行在置赡军酒库，诏依，令户部限一日条具行自件申尚省书行自件：疑有误。。于是户(户)部言：「一、乞委司农寺丞盖谅同两浙运副汪思温措置应副。一、逐库监官，乞委官一面踏逐谙晓场务造酒次第有心力官权差一员，乞以措置户部赡军酒库所为名。一、合用本钱，乞于浙东州军合发总制司钱内截拨五万贯，循环充本支使。」从之。
八年二月二日，户部员外郎周聿言：「乞将临安府都酒后洋、比较、龙山、江涨桥四酒务，系自来依法兴置，权令依旧外，自余创行兴置并诸军无专降指挥酒库、脚店，并行改充户部赡军。如临安府酒务更欲在留，且权留南北较务一处，户部所置赡军较库，缘
创置之物全要脚店拍户收取课利净息，若不将逐处酒库尽行拘收，委是侵损，沽卖不行。今欲将临安府都酒后洋、比较、龙山、江涨桥四处并便与存留。南北较(比)[务]及安抚司酒库各一处，且行依旧外，其余去处并依所乞。」从之。
九年四月二十八日，户部言：「殿前使酒库已拨归户部殿前使：疑当作「殿前司」。，今来拨到五库，每库合差监官二员，未审合从朝廷及户部差辟，或令本所依已降指挥差辟 并使臣一员，仍许通差校副尉下班(扺)[祗]应 及手分一名、书写人一名，其请给抽差，理为在司月日添给等，并依已降指挥。」诏监官令措置赡军酒库所依已降指挥差辟一次，余并依。
十年(润)[闰]六月一日，户部侍郎张澄等言：「臣寮乞罢措置所官吏悉归户部，仍委一左曹郎官专领之。诏令户部措置裁减，申尚书省。今措置下项：一、措置官二员、人吏一十人，今欲依臣僚申请，罢措置所官吏，本部差左曹郎官兼领，仍依昨来周聿兼领例，差本路漕臣一员同共应副。其行移乞以点检赡军酒局为名，人吏等听于本部并运司及诸处官司径差，所有合行事件，令所委左曹郎官别行条具，申取朝廷指挥。一、本所官属共五员，今除主管文字官一员欲存留，兼管钱库并干办职事曲院官一员欲存留，踏外曲所有干办官、钱库官、指教官，并行减罢，其干办官下手分，欲随官罢，并钱库欲减罢贴司一名。一、今岁减罢官乞依省罢法施行，人吏法归元来去处法：疑当作「发」。。一、措置所前后支降过前物前：疑当作「钱」。，今限一月收簇见数细造帐，令比部驱磨施行；人吏候驱磨毕日发遣。一、除今来减罢官吏外，余欲并依前后已降指挥及见行体例施行。」从之。
二十四日，户部员外郎陈康伯言：「今来点检赡军酒库，其行移乞以点检赡军酒库为名，兼缘左曹郎中别无印记，欲乞权就用措置所关到印记行使。仍差本路漕臣一(臣)[员]同共应副。近承朝旨，差两浙运副张汇兼行措置赡军酒库，今来合就本官同共点检应副。其已罢措置赡军酒库所有存留官属、使臣等，欲乞并以点检赡军酒库系衔称呼。」从之。
十月十六日，陈康伯言：「所管赡军十一酒库并曲院钱库共一十三处，今诸军发纳课息，即自置办，蒸造岁计煮酒，全要人吏分头主管行遣，缘旧来措置所系手分四人，书写人五人，即目点赡军酒库，止许手分、书写人名二名，委是人力不胜。止乞量添手分、书写人各一名相兼行遣文字。」从之。
十一月十五日，户部言：「点检赡军酒库，自来止用关借到奉使印记，兼印文与库名称不同，欲乞下文思院改铸铜印一面，以『点检赡军酒库』八字为名八：疑当作「六」。。」从之。
十二月三十日，两浙转运副使兼点检赡军军酒库张汇等言：「措置赡军酒库，许置干办官一员。近承指挥减置，改作
点检赡军酒库，差户部左曹郎官专一主管。今乞差转运司主管帐计王曮不(坊)[妨]本职兼管，仍每月量为添破(恭)[茶]汤钱二十贯文，依例于本所收到五厘钱内支给。」从之。
十一年四月二十日，监行在户部点检赡军酒库曲院张晟等言：「乞今点检酒库官将赡军酒库官属比类行在场务，依寺监熙宁法荐举。吏部窃详述官并依赡军酒库官属吏部窃详述官：此句疑有脱误；「述」或当作「庶」。，其点赡军酒库官即(即)未有立定许荐举条法。今来逐官所陈在外赡军酒库，系有本路监司守臣及户部长贰荐举，其行在诸酒库官，止有户部长贰并左曹郎官许行荐举，乞来行在场务今照检户部郎官一员乞来行在场务今点检户部郎官一员：疑当作「今来行在场务，乞点检户部郎官一员。」，两浙漕臣一员，依寺监比卿少法举。」从之。
十二年九月一日，诏鄂州诸军酒库令总领司罢置，曲院令军中一面措置。
十三年九月十日，诏：「淮东总领司酒库止于元置州军、淮西江东总领司止于建康府、扬州安(府)[抚]司止于本州岛开沽，即不得更于别州县村镇擅自添置脚店，目今现有违法擅置去处，日下停闭，内诸军有似此开沽去处依此。」以臣寮言「总领司元拘收到下酒库，本于置司处沽卖，初未赏，散在诸州县镇，止缘小使臣干求权局，遂以总领司脚店为名，不以远近，于所在州县村镇旋行添置酒库开沽。况诸州县镇自有系省酒务，今又总领司脚店侵夺省课，是致系省酒务大有亏(有)欠。又安抚司元置激赏酒库，本于置司处沽卖，近来亦缘成就小使臣权局，遂于管下诸州县镇增置酒库，以安抚司激赏为名。其搀夺省课，与总领司事体一同」故也。
十五年七月一日，诏：「夔州路将建炎三年后来应系添置酒店悉行施罢施罢：「施」字疑误。，其大军折估钱，却将本司别项钱物令四川都转运司对数取拨补填。」以四川宣抚司言「夔州务缘系万户酒地分，旧额酒店止有一百四十五处，建炎三年内创添置六百余处，约增额钱四万二千九百余贯，应副大军折估。缘本路乡村荒僻，民物萧 ，与东、西两川事体不同」故也。
十二月二十一日，诏：「南北十一酒店并充赡军激赏酒库，隶左右司，令宋贶依旧兼点检。」
十七年四月五日，尚书右司员外郎兼点检赡军激赏酒库所宋(祝)[贶]言：「本所管准备差遣三员，并是权差在所干当，日逐分差往里外酒库监督稽察，从来未曾正行差拨。乞将准备差遣许从本所于小使臣并校副尉下班祗应内踏逐有心力能干事惯熟人辟差，充填上件窠阙，与理为资，并二年成资罢。」从之。
六月二十七日，诏省四川清酒务监官，成都府二员，兴元、遂宁府、汉、绵、邛、蜀、彭、简、果州、富顺监并汉州绵竹县各一员，从总领司措置裁减也。
九月二十六日，诏省临江军比较酒务，以额钱并归在城务，从本路诸司请也。
十九年
十一月十四日，南郊赦：「州县系省酒务自合如法酝造沽卖，收趁课额，访(开)[闻]近来监专多不用心措置，多端作弊，遂致课额亏欠，往往减少米曲造酒，科配乡村，抑令保正长认纳价钱。种种搔扰，重困民力。仰诸路转运司目下禁止，仍令提刑司常切觉察，如敢依前科扰，即将当职官具名按劾以闻，及许人户越诉。」
二十一年三月一日，知归州侯恪言：「归州巴东、兴山两县人户，旧来送纳曲钱，从便造酒沽卖，以所纳曲钱桩充递年上供起发。昨缘本州岛招致义兵，遂于两县创置务，差本州岛指使监卖应副一(一)时支遣，所有义兵，当时便行放散，其两务后来吏部因而使阙差官。其两县系是山僻小邑，人户萧条，全无课利，委是虚张官吏，枉费廪禄。臣昨已具因依申朝廷乞罢两务，依旧降指挥令人送纳曲钱，从便造酒沽卖。已蒙朝廷送户部。本部行下湖北路(师)[帅]司及诸司审度，经久利便，连书保奏去讫，至今未见逐司保奏前来。望令户部催促逐司保奏取旨。」上曰：「四州酒课昨缘军兴，张浚用赵开创置隔槽，(令)[今]既罢兵，可令户部取索措置。」至二十五年五月八日，诏省归州巴东、兴山两县酒务，令人户依前送纳曲钱，以本路诸司审度，如恪所请，实经久利便，故有是命。又至三十一年二月九日，以荆湖北路诸司奏乞依旧存留，止减罢监官，令知县兼管，从之。
二十四年正月三十日，诏：「四州酒务监官州：疑当作「川」。，今后四万、三〔万〕贯以上场务增及一倍，减一年磨勘；二倍，减二年磨勘；三倍，减三年磨勘；四倍，减四年磨勘。二万、一万贯以上场务增及一倍，减三季磨勘；二倍，减一年半磨勘；三倍，减二年磨勘；四倍，减三年磨勘。七千贯以上场务增及一倍，升三季名次；二倍，减一年磨勘；三倍，减一年半磨勘；四倍，减二年磨勘。七千贯以下场务增及一万贯，减一年磨勘；二万贯，减二年磨勘；三万贯，减三年磨勘；四万贯，减四年磨勘。」先是，四川酒务系人买(买)扑，绍兴元年，改作官监，权以建炎二年人户旧买扑净利钱数立额，任满比额，任满各立定等赏给任满：此二字疑衍。。自立之后，连年并增，若止依元初买扑一界额钱依旧纽赏，显属太优，至是户部有请，故有是命。
六月二十二日，诏知临安府兼点检钱军酒库钱：疑当作「赡」。，即与两浙漕臣兼领上件职事，一同许令荐许令荐许令：「许令」二字疑误。，以前监行在赡给赏西酒库管镒有请也。
二十五(日)[年]三月二日，诏罢逐路漕司寄造酒，以(待)[侍]御史汤鹏举言「诸州县寄造酒不支本钱，不分诸司专用，好米逐岁增添不已。本务酒未卖必要先卖，诸司钱未解必要先解」故也。
八月二十四日，户部言：「旧法：品官之家有官酒者，不限数，若私自酝造沽卖，已有等格罪赏禁约。绍兴六年，续降指挥：州县寄居官及有荫之家造酒沽卖，一
等作杖罪科断，赏钱三百贯。仍作本州岛县界与旧法抵牾，今欲依旧法。」从之。
二十六年二月三日，上谕宰臣曰：「近知荣州费庭论川中隔槽酒甚扰民户，当时是张浚、赵开以军兴窘于财用行此，以济一时之急。今休兵既久，内外无事，自合更革。」魏良臣言：「已令户部锺世明看详。」上曰：「须是行下本路漕臣相度措置，方得曲尽利害。」
二十七年五月八日，总领四川财赋军马钱粮所、潼川府路转运司奏：「准诏措置四川隔(糟)[槽]酒务，有败坏去处，改作监官，以便槽户。今相度，见依人户自备本柄，趁大军办折估，若行改置官监官监：疑当作「监官」。，合用年计本钱不少，无可应副，于赡军课额，转更亏欠。既是槽户认定月额，其监官别无职任。累据诸处槽户陈状，皆愿废罢监官，抱认课额。寻下诸州相度及诸处(漕)[槽]户陈状，合废罢及裁减共三十三处，计减监官三十五员，委是经久利便。」。从之。
二十七年七月十五日，权户部侍郎林觉言：「点检所共十一库，每库除监官外，又置掌(官管)[管官]物使臣各一员，并酒匠、攒司手等所费请给不少。本所又别置准备差遣使臣三员，每(每)员除本身请受外，逐员别破添给等钱各三十六贯。缘逐官别无重难职事，委是虚费领禄领：疑当作「廪」。，乞存留逐库掌管官物使臣外，所有点检所使臣三员并罢」。从之。
二十八年五月七日，臣寮言：「请乞罢诸路州县官监酒务，止卖万户酒。」上曰：「此事必是难行，若可改作，岂至今日 」因论及「诸处坊场，本籍名课所入，以佐国用，前此惟令百姓买扑，余皆不许，似非通法，往往缘此失陷不少。」宰臣沈该等奏曰：「近已将败阙场务不以有无拘碍，许人承买，虽微损其额，却无停闲去处，日后渐增，所得反多。」上极然之。
七月十一日，上宣谕宰臣曰：「监酒多差小官，朕顷在河朔，盖尝目击其弊。自初籴米造曲处，固已减克，比至沽卖，往往多量胜合，应副人情，以至课额亏损，陷于罪戾，皆此徒自取之也。」宰臣沈该等奏曰：「诚如圣训，其间不无此等，然自有法禁。」
二十九年二月十一日，四川总领所、夔州路转运司言：「乞废罢官监场务，改为坊场，合省罢监官三十一员，各是积年败坏及槽户先行抱认去处。其余隔槽酒务，槽户不愿罪罢罪：此字疑误。，乞依旧存留，亦未敢尽行改革。候将来见得槽户委是利便，即续依此措置。」至是可其请。
绍兴二十九年四月二十六日，诏镇江府驻札御前诸军所管酒库，令界满日更立一界，从都统制刘宝请也。
六月十六日，两浙路计度转运副使赵子潚言：「得旨，根治华亭县科敷煮酒者。今根究到本县酒务所造煮酒，除堪好醇厚酒诸色拍户等赊买，少欠价钱八万余贯，合行追纳公吏外，醨黄酒科敷人户等，少欠价钱六千五百余贯。」诏科敷人户等酒钱特与除
放。
闰六月二十一日，利州西路安抚使、判兴州吴璘言：「欲乞将兴州长举县鱼关酒场依旧令本司抱认，每月除课利合纳净外钱，将余剩息钱补都统司，管犒将兵支用。」从之。
二十六日，诏：「今后诸酒库监官任满，或成资交替、新官到任，并委本所属官一员同新、旧官监交，如有少欠钱物，自裁日终令所委官具的实数目及纳钱库分有无拖欠未纳之数，取索朱钞点磨以凭，批上印纸，仍具少欠物申取朝廷指挥责罚。如官到新任之(之)后，起发本库官钱了足，依格推赏外，若能补到(万)[前]官少欠钱，每二(前)[万]贯与(欠)[减]一年磨勘，仍听累赏。如不及数，更不推赏。仍会问所属库分委是实纳年月别无差互，取索朱钞照应，缴关司勋审覆，方许给据。」从户部点检激赏酒库所请也。
七月二十日，诏户部点检激赏酒库所：南外库见趁额钱一十六万贯，东外库一十四万六千贯，减作一十五万贯减作一十五万贯：此句当移于上句「南库外见趁额一十六万贯」句下。，减作一十四万贯为额。以展城移寨界分窄狭故也。
三十年正月三日，户部侍郎邵大受专一点检措置赡军酒库。先是，委左右司专一点检，缘趁办不敷敷：原作「数」，据《建炎以来系年要录》卷一八四正月壬午条引中书、门下省奏改。，故有是命。
二十五日，诏：「点检赡军激赏酒库所增置新中酒库一所，监官从本所不以有无物碍选差不以有无物碍：此句疑有脱误。，务满务：疑当作「任」。，别无遗(关)[阙]，优与推赏，候至来(来)年额见得递年额数增亏赏罚。仍与例累赏，如系诸库见任官内改差，许通理前月日赏典。如能用心措置，早见就绪，亦从本所保明申奏朝廷，任优异推赏任：此字疑衍。。」从之。
七月六日，户部言：「本部长贰岁举辖下选人改官五员，近以赡军激赏酒库隶属户部，将户部见荐举员数内拨一员举酒库官，专委官点检措置。切缘户部所辖去处选人员多，望将上件一员依旧却归户部长贰荐举本部辖下官。」从之。
八月七日，臣寮言：「酒库之设，正为赡军，今权豪恃势，竞为私酤，开创酒库肆布在诸处，所知者如都亭驿相对，如教坊相对，如内钱西街之南，如八盘岭之南，如七宝山，如西溪方井一带七处。间以打赡军酒牌为名，人多用巨舟，自潘葑、五本、乐社等坊场载酒以来，散在内外酤卖。造曲用麦，动以数万解计，所用糯米，并于浙西产州军兑便钱物，节次收籴载来，先贮于东仓侧近，俟支军人月粮，令坐仓籴所请米，却般运以归糯米。又转运司临安府及诸贵显之家坐船兵、兵梢等人类皆循习私酤，望委清疆官逐一体索，重作施行。如般载他乡酒及米麦等，亦立赏，许人告。」诏令户部、临安府措置，仍出榜限五日止绝。如限满依前违戾，仰户部、临安府差人收捉，具姓名申尚书省，取旨重作施行。
二十三日，诏：「点检所不时较定，将增额最增库分监官、专匠等量行倘设最增：「增」字疑误；倘设：此二字疑有误。，每岁不得过三次。若监官任满，有增无亏，许再任一次；如已差下替
人，即许差填别库名阙。或 慢不职，欺隐官物，有亏课额，别行差人抵替。」以户部侍郎钱端礼之请也。
十二月七日，总领淮西江东军马钱粮所郁玹言：「建康府户部赡军四酒库，昨承降指挥，差属一员兼行干办，后因(因)申明减罢，遂致诸军人无钤束，致所钱日益亏少此句疑有脱字。。照对本所旧令收息，见在属官一官兼主管上件职事，止是给茶汤钱十五千，及破手分一月名月：疑衍。，每月请给钱二十三贯有零，所省官吏请给不多。今乞依旧许于见任属官内选差一员兼管，所有(恭)[茶]酒食钱，乞依元降指挥外，其手分食钱，只乞依兼管属官体例支给。」从之。
二十九日，诏：「户部行下，委提刑司，检察诸州，将公库违法置店卖酒，日下改正住罢。其诸州巧作名目别置酒库，谓如军粮酒库、月桩酒库之类，并省务寄造酒及帅司激赏酒、防江酒库(库)应未分隶经总制钱去处，并日下立额，分隶补趁亏欠元额之数，及令漕司逐月漕司逐月：此下疑有脱字。，守倅竭力从长措置，省务立定酒价，及加饶的实折阅数目，借本循环圆融补趁，自绍兴三十年为始。须管从实拘收，限次季孟月二十五日以前差官管押离岸画绝，不得于帐内存留。见在却称见行起发，故作情弊，务要岁终敷趁足额。如日后尚敢循习违戾，致依前亏欠，州县委提刑(劾按)[按劾]。如宪司依前不行觉察，许本部按劾。」以户部侍郎邵(太)[大]受等言「内外岁计，赖经总制窠名至多，今稽考诸路一岁亏欠二百余万缗，皆缘诸州公使库广行造酒，置店酤卖，及巧作名目，别置酒库，或于省务寄造，并不分隶，搀夺省司课利，致诸路酒务例皆败坏，亏失国计」故也。
杂录下 食货 宋会要辑稿 食货二一 酒
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