哈達清格素齋著

　　蠶事 【 器用附】

　　蠶之產絲之廣唯浙杭為最飼以桑葉比戶皆然小民之完糧納課身衣口食咸賴焉他處所產山紬山東有之今口外氣寒又無桑可飼蠶從何生絲從何得而塔屬地方生箥籮葉民人藉以飼蠶織山紬而貿易之其飼育之法則有訣焉故細錄之以見天工養人之意抑以知人巧可奪天工物力之艱難不僅稼穡已也

　　收種

　　溫種

　　拾蛾

　　配蛾

　　摘對

　　煖子

　　出蠶

　　斫芽

　　插墩

　　坐墩

　　立幛

　　上幛

　　進塲

　　守場

　　移蠶

　　摘繭

　　收繭

　　選種

　　穿種

　　拴蛾

　　選場

　　澆子

　　開蟻

　　勻蠶

　　打鋪

　　避高場

　　避蟻穴

　　避焦葉

　　忌移眠蠶

　　忌孝服產婦

　　忌蠶工不和

　　蠶繭種類

　　人工

　　器用

　　○收種 【 春夏養法】

　　春蠶用秋繭作種秋間分繭時擇種貯以簟箔攤置屋內或墊起或掛起只一舉手高不使風燥

　　○溫種

　　冬節數九至九九時將繭種穿成大串穿時勿傷蛹子用杆掛煖屋中常置火屋內令繭就溫至清明節前後則陸續蛾出切防雀鼠蟻蟲

　　○拾蛾

　　每日申酉戌三時出蛾出畢將蛾拾置有蓋筐內雄蛾小而尾尖雌蛾大而腹壯雌雄分置一筐掛屋內勿為烟氣所及以致雌雄不交

　　○配蛾

　　每晚將蛾雌雄各半納之筐中自能配合筐蓋不可輕揭恐驚蛾拆散也次早開筐視之如有不配者將雌雄合并以津唾唾之即復交矣

　　○摘對

　　配蛾之次日申刻將雄蛾摘去用兩指輕捻雌蛾腹出溺謂之把蛾俟溺盡仍置於筐內懸於屋中聽其出子筐內須用紙糊以免蛾子滲漏筐須時時轉動恐蛾俱集向明一面以致下子不勻筐內子滿暫掛清涼屋內其樹芽未能生發恐在暖處出蠶太早

　　○煖子

　　過穀雨後菠籮葉漸次發芽將子筐移入煖室中六七日出蠶如蟻名曰蠶蟻

　　○出蠶

　　每日寅卯辰三時出蠶其筐下先須鋪蓆蠶落蓆上用鷄翎掃入盆內然後送至芽枝上

　　○斫芽

　　春蠶出時箥籮尚未出葉其向陽處先出嫩芽連枝斫取約高三尺餘送蠶其上

　　○插墩

　　活水河邊擇無土沙灘灘下有水灘上不見水處掘溝寬二寸許深亦如之將芽枝密插溝內旋插旋掩勿使露水枝宜深插淺提使其易活蓋芽枝忌土故用沙灘蠶蟻畏水故須掩蓋

　　○坐墩

　　每晨日出復將蠶蟻盆去蓋納入墩中盆下用石墊起枝外用繩虛束使盆與枝頭相近用鷄翎撥蠶蟻於芽枝上

　　○立幛

　　灘內沙中掘溝寬尺餘見水長流隨意密插芽枝以備移蠶

　　○上幛

　　蠶出四五日則一眠至四五日方起蛻黑衣蠶即回頭自食其衣蠶方肥大須於未眠之先將墩上枝頭之蠶帶葉剪取移置幛上此幛葉盡再移彼幛上山為止

　　○進塲

　　山中長菠籮處即為蠶場立夏後樹葉長成不拘二三眠起後將幛上之蠶連葉剪取移置樹中每樹置蠶之多寡以樹之大小為準樹以三尺餘為高次不過一二尺許恐過高則難剪取矣

　　○守場

　　一切鳥獸蟲蟻俱能傷蠶故蠶工巡視守護必立茅棚住宿飲食坐臥于其中時刻弗離

　　○移蠶

　　春蠶四眠一眠一起一起一移移動葉欲嫩蠶小連葉剪取大蠶竟可手摘頭首俱腫不食曰眠脫衣曰起如有葉多蠶少蠶多葉少之處均之使勻秋蠶如之

　　○摘繭

　　蠶出六十餘日成繭在樹葉摘下仍去葉其繫於葉處謂之蒂去之恐傷繭絲包於繭外謂之衫留之織紬始有花紋故蒂衫俱不可傷損

　　○收繭 【 秋季養法】

　　春蠶既成即擇秋種用箔薄攤懸掛清涼屋內勿使傷熱蓋春寒故種宜暖秋熱故種宜涼

　　○選種

　　繭有雌雄雄繭小而尖雌繭大而平雖宜多備亦勿過偏務擇其響而重者若油繭烘繭則內蛹不活其繭出黑水有臭氣者尤不堪為種

　　○穿種

　　小暑後用針引細滑麻線從繭種小頭一如春種穿成大串掛于風涼屋內或涼棚棚下高不過舉手下不使及地宜透風不宜見日拾蛾配蛾與春蠶同惟秋蛾宜懸屋外勿使日曬并勿輕動驚蛾

　　○拴蛾

　　先於簸籮中揀枝葉稠密下無蟲蟻之樹將根下柴草芟盡申刻將雌蛾把溺用五寸許細麻拴其大翅根下一繩可拴二蛾騎中纏搭樹枝蛾即下子枝上其拴蛾之多寡量樹之大小為準

　　○選場

　　場有蟻場繭場之分蟻場地宜窪下樹宜低小以蠶小不耐乾燥故取其葉嫩且宜于巡視繭場則宜向陽蓋蠶至大眠之後天氣漸寒非暖不能成繭其場內荊棘草株悉宜芟除

　　○澆子

　　亢旱天炎恐致傷蠶宜汲水時灌樹下并灑水葉上

　　○開蟻

　　子下十一日出蠶蠶出三日連枝剪下送入蟻場

　　○勻蠶

　　移秋蠶之法亦如春蠶但不必一起一移惟以葉盡為度

　　○打鋪

　　秋蠶多懶且天氣漸寒蠶墮地不能復上宜於枝柯間縛置草鋪蠶墮草間自能復上而草中亦可成繭

　　○避高場

　　山高多霧蠶食霧則生疾且風厲早寒致使眠起太遲

　　○避蟻穴

　　蟻穴中簸籮最肥但蟻能咬蠶使墮且蟻行上下使蠶終日搖首食葉不安

　　○避焦葉

　　有一種簸籮葉黃而薄少漿汁似乾葉蠶愈食愈瘦

　　○忌移眠蠶

　　墩上初次移蠶在未眠之先此外移蠶須在既眠之後蠶將眠必吐絲於足下緊黏枝上不可即動俟起有力方可移取

　　○忌孝服產婦

　　凡孝服之人及產婦一入場其蠶必變

　　○忌蠶工不和

　　蠶工須擇老成安靜之人為首羣工俱聽其指揮否則各出意見蠶務紛弛矣

　　○蠶繭種類

　　山繭黃白色大者如雞卵其蛾米色生子大如黍色微赤形扁初成蠶黑色漸變青色約長二寸許大如指

　　○人工

　　春日一人養五六百種秋日一人可養一千餘種

　　○器用

　　小斧

　　剪刀

　　鳥鎗

　　子筐

　　蔴線

　　蔴撚

　　窩舖

　　·小斧 【 以下器用】

　　刃薄無頂取其輕利便于砍芽

　　·剪刀

　　形如衣剪頭齊而大用以剪枝挪蠶

　　·鳥鎗

　　護場須用火鎗凡場內傷蠶之物如蜂蟻蛀鼠可以手捉若鳥獸之屬非鳴鎗則不知避況防虎狼驚盜賊更不可少

　　·子筐

　　筐以荊條為之平底陡沿上有平蓋形圓高尺許闊倍之紙糊底免漏子秋則勿糊止用盛蠶糊之恐閉風

　　·蔴線

　　用好蔴兩批合一長丈許細如線滑如絃以之串種不虞澁滯

　　·蔴撚

　　晨起清蛾之後有暇工剪蔴五寸為度取單批濕以水或運以津用手在腿上搓之以備拴蛾之用

　　·窩舖

　　守場人住宿搭蓋棚式不拘大小以人數為準且須多蓋數處布散場中分人看守

　　塔子溝紀略卷十