出了额尔德尼召，往北去就是哈拉和林旧城。中午时分，骄阳似火，湛蓝的天空没有一丝云彩。帽子忘在车里，太阳晒在脸上，先是一阵火辣辣，然后就红扑扑，刺痛感随即而来，许多天后方才消失。
在敖其尔带领下，我们来到蒙古帝国最宏伟的宫殿万安宫遗址旁。遗址侧有一溜台子，小贩们见有一队人马，瞬间提高叫卖声。大家一拥而上，商品的种类不外乎是蒙古小刀、藏传佛教的铜像、首饰等小件，看起来制作并不精良，很可能也是中国制造。围上去的队员又迅速散去。
哈拉和林是大蒙古帝国蒙哥汗时期的首都，修筑在帝国强盛的年代。12、13世纪时，世界各地的旅行者、商人、教徒接踵而至。位于该城西南部的万安宫是蒙古时代最重要的建筑，对于游牧的蒙古人来说，这么宏伟的固定建筑在整个蒙古高原都是唯一的。
现在的万安宫遗址，只是一处高出地面的土台，周围用一圈铁丝网围住。由于有敖其尔带领，我们将铁丝网扒开钻了进去。遗址2001年由德国考古队发掘，现在发掘后的遗址已杂草丛生，有野兔奔走其中。经发掘后的台址纵横各分布八排方形石块，每个石块约为两米见方，是用来安置大殿圆柱的柱础石，共有六十四个。柱础石之间有三四米，可见宫殿的宏大。宫殿遗址上除柱础石之外，并没有看见其他遗物，只在边上见到零星的绿色琉璃瓦片。
据说，额尔德尼召的修建，对万安宫来说是一个毁灭性的破坏。原来宫殿被废弃之后，重要的碑刻、建筑材料尚保留在废墟中，修筑额德尔尼召时，人们大量搬运这些东西，作为新建筑的原材料。额尔德尼召中蒙古时代的伊斯兰教碑石，就是这样被利用的。
万安宫旁的赑碑座
毕竟，只看宫殿的基础一般人很难想象以前的规模，12、13世纪著名西方旅行家鲁不鲁乞等人都曾到过这里，见证过它的奢侈与辉煌，他们的旅行记中记录了所见所闻。
哈拉和林有一座巨大的斡耳朵（宫殿），坐落在城墙附近。它像欧洲修道院一样四面有砖墙。在欧亚草原旅行了很长时间的鲁不鲁乞特地写道，四面和修道院一样有砖墙，而并非蒙古大帐。蒙哥汗每年要在那里举行两次宴会，一次在复活节前，一次在夏季。后者规模更为盛大，因为在宴会举行的时候，距离哈拉和林有两个月路程的贵族们，都争先恐后地集合在这个宫殿里，襄与盛会。蒙哥汗赐给他们各种礼物和锦袍，以显示他的荣华富贵。
哈拉和林城遗址平面图
万安宫遗址德国考古队发掘区域
食物匮乏伴随着人类的进程，毫无节制地享用美味佳肴，在很长的历史年代都是一件令人羡慕的事。无限的渴求欲望在殷勤主人的招待下，得到满足，那种快感是一般人无法想象的。然而蒙古上层的饮宴，永远都不是欲望再三地放纵、满足，它是冗长政治斗争的延续，或许就意味着斗争高潮的来临。当蒙古贵族们看似从容不迫地品尝名肴佳酿时，内心就得忍受最后抉择的煎熬。如果不能选出合适的可汗，宴会便会无休止地进行下去，直至胜出者现身。
宫殿门口一套非常精制、奢侈无比的宴饮装置，给鲁不鲁乞留下了深刻的印象，他不厌其烦地进行了详细描述：
按照当时蒙古人的习俗，在大帐的门口处，要摆放盛着奶和各种饮料的皮囊，供客人们饮用。在华丽巨宫入口处，放置若干皮囊，显然与之并不匹配。蒙哥便命来自巴黎的金银匠威廉师傅建造了一个饮料机关，说它是机关，因为真的会动。这是一棵大银树，树根下蹲着四个狮子，每个狮子口中有一根管子，会喷出白色的马奶酒。树干上盘着四根管子直通树顶，并向下弯曲，每根管子上都有一条镀金的银蛇，绕盘树干上。四根管子，一根流出葡萄酒，另一根流出哈剌忽迷思（马奶酒），另一根管子流出蜂蜜酒，还有一根流出的是米酒。在银树狮子中间，有四个大银盆，准备承接各自的饮料，光这些并不能成为一个自流机关。威廉在树顶上制造了一个手执喇叭的天使，在树下又挖了一个地穴，可容人躲藏，有一根管子从地下直通树干。宫殿外有一个房间，贮藏着各种饮料，当听见天使吹喇叭时，仆人们就把饮料倒出来，这些饮料沿着管子先到树顶，再顺管子流出，到银盆中，每人专门负责一种饮料的倾倒。司膳官们就汲取饮料，拿到宫殿各处，供红男绿女们饮用。
大银树——巴黎的金银匠为蒙哥汗制作的奢侈宴饮装置
13世纪欧洲大陆的宴会发生了一些重大变化，餐桌上最重要的展品由原来的精制的金银餐具，变成了所谓的餐桌喷泉。它们能让液体、酒水流动，喷射而出，借着水的压力又让其他东西动作起来，铃铛响起。巧夺天工的机关，使第一次看到的人目瞪口呆。这些能工巧匠也来到蒙古帝国，马可·波罗也记录了忽必烈王宫的类似装置：
哈拉和林的宫殿像一座教堂，中间有一个正厅；两边，在两排柱子外面，各有一道走廊，在南面有三座门。中间的门里，竖着那棵银树。大汗本人坐在北面一块高起的地方，因此他可以被每一个人看到。有阶梯通往他的宝座，银树和阶梯之间，站满了带着礼品来自世界各地的使节，左右两侧站着大汗的妃子、儿子和贵族们。
帝国的首都哈拉和林，根据调查，南北有4公里长，东西也有2公里宽，有城墙环绕，形成一个不规则的四角形，四周各有城门。这对蒙古来说已经相当庞大了，但鲁不鲁乞却在游记中讥讽道：哈拉和林还没有法国的一个村子大。当然，你要寻找昔日帝国雄伟都城的感觉，那一定会让你感到失望。现在，四面的土墙荡然无存，更不要说城门了，一百多年前，俄国旅行家波兹德涅耶夫，还见到东边的城墙和城门，尽管已经破败不堪。不过，鲁不鲁乞完全是站在定居民族的立场上，来观察草原帝国的首都。
骁勇的蒙古人根本不屑用高大广阔的城垣来展示帝国的伟大，鄂尔浑河谷才是他们的真正居所。可以设想，当草青羊肥的季节，万盏雪白的蒙古包帐，散落在碧草茵茵的草场上，万马奔腾，牛羊成群，那是多么壮观的景象啊！很可惜，远来的西人，没有将它们纳入帝国首都的视野中。
鲁不鲁乞访问时曾详细地记录了哈拉和林当年的繁荣。
城里有两个地区，一个是萨拉森人区，市场就在这个区里。许多商人聚集在这里，由于宫廷在它附近，世界各地来的使者也很多。另一个是契丹人区，这些契丹人都是工匠。所谓的契丹工匠，也就是来自中国的汉人。宫廷书记们也有若干座巨大的宫殿，用于办公。十二座属于各种不同民族异教徒的庙宇，这可能就是喇嘛庙。两座伊斯兰教寺院，这使我联想到刚才在额尔德尼召中看见的阿拉伯文石碑，应该就是这两座清真寺的遗物。一座基督教的教堂，它坐落在城市的最末端。宗教场所的分布情况，大体上代表了蒙古帝国在宗教信仰方面的宽容性，它们的数量，应该是和信教民众的数量呈一定比例关系。
20世纪40年代的最后两年，苏联考古学家对哈拉和林宽广的居民区进行考古发掘。中心居民区的房屋非常稠密，有两条街道相互交叉，发掘地点选择在两条街道的十字路口。尽管哈拉和林总共存在的时间大概只有三十年的光景，但地下文化层的堆积却有60厘米，这种厚度的堆积对一个游牧民族城市来说，是日常生活相当发达的结果。
文化层提示，在很小一块地方就发现十余座冶炼炉子，还有大量车辆、破城抛石机和其他机械零部件，甚至蒙古包部件也被发现。大量金属制品出土，是手工业发达的表现。生活用具中带足的生铁锅釜，这种大量使用的东西，是蒙古军队必要装备。远征的蒙古人，就指望着哈拉和林的给养、装备，源源不断运抵前方。
城池东门附近是商业区，发掘出许多与商业活动有关的文物，阿拉伯人的银币，宋、金钱币，美丽的中国镜子、马具、陶器甚至丝制品等生活用具。鲁不鲁乞记载的市场分布情况是，北门卖马，西门卖羊，南门卖牛和车，东门有粮食市场。
德国考古学家发掘的万安宫
帝国首都昔日的辉煌，人流如织的繁华景象，已经深深地印刻在我脑海里，尽管眼前看到的只是断壁残垣。回来路上，经过南门附近时，敖其尔指着说，这里曾发现过砖、瓦的烧窑。看来修建万安宫时，蒙古人就地取材做砖瓦，而高级的建筑材料如琉璃，则是从中国中原地区运来。就是一般的制陶工匠，也是由中国征来，器皿上有他们的名字。
14点15分午餐结束，今天是肉汤泡馕，还有意大利面条。馕是李肖他们从吐鲁番专门带来的，好像有一百多个。（文/罗丰）
（本文摘自罗丰著《蒙古国纪行：从乌兰巴托到阿尔泰山》，生活·读书·新知三联书店，2018年1月。）
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