工作讲究高效率――少做多活是多做，多做少活是少做

　　每一个人都有自己的内分泌调节系统，让人体维持在正常的生理状态。从人的生理角度来看，上午9点到下午5点这段时间，最适合人做各种活动。在这段时间里工作，效率会大大提高。工作效率越高，时间利用得越充分，就越能减少占用自己的时间加班加点。一旦到了下午5时以后，人的工作效率将会降低，工作的进度也会减慢。

　　关键是记得两句话，一句话就是出力出汗不出血，拼脑拼劲不拼命。世界上没有免费的午餐，天上不会掉馅饼，我们做工作，必须出力去干，出力还不够，还得出汗，使劲努力干。但别像陈逸飞，超负荷地工作，不顾身体，命就没了，一切也就都不存在了。

　　第二句话，少做多活是多做，多做少活是少做。巴甫洛夫，我们医学界最有名的苏联生理学家，如果他不是活到80多岁，他的大脑皮层反射理论就不会出现。华罗庚教授，80年代我跟他一起研究发明降压0号，如果华罗庚不是高寿，也就没有优选法。很多杰出人物的贡献都是在晚年，所以必须要记得，少做多活是多做，多做少活是少做。

　　外出就餐的烦恼

　　现在，城市的人外出就餐时，蛋白质的补充已经足够，但食盐的量明显超标，蔬菜摄入量严重不足，这值得大家警惕。

　　对于高血压病人来说，一天最多一次外出就餐，另外两顿饭最好在家中食用，纠正营养的不均衡。

　　外出就餐六原则

　　1)尽量和平时进餐时间、食量、种类保持一致，必要的时候做些简单的调整。

　　2)不吃或少吃含糖、脂肪、胆固醇多的食物和饮料。

　　3)不吃含碳水化合物过多的食物。

　　4)避免食用油炸、油煎的食物，选食少油清淡的菜肴。

　　5)可以食用少量的水果，但一定要减少相应热量的主食或其他食物。

　　6)避免饮酒或少量饮酒，不要吸烟。

　　另外，如果饮酒，下酒菜也得讲究一些。

　　饮酒时，酒精的作用增加了人的食欲，使大脑处于兴奋状态，容易导致多食。这时如果选用高指食物当下酒菜，摄入的能量就很容易超标。所以，下酒菜要尽量选用低热量的食物，如凉菜、鱼贝类、毛豆、蔬菜和海菜等。

　　生活中人们常常喝酒过量，菜和主食吃得少，这样虽然不会使热量摄入过多，却容易导致胃肠和肝胆、胰腺功能受损。为避免过量饮酒，应采用低脂、高蛋白、富含纤维素的下酒菜配合饮酒。