这是个瞬息万变的时代:顾客的需求在不断变化,他们追求个性化,偏好生命周期短、更新快的产品。雷吉斯·麦肯纳在《时间角逐》一书中把新时期的顾客称为"永不满足"的顾客。他们不但有更多的要求,也更容易改变自己的想法,生活的进步、选择机会的增多使他们越来越不满足。要应对这种改变,企业的唯一策略是迅速反应。为此,美国经济学家小艾尔弗雷德o钱德勒提出了"速度经济"概念,意思是"因迅速满足顾客的各种需求,而带来超额利润的经济"。
一、速度就是满意度,速度就是差异化
前几年,一讲到速度对市场竞争的重要性,人们就会想到IT行业为代表的新经济,全球最大的网络数据传输公司--思科系统公司总裁约翰o钱伯斯说,在新经济中,"不是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼"。硅谷流行一句话,"速度是神,时间是鬼"。
其实,对属于传统行业的时尚日用消费品行业而言,速度同样重要。以服装行业为例,一般国内服装企业达到一定的销售规模往往会面临严重的存货积压和贬值,进而导致收益率下降或亏损。西班牙服装品牌ZARA凭借速度创造了服装行业的奇迹,2004年,ZARA母公司Inditex全球营业收入46亿欧元,利润4.4亿欧元;2003-2006年,ZARA销售额和净利润增长速度超过20%,与同类企业形成鲜明对比。对系统优化和供应链"整体通过能力"的追求使ZARA实现了规模和利润的双增长。ZARA的目标是15天完成产品从设计、采购、生产到全球各地专卖店上架销售(国内服装企业一般补单都要超过30天),24小时内配送到欧洲大部分店,48小时到达美国,48~72小时到达中国上海和日本。
目前,以雅戈尔、李宁、红蜻蜓、美特斯·邦威、七匹狼为代表的国内鞋服企业对速度的关注度也日益增加,"速度就是满意度,速度就是差异化"。为什么说速度就是满意度呢?我们平常要求产品必须保时、保质、保量到达客户终端,"保时、保量"讲的就是速度。客户订单如果不能如期完成,客户就不满意。为什么说速度就是差异化呢?拿鞋服款式设计来讲,如果我们直接从欧洲吸收流行时尚元素或结合中国元素自主设计,我们可以说它是创新;但如果我们仅从中国市场上搜集信息,我们就只能说是模仿了。创新的东西是有差异化的,而创新需要快速,所以,速度就是差异化。
二、整合外部资源,打造快速流畅的供应链
亚当o斯密的"分工理论"和马歇尔的"规模经济理论"深深影响着一代又一代的企业家;然而,当今市场经济和一百多年前相比已经发生了巨大的变化:企业不断扩张,竞争不断升级,供应迅速超过市场容量,出现大量存货积压、贬值等"规模不经济"现象。
如何防止"规模不经济"现象的发生,做到既规模又快速呢?ZARA给我们提供了一个很好的样板,通过"三位一体"的设计模式、垂直整合的供应体系,ZARA实现了鞋服行业的极速供应链。如何学习标杆ZARA,国内鞋服企业付出了很多努力。比如在研发方面,采取自主和外包相结合的研发模式;在制造方面,采取自主和外包相结合的生产模式;在销售渠道上,采取自营和代理相结合的销售模式。通过非核心业务剥离,把有限的资源和精力集中于企业核心能力的建设上,速度可以得到大大提升;同时,外包简化了管理事务,使企业从繁杂的日常事务中解脱出来,专注于核心能力的培养。
三、信息化建设,保障信息流快速通畅
缩短供应链业务环节、节拍订货、物流优化、供应链信息化支持,是加快供应链反应速度的四个关键策略。四个关键策略是一个整体,缺一不可,其中,信息化在每个阶段都发挥着重要作用,研发、制造、销售渠道各环节业务的不断发展离不开信息化的支撑。
为了提升企业的整体反应速度,国内鞋服企业也纷纷上马信息系统,以红蜻蜓为例,从2005年的IT规划咨询项目,到BI系统、HOPS协同办公知识管理和季节主线计划管理系统、道讯分销系统、用友ERP系统的建设,红蜻蜓在信息化建设上做了大量的投入,通过强大的信息系统实现了供应链上各个环节的信息流通。
ZARA被哈佛商学院誉为欧洲最具研究价值的品牌,记得在中欧国际工商学院学习时,西班牙IESE商学院生产、技术和经营管理学任杰明(Jaume Ribera)教授对ZARA的运营管理作了精辟讲解,而本书比较全面而深入地剖析了ZARA的极速供应链模式,据我所知,不仅是国内的鞋服企业,就连欧美日等发达国家的众多鞋服企业均在学习与借鉴其经验,为此,我推荐给大家参阅,相信定能有所获益。
浙江红蜻蜓鞋业股份有限公司总裁汪建斌