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北海道:解脱自我的梦想 {日本Part2}

彳亍世界 作者:孤独川陵


北海道是日本四大岛屿中最靠北边的一个,这里四季清爽舒适,予人风柔、雪软、心暖的感觉,它能够带人远离城市的喧嚣和拥挤。试想一下,喝一杯新鲜的北海道牛奶,一边在冰天雪地的原始森林中泡热气腾腾的火山温泉,一边享受北海道的蜜瓜冰激凌,最后再品尝一下北海道的美食,这样的生活该是多么惬意啊!除了温泉、雪山、原始森林和美食之外,北海道还因美丽的花朵闻名于世。在北海道的北部,生长着大片大片的鲜花,说是鲜花的海洋也不为过。如果你没有机会去那里,在北海道的路边也能看到许多娇美的花朵。

要想到达梦想中的彼岸,总是要付出一些努力的,想去北海道就一定要忍受漫长的车程。如果要深入北海道旷阔的原始森林,或者去北海道最北端的小岛(那是许多日本年轻人的梦想),则需要更长的时间和更大的精力。本来我已经决定去最北边的小岛,但最终还是放弃了这个计划,这个行程的象征意义远大于它的实际意义。如果你恰好去过北海道最北端的小岛,那么大可以告诉别人,你已经去过日本的最北端了。

当我背着背包走下火车,第一次踏上北海道那片神奇的土地时,心情真是异常的high,大概是凉爽而新鲜的空气使我精神振奋吧!我在函馆的一家青年旅店住了下来,这家店是一位慈祥的日本老妈妈在经营。除了干净整洁以外,这家旅店最大的特色就是能你感受到一种来自亲人的温暖。这也许就是人们常说的宾至如归吧!

函馆是北海道最接近本岛的城市,在我看来北海道性价比最高的地方就是函馆,在这里你几乎能找到你想在北海道寻找的一切,所以也就不会有来回奔波的辛苦啦!我认为这里是北海道所有城市中风貌最好的一个——宽阔的街道,高大的西洋式房屋,街道上奔跑着的名车,到处都散发着异域情调,和日本本岛完全不同,有时候你甚至会怀疑自己是否来到了一个欧美国家。尤其是港口附近山坡上的那片老城区,有很多19世纪早期的西洋建筑,仅各种风格的教堂就有好几座。去函馆一定要登函馆山看夜景,那里有全北海道,甚至是全日本最好的夜景,这是由函馆特殊的地理位置所决定的。函馆这座城市建在一个半岛上,半岛的最顶端是函馆山,它的样子就好像是一个大大的感叹号。爬上函馆山,回头看看半岛上美丽的灯火,随着半岛的地形由窄变宽——这个美丽画面曾经无数次出现在明信片上。函馆山并不高,几百米的样子,我刚爬到半山腰,天已经快黑了,浓密的森林里更是光线微弱,偶尔会有一座神阁或一尊神像出现在我的面前。上山的路大约有6公里,赶在天完全黑下来之前我终于登顶了。那天,函馆山山顶观夜景的平台上挤满了从台湾、香港来的游客,等到我看完夜景坐缆车下来的时候,缆车通道又被他们塞得水泄不通。为了能看到北海道的夜景,再拥挤也是值得的。

火车站和港口之间的那段路上,有很多菜市场、海鲜市场和纪念品商店,出售的都是函馆和北海道的特产。北海道盛产牛奶,所以来到北海道不得不吃的就是北海道巧克力,此外北海道还盛产蜜瓜,所以蜜瓜冰激凌也是你一定要品尝的。我最爱那种装在软包装里的冰激凌,打开盖子后,咬住吸管口,挤压包装袋,甜丝丝、凉冰冰的冰激凌就会流进你的口中。在北海道的便利店里,我还找到了蜜瓜口味的奇巧巧克力。我说的这几样东西要想在北海道以外的地方吃到可不是件容易的事情,就算能买到,价格肯定也翻倍了。不过北海道最有名气的还是海鲜,因为北海道水寒,鱼肉的脂肪厚度比较大,所以肉质特别肥美。

另一个品尝北海道美食的好地方就是札幌。和函馆比起来,札幌要算是一座现代化的大都市了,这里有鳞次栉比的高楼大厦和大批忙忙碌碌的上班族,也正是因为有足够的日常消费群体支持,才诞生了札幌这座有名的美食城。除了比较集中的大排档以外,最方便最便宜的“食点”就是火车站旁的地下美食城了。它紧邻车站,几千平方米的美食城内都是售卖各种各样北海道小吃和便当的摊位,食客们在这里会有无数种选择,而且每天关门前还有20%~50%的折扣。

驴友贴士

交通:坐飞机去北海道不仅可以节省时间,而且所需费用也不过才10000日元(单程),比坐火车的价格贵不了多少。如果您持有Japan Rail Pass,那么搭乘火车是最省钱的。从东京出发搭乘新干线到本岛北部的八户,然后换乘普通列车前往北海道。如果是从东京起程到札幌,全程只需要十个小时。

饮食:海鲜、冰激凌、巧克力都是值得尝试的当地美食。尤其是北海道的巧克力,它在新加坡和香港的售价要比在日本本地贵出整整一倍。


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