咖啡的副作用大家不是不知道,但是却很难戒掉那种香醇的口感和提神的功效,如果实在割舍不掉咖啡,那么可以巧妙喝,避害驱利。
(1)不要空腹喝咖啡。空腹喝咖啡可以使血压持续升高十二个小时。而且不要把咖啡和蛋糕当成简单可口的早点,咖啡要在早餐和午餐的间隔时间喝。喝的时候小口小口地喝,可以把原来的一大杯分成若干次,每次可以量少一点,咖啡因的持续累积,也可以对抗睡意,累积的越多,就会越清醒,同时也避免咖啡大量入胃,刺激胃酸,形成胃溃疡。
(2)不要喝太过醇浓的咖啡。现在人都喜欢追求咖啡的口感,传统的ESPRESSO咖啡味道香浓同时也奇苦无比,有人对这种口感非常迷恋,这样的咖啡含有大量的咖啡因,长期食用,就会诱发骨质疏松,给心脏超负荷。在咖啡里多加一点牛奶和肉桂粉,既可以冲淡咖啡的浓度,又可以增加口感和香气。肉桂粉能减少胆固醇,保持口气清新。它还有一个奇妙的功效,可以保持皮肤的光滑,不生青春痘。
(3)育龄的男士可以多喝咖啡。喝咖啡有助于男性生育能力的提高,会大大加强精子的活动能力,有助于受孕的完成。尤其是适用于精子能力活动不强的男性,但是也不宜过多,如果超过五大杯,给心脏造成负担。
办公室里提神“新势力”
其实除了咖啡,还有许多可以提神的饮品,对身体既健康又提神,还可以让你成为办公室里最神奇的养生潮人。
(1)绿茶是代替咖啡的最佳提神饮品。绿茶里面也含有一种咖啡因,但是和红茶、咖啡里的咖啡因有很大不同,它能和鞣酸混合在一起,平缓地散步在全身,让提神的作用持续时间更长。尤其是咖啡因提高了物质代谢和大脑供血,可以提高注意力。而且绿茶里的苦味素让绿茶有一种独特的芳香,苦味素还可以促进消化和代谢,它本身有收敛性,对肠道起镇定作用。所以曹雪芹写红楼梦的时候,让贾府的人饭后喝茶,这样对消化很有好处。大文豪苏东坡也用下等茶漱口来保护牙齿,绿茶还含有多种矿物质和维生素,其中胡萝卜素可以保护细胞,预防疾病,而锰元素可以排出身体里的毒,这是咖啡不能做到的。绿茶冲泡适合用玻璃杯,传热快,不透气。碧嫩的茶叶在水中慢慢舒展,轻雾渺渺,亭亭玉立,赏心悦目别有一番滋味。要注意的是,泡绿茶的时候不能有盖子,有盖子不容易散热,茶汤的颜色会变得浑浊,而且水温不要过高,八十度就可以,水温过高,造成茶叶里维生素的流失。
(2)百搭的薄荷茶。薄荷的原名来自希腊神话,冥王爱上了美丽的精灵曼茜,冥王的妻子非常嫉妒,她把曼茜变成一株不起眼的小草,任人践踏。内心坚强的曼茜变成小草以后散发着迷人清凉的香气,越践踏味道越强烈。人们把它叫做薄荷。薄荷在古埃及当作赋税来使用。有清心怡神,疏风散热的功效,但是薄荷的味道有些古怪,没有喝过的人会喝不惯,和玫瑰搭在一起,薄荷冰肌玉骨的绿和玫瑰浓烈奔放的艳,齿唇留香,解毒养颜,枯燥的工作中既提神又有好心情。办公室的OL经常穿高跟鞋,容易小腿浮肿,用手按下去就是一个很大的坑,薄荷是很好的消肿饮品,没有任何副作用,经常饮用,能让消除身体多余的水分。