嘴巴的“迎粮”之道

鼻子旁边有个穴位叫迎香穴，而在嘴巴两旁也有个穴位，叫迎粮穴。从名字上我们就可以看出，鼻子是用来闻香味的，而嘴巴是用来吃东西的。

现在有很多素食主义者，他们觉得吃素就是吃蔬菜。还有些人认为菜是好东西，比饭好吃，也比饭有营养，所以“少吃饭，多吃菜”的饮食观念也风行起来。

其实我们的祖辈早就给我们指了条明道——“迎粮”，就是说人要多吃大米、玉米、高粱、地瓜、胡萝卜、土豆等种子类粮食。

为什么这么说呢？我们知道蔬菜要做得可口需要大量的油，现在这不是什么问题。但过去的时候，人们缺衣少食，能吃饱就已经是最大的幸福了，想吃点有油水的东西更是困难。所以蔬菜类的制作一般都是用水煮煮加点盐就算完了，根本谈不上可口，而土豆、地瓜等种子类的食物不需要加油，煮熟后就香喷喷的，引起食欲，还容易饱腹。因此，几千年来，我们的祖辈们都是用种子类的食物作为口粮的，蔬菜只是辅助。

然而就是这么简单的饮食，那时人们的体质也相当不错，更没有现在常见的“富贵病”。

另外，少吃饭、多吃菜，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。

米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物是我们身体所需的主要“基础原料”。在合理的饮食中，一天人所需要的总热能的50％～60％来自于碳水化合物。如果我们每顿都少吃饭、多吃菜，就不能摄取足够的碳水化合物来满足人体的需求，长期下去，人就会营养不良，疾病也会不请自来。

还有一些女性为了减肥，就尽量少吃饭、多吃菜，甚至光吃菜、不吃饭，这也是不可取的。肥胖的根本原因在于摄取热量过多而消耗过少，造成热量在体内过度蓄积，而产生热量最多的营养成分是脂肪，所以胖人往往在食量过大、吃肉过多而运动过少的人群中产生。单从饮食上讲，米、面等主食中含有的脂肪成分并不算多，而脂肪往往从副食中的油和肉类中获得。多吃蔬菜不是坏事,但大部分蔬菜要用油烹调才可口,这样不仅容易造成热量蓄积，达不到减肥的目的，吃下去更容易得病。

疾病的“信号灯”——嘴唇

人们一向不太注意保护自己的嘴唇，更没有给嘴唇足够的重视。其实，嘴唇的作用非常重要，它不仅能为一个人的外貌增色添彩，还能反映出一个人的身体是否健康。正常人的嘴唇红润、干湿适度、润滑有光，如果健康被破坏，嘴唇的色泽就会发生变化，及时给你信号。

1.嘴角裂纹

嘴角裂纹常常是在有神经性皮炎的情况下出现，也可能是嘴受了酵母菌感染，患糖尿病时就会出现这种现象。缺乏维生素C会影响结缔组织和皮肤的再生，也会导致嘴唇出现裂纹。