金字塔构成法的个案练习

酒店业者该怎么做，才能提升营业额？酒店业成功的关键，在于确保名厨。酒店的收入高低依赖餐饮部利润。酒店住宿费的利润对酒店利润没有贡献。餐饮部的损益和饭店整体的损益有密切关系。餐饮部的收入多寡，在于非住宿者的多寡。餐饮部的客人大半都是非住宿者。

要揽客，以美味为招牌，最具效果。例如，从已经分类的两格数据“酒店住宿费的利润对饭店整体利润没有贡献”、“餐饮部的损益和饭店整体的损益有密切关系”，导出“酒店的收入高低依赖餐饮部利润”的结论；再从其他的分类中，导出“餐饮部的收入多寡，在于非住宿者的多寡”以及“要揽客，以美味为招牌，最具效果”的结论。最终可以从这三个表格的结论，导出“酒店业成功的关键，在于确保名厨”。

这个例子是从我二十几年前为顾客所做的说明演示手册中抽出来的。现在，大家都知道每家酒店一楼的餐饮部和百货公司底层的食品卖场，都是聚集人气的地方。但是在当时酒店里开设餐厅对酒店来说是营业额攸关的事实，而这个结论正是经由金字塔形构成法导出来的。

就以这个例子来看，每个格子里所填的并不是营业额、成长性等单一项目，而是分别独立的结论或主张。金字塔形就是这样构成的。实际运作时，按照下列5个步骤进行会更有效率。

①查看资料及背景，将导出的结论、主张列成一张表。

②把表上的结论、主张根据主题的类似性作分类。

③将同一类型的结论、主张按顺序区分。

这个时候，把有因果关系的主张或结论分别放好，原因放在下面，结果放在上面。属于同一过程中的项目，再依步骤的快慢排列。如果这些项目属并列关系，则根据时间（过去、现在、未来）、数字大小（营业额的大小等）、地域（从北海道到冲绳）、重要性（从最重要的一点开始）等等作排序，采用横式并列。

④讨论同一级别中的共通结论、主张，将从中导出的结论、主张放在上一段的位置。

⑤反复重复以上的作业，直到所有的主张都出现了金字塔形结构。寻找证据，再次检验逻辑结构

应用金字塔结构法，最后一定能够导出有信心认为是绝对正确的结论。但是如果信心不够，就表示要么是逻辑结构出了问题，要么是印证假设的数据或证据不够齐全。