原料

海苔若干张、米饭一小锅、香肠、香菇、盐、白芝麻。

做法

1、首先将香肠丁和香菇丁加盐炒香，之后拌入温热米饭中，加盐、白芝麻调味，搅拌均匀了做成饭团；

2、拿出两张波力海苔细细剪好，饭团倒在上面，裹均匀即可。

小贴士

温热米饭，不要太热，会烫手，也不要太冷，做硬了也不好吃。可以将大米糯米掺着蒸，吃起来会更香。

营养介绍

海苔富含蛋白质、矿物质和维生素，其中，胡萝卜素、核黄素、B族维生素的含量很高，海苔中还含有铁、钙等矿物质，配合米饭同食，营养更均衡。