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水可以卖得比汽油还贵

知性力 作者:(日)大前研一


例如,在几年前,红葡萄酒卖得很好。别说是在法国、英国和美国,就连在西班牙、澳大利亚、智利、阿根廷和保加利亚等世界上其他许多国家,也都能看到日本的进口商在疯狂地购买红葡萄酒,完全就是来不及生产的状态。之所以会形成红葡萄酒的消费高潮,就是因为听说葡萄酒里面含有大量的、对健康有利的多元酚类的成分。我本来就长年患有痛风,因此是不能喝酒的,但也有的医生说红葡萄酒反而对我的身体有好处。

然而,对于有健康志向的人而言,喝水是最健康的,根本就没有必要特意去喝红葡萄酒。而且红葡萄酒和其他的酒类相比酒精度算是相对较高的。在其他国家经济不景气的时候,啤酒卖得还是可以的。但没有听说过有什么国家在经济不景气的时候在全世界范围内疯狂地购买红葡萄酒。

记得有一次,我正好遇见了御法川法男,他是“红葡萄酒潮流”的发起者之一,就问他有没有从“葡萄酒协会”那里得到什么表彰。他告诉我说,“从红葡萄酒协会那里根本就没有什么联络”。可是,就像电视连续剧创造出来的流行一样,这个红葡萄酒的消费潮流也是电视节目制造出来的。因此这个潮流有可能是一时性的,也有可能长期持续下去。重要的是,别的国家用了几百年才形成的传统,在日本只花了不到一年的时间就到达了相同的程度。而且一般来讲,日本经济不景气的时候,人们往往选择喝烧酒吃鸡串的,因此现在无论怎么看,日本也根本不是经济不景气的时代。

还有矿泉水的例子。市场份额第一的“三得利”,把自己工厂的生产能力提高了2倍后,才勉强能够维持“南阿尔匹斯的天然水”的销售火爆的状况。如果是真正的经济不景气,喝自来水不是更好吗?在这个喝自来水本身就很安全的国家,比汽油贵4倍的矿泉水却很畅销,所以还不是真的不景气。

海外的团体旅行、红葡萄酒、矿泉水等等这些全都是在经济不景气时应该率先砍掉的消费项目,特别是手机。虽然说是很便利,但是在日本到处都有很便宜的公用电话,如果真的没有钱的话,使用公用电话就可以了。可是,在日本每个月花3万~4万日元手机费的大有人在。也就是日本,才有这么多的高中生在使用手机。而且,“NTTDOCOMO”股票上场的时候竟然达到了470万日元的价位,因此“NTT”一下子就到手了8兆日元以上的“价值”。


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