一、贼人往往智商颇高。当然，“贼上一百，形形色色”，呆头笨脑的贼自然也是有的。据《吕氏春秋·自知》载：“范氏之亡也，百姓有得钟者，欲负而走，则钟大不可负。以椎毁之，钟况然有声，恐人闻之而夺己也，遽揜其耳。”这则“掩耳盗钟”的故事，后来由于朱熹《答江德功书》中的一句“此与掩耳盗铃之见何异”，而演变成了一条成语。不过，像这类“笨贼偷碾子”的非专业化的贼，毕竟是少数。古往今来，人们通常所听到和遇到的，大多是“道高一尺，魔高一丈”的职业化的智贼。就说同样是盗一口钟吧，智贼与笨贼的手法却是天地悬隔。据明·江盈科《雪涛谐史》记：“语云：‘贼是小人，智过君子。’余邑水府庙有钟一口，巴陵人泊舟于河，欲盗此钟铸田器，乃协力移置地上，用土实其中，击碎担去。居民皆杳然无闻焉。”该书还记下了另一个智贼的故事：“又一贼，白昼入人家，盗磬一口，持出门。主人偶自外归，贼问主人曰：‘老爹，买磬否？’主人答曰：‘我家有磬，不买。’贼径持去。”这叫做“贼人计谋深”，也叫“贼精鬼机灵”。

二、贼人心理素质特好。具体表现在：（一）“贼无赃，硬似钢”。明明知道他就是贼，但他铁嘴钢牙骨头硬，咬死不承认，并说：“‘捉贼要赃，捉奸要双’，拿出证据来呀！”只要没有起获贼赃，贼就会大摇大摆逍遥法外。因为贼知道，“大盗沿街走，无赃不定罪”，“贼在当门坐，无赃没奈何”。（二）“背上牛头不认赃”。那一回，阿Q翻墙跳进静修庵的菜园里偷萝卜，被小尼姑逮了个正着。阿Q且走且说：“这萝卜是你的？你能叫它答应你吗？”你瞧瞧，这厮心理素质有多过硬！（三）“贼喊捉贼”。常言：“有理胆自壮，负屈声必高。”贼人在情急之下往往会反其道而行之，突然大喊喝一声“捉贼”，既可分散注意，又能洗刷自己，必要时还可以脚底抹油呢。（四）“贼咬一口，入骨三分”。都说“贼心似铁，官法如炉”，但贼人即使“落炉”，也不会轻易“熔化”；他会无中生有，反咬一口，屈死好人笑死贼。

三、贼人最善把捉机遇。谚云：“不怕贼偷，就怕贼惦记。”又云：“防贼一宿，贼偷一更。”那么，贼偷哪一更呢？一夜分五更，半夜是三更。7～9时是一更，9～11时是二更，11～1时是三更，1～3时是四更，3～5时是五更。就算是世上最勤快的人吧，也无非是起五更、睡半夜，睡得最安稳踏实的就是四更天，而贼偷便在四更天。俗话说：“贼无冤家，但偷便家。”又说：“贼瞅一步空。”还说：“贼人操的是贼心。”因而贼娃子最善于捕捉、拿捏和把握一切有利时机，抓住机遇，发展自己。比如，“月黑风高贼作案，雷狂雨急狼出窝”。又如，“偷风不偷月，偷雨不偷雪”。

四、贼人自有贼人的道。《墨子·兼爱上》：“盗爱其室，不爱异室，故窃异室以利其室；贼爱其身，不爱人，故贼人以利其身。”不过，虽然贼不爱人，但贼却爱贼。因为贼人深知，“鼠要鼠捉，贼要贼拿，铁要铁打”。所以贼与贼讲义气，贼对贼够哥们儿，贼跟贼攻守同盟。据说，古来成大盗者，必须具备“圣人之道”。《庄子·胠箧》记载了春秋时的大盗柳下跖和他手下的一段对话：“跖之徒问于跖曰：‘盗亦有道乎？’跖曰：‘何适而无有道邪？夫妄意室中之藏，圣也；入先，勇也；出后，义也；知可否，知也；分均，仁也。五者不备而能成大盗者，天下未之有也！’”

然而，做贼毕竟不是什么光荣的事业。俗话说：“贼名难受，龟名难当。”又说：“偷个鸡蛋吃不饱，一生贼名背到老。”还说：“一日为贼终身寇，世代儿孙做马牛。”所以老话才说：“宁缺一只手，不当三只手。”因此上，劝贼人，还是在金盆里早些洗了手吧！

〖饮食·健康〗

◆花下韭，莲下藕

谚云：“花下韭，莲下藕。”也说：“苔下的韭，花下的藕。”意谓开花抽苔时的韭，莲花绽放时的藕，是最应时、最鲜美、最可口的。这个自然，连人都是“花季”的好嘛。

韭是一种古老的菜。《诗·豳风·七月》即有：“献羔祭韭。”韭也是一种美味。唐·杜甫：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”宋·黄庭坚：“韭黄照春盘，菰白媚秋菜。”韭是一种宿根菜，可以割食多次（李时珍曰：“一岁三四割，其根不伤。至冬壅培之，先春复生，信乎久生者也。”又曰：“叶高三寸便剪，剪忌日中。一岁不过五剪，收子者只可一剪。”）。《说文》：“韭，菜名。一种而久者，故谓之韭。象形，在一之上，一，地也。”韭的营养价值和药用价值都很高。《本草纲目·菜部·韭》：“【释名】草钟乳，起阳草。韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。《礼记》谓韭为丰本，言其美在根也。薤之美在白，韭之美在黄，黄乃未出土者。【气味】辛、微酸，温，涩，无毒。春食则香，夏食则臭，多食则能昏神暗目，酒后尤忌。不可与蜜及牛肉同食。【主治】归心，安五脏，除胃中热，利病人，可久食（时珍按：千金方作可久食不利病人）。根叶煮食，温中下气，补虚益阳，调和脏腑，令人能食。归肾壮阳，止泄精，暖腰膝……”关于韭菜的俗谚很多，如：“韭菜吃头尾”，“三月的韭，朝廷来了叼一口；六月的韭，臭死狗”，“韭菜葱，八老九嫩”，“九月韭，佛开口；六月韭，牛不瞅”等。

俗谚还有：“男不离韭，女不离藕。”据说饮食中凡有“九”者（指音），均补阳，如酒和韭。而藕生于地下，长于水中，乃纯阴之物，故滋阴。因而莲藕多与水、月、女子、情爱等联系在一起，是一种“优美”的东西。《乐府诗集》：“江南可采莲，莲叶何田田。”又：“低头弄莲子，莲子清如水。”唐·孟郊：“妾心藕中丝，虽断犹牵连。”唐·孟浩然：“看取莲花净，应知不染心。”俗谚亦有：“藕叶连根，十指连心。”又：“藕生应月，月生一节，闰辄益一。”据《尔雅·释草》讲：“荷，芙蕖（宋·邢昺注：别名芙蓉）。其茎茄，其叶蕸，其本蔤，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中的（牧马按：的即菂，莲子），的中薏。”《本草纲目·果部·莲藕》：“……六七月开花，花有红、白、粉红三色。花心有黄须，蕊常寸余，须内即莲也。花褪莲房菂，菂在房如蜂子在窠之状。六七月采嫩者，生食脆美。至秋房枯子黑，其坚如石，谓之石莲子。八九月收之，斫去黑壳，货之四方，谓之莲肉。冬月至春掘藕食之，藕白有孔有丝，大者如肱臂，长六七尺，凡五六节。【气味】甘，平，涩，无毒。【主治】补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年。主五脏不足，伤中气绝，益十二经脉血气。止渴去热，安心止痢，治腰痛及泄精。多食令人欢喜。交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。安靖上下君相火邪。”据唐·郭橐驼《种树书》传授：“以莲菂投靛瓮中，经年移种，发碧花。”只是不知此法如今传下来否？

（2007年4月20日，即农历丁亥年三月初四，谷雨）

（闲成懒虫，忙成蛟龙配图：自知性癖难谐俗，且喜身闲不属人）