现在发现，猪链球菌病不仅会感染猪，而且可感染马、牛、羊、鸡、兔、水貂等动物。因此，吃肉无疑极大地增加了感染猪链球菌的风险。

深度阅读1.集约化动物农场导致猪流感产生2009年6月2日 来源: 网易探索(广州)第一章 你吃的那块肉健康吗020向肉食说NO Say No to Meat甲流起源地有大型养猪场污染空气和水源2009年5月26日 来源: 《新京报》

网易探索带你认识猪流感2009年4月28日 来源: 网易探索(广州)宿主始终未找到 埃博拉病毒反复发作之谜2006年3月16日 来源：《北京科技报》

寄生于鸭体内的棘头虫 崔恒敏主编：《鸭病诊疗原色图谱》 中国农业出版社2008年版021三、动物寄生虫严重危害国民健康1. 一亿多国民感染动物寄生虫病我们饲养的禽畜动物体内有大量的寄生虫。人类食用感染寄生虫的肉类之后，会产生各种寄生虫病，严重危害自己的健康。我们先来看看几种禽畜动物的寄生虫病。

猪的寄生虫病大致有：（1）蛔虫病；（2）旋毛虫病；（3）姜片吸虫病；（40）囊尾虫病；（5）肉孢子虫病；（6）弓形虫病；（7）棘头虫病；（8）疥螨病；（9）虱；（10）猪疥癣；（11）猪肺线虫病；（12）猪鞭虫病；（13）猪类圆线虫病；（14）猪结节虫病；（15）猪肾虫病；（16）猪胃虫圆线虫病。

笔者到国家图书馆查阅了1998年第4期《湖北农业科学》、2000年第4期《畜禽业》、2005年第3期《湖南畜牧兽医》、2006年第4期《广西农业科学》、2008年第7期《畜牧与兽医》等相关杂志，其中专家们指出：四川、湖南、广西、湖鸭鸟蛇线虫病（鸭丝虫病） 崔恒敏主编：《鸭病诊疗原色图谱》 中国农业出版社2008年版第一章 你吃的那块肉健康吗022向肉食说NO Say No to Meat北、河南规模化猪场的寄生虫感染率分别为、、、、。主要感染的寄生虫有蛔虫、鞭虫、类圆线虫、食道口线虫、小袋纤毛虫、球虫。其中，结肠小袋纤毛虫是人兽共患机会性原虫，可引起人的消化道症状，可能是导致免疫抑制病人腹泻的主要病原之一，我国已经有人体泌尿系统、盆腔和鼻腔感染结肠小袋虫的报道。

牛常见寄生虫病有20多种。如牛焦虫病、牛球虫病、牛住肉孢子虫病、牛弓形虫病、牛胎毛滴虫病、牛囊尾蚴病、牛棘球蚴病、牛肝片形吸虫病、牛血吸虫病、牛眼虫病、牛前后盘吸虫病、牛胰阔盘吸虫病、牛隐孢子虫病、牛巴贝斯虫病、牛边虫病、牛绦虫病、牛伊式锥虫病、牛肺线虫病、牛虱、犊牛新蛔虫病、牛皮蝇蛆病、牛疥癣病等。

羊的常见寄生虫病也有10多种：羊肝片吸虫病、羊血吸虫病、羊前后盘吸虫病、羊双腔吸虫病、羊脑多头蚴病、羊棘球蚴病、羊细颈囊尾蚴病、羊胃肠线虫病、羊肺线虫病、羊绦虫病、羊血孢子虫病、羊螨病、羊鼻蝇蛆病、羊硬蜱病、羊球虫病、羊泰勒虫病等。

鸭的常见寄生虫病有：鸭原虫病、鸭吸虫病、鸭线虫病等。