尽管美国、瑞士等国从20世纪70年代初相继禁止生产滴滴涕，我国于1985年明令禁止使用滴滴涕，但滴滴涕的影响远未终结。从全世界的情况看，甚至在南极的阿德利企鹅脂肪内都检测出滴滴涕。

1992年，我国调查了黑龙江省、北京市、四川省、浙江省和广东省的国人基本膳食食品的有机氯农药残留水平，食品包括与人关系最密切的8大类食品，69%的样本检出六六六，42%的样本检出滴滴涕。与发达国家相比，我国成年男子六六六和滴滴涕日允许摄入量要高得多。六六六摄入量是日本的15倍，是美国的84倍。滴滴涕摄入量是澳大利亚的16倍，是日本和美国的24倍。在农药污染方面，根据我国近10年调查，猪肉、鸡肉、鸡蛋中“六六六”检出率为60%～100%，超标率为87%，超标9倍以上者居多；滴滴085涕的检出率为100%，超标率为74%，超标倍者居多。又据报道，我国鸡肉中滴滴涕平均含量为～，鸡脂肪中为～，鸡蛋中为～，猪肉中为～，猪脂肪中为～，牛奶中为～；鱼肉中为～。

由于人们食用了上述畜产品及农产品，人体脂肪中也积蓄滴滴涕等农药，如人体脂肪中滴滴涕含量已达～20mg/kg。

（1）肉食导致滴滴涕富集人体滴滴涕有很强的富集作用。滴滴涕通过浮游生物→鱼→鸟的食物链进入各种生物体内，并积累在脂肪里。一般来说，动物寿命越长，吃的食物越多，体内积累的滴滴涕就越多。一项研究结果表明，滴滴涕在海水中的浓度为×10-11g，而在浮游植物中则为×10-8g，在蛤蜊中为×10-7g，到银鸥时就达×110-6g。滴滴涕从初始浓度到食物链最后一级的浓度竟相差150万倍！因此，处于水生食物链高端的海鸟和某些鱼类深受其害。牡蛎能将其体内的滴滴涕含量提高到周围海水水体含量的7万倍。以含有百万分之七至百万分之八滴滴涕的干草喂奶牛，牛奶里的滴滴涕含量就会达到大约百万分之三，而在第三章 肉类含有多少毒素滴滴涕富集作用示意图086向肉食说NO Say No to Meat用这种牛奶制成的奶油里，由于经过浓缩，滴滴涕含量就会增至百万分之六十以上。当人吃了这些鱼类、喝了牛奶之后，人就成为最后、最大的受害者。

2002年，中科院广州地球化学研究所研究员张干所在研究组对珠江口底层55件鱼样品分析发现，这些鱼体滴滴涕含量比印度、越南的高2～3倍。2002年，重庆市养猪科学研究院在猪肉和猪肝样品中都检测到了六六六和滴滴涕，而且，猪肝中的六六六含量超过无公害卫生标准。日本对深海区海鱼的调查发现，所有的鱼类体内都能查出六六六、滴滴涕。

人类每天吃入大量含有滴滴涕的肉食，使得人体内的滴滴涕含量不断增加。医学专家发现，现代人的血液、大脑、肝和脂肪里都有滴滴涕的残留物。

滴滴涕已被证实会扰乱生物的荷尔蒙分泌。2001年的《流行病学》杂志提到，科学家通过抽查24名16到28岁墨西哥男子的血样，首次证实了人体内滴滴涕水平升高会导致精子数目减少。2002年，香港浸会大学教授黄铭宏发表了一份研究报告，指出以广州、香港为代表的珠三角地区，母乳中滴滴涕含量比较高。