“现代社会的食品污染，主要原因在于食品的生产也被工业制品化了。这可以从两方面来理解：一方面是农作物栽培时所使用的各种农药；另一方面是收获后为了防止腐烂而使用的各种防腐药物。前者叫做‘收获前农药’，后者叫做‘收获后农药’。说实话，农业本身就是违反自然法则的行为。它利用药物强制性地营造有利于某种特定食用植物生长的环境；每年收获时，又用药物来驱赶或杀死自然界中的鸟类和昆虫；收获后的食物，有一些又会被运到地球的另一边去，运输途中，食物会发霉、腐烂。为了防止食物受损，于是使用防腐药物和杀虫剂。

“我们的食物已经如同电视或汽车的生产一样，成为工业化制品了。为了提高利润，又是施肥又是施药，想方设法让农作物提高产量。收获后为了防止腐烂，又大肆使用防腐药物。毫无疑问，被药物浸透的食物进入动物的口中，是不可能不对动物产生影响的。其中最显著的表现便是猴子产下畸形幼猴，以及人类婴儿存活率的下降。人口和妊娠的比例并未有大的变化，但婴儿存活率下降，也就意味着自然流产的增多，而自然流产增多则有可能意味着包含染色体变异在内的畸形胎儿的增加――越是不适合生存的畸形胚胎越容易流产。目前，已经用钴十六放射性照射来代替‘收获后农药’。这么一来，不用防腐药物也可以长时间保存食品了。但也有科学家警告说，这样做存在着产生致癌放射性物质的危险。最近又有人提出，可以透过对植物DNA的直接改造来代替使用‘收获前农药’。

“总之，这篇文章所提及有关环境污染的内容，看来是应用放射线照射和DNA改造前的情况。他在文章中特别提到川崎的公害病患者，说明他对环境污染问题抱有非常浓厚的兴趣，我认为这一点是很重要的。噢，还有一个情节不能不提，那就是陶太处理柠檬时，香织说：‘还是把刀给我吧，让我来处理。’”

“这个情节也很重要吗？”

“对，重要，而且非常重要。再接下来要指出的一点，是优雅的香织突然变成厉鬼。其理由是陶太问她是否知道《一切在今天结束》的一瞬间，圣母般的香织突然变脸。不，更正确的说法应该是，香织好像取得非法捐款的政治家一样，露出了真面目。我觉得这点具有极其重大的意义。关于此后的杀人事件，我与教授的看法完全相同，不过，我还想补充非常重要的一点。”

“哦，是哪一点啊？”

“香织的胸部非常小。”

教授听罢目瞪口呆，我也感到很意外。

“这一点难道有重要的意义吗？”

“对，非常重要。”御手洗斩钉截铁地说道，“若按重要的程度来排列，它可以与前面说过的排水孔旋涡相提并论。真的非常重要！”

“你不是认真的吧？”

“难道我像是在开玩笑吗？我很认真的！接着我再出一枚特别的棋子，就是进屋的加鸟伸出手，想拉跌坐在地上的香织起身，但香织却用力地甩开他的手，而且说：‘别碰我！真讨厌！’”

教授保持沉默，或许他对御手洗脱离常识的发言已开始有了免疫力。

“下一步要走的棋子，是停在公寓一楼停车场里的汽车。这些车子的外表都被熏得黑黑的。不单单是汽车，还有公寓外墙也发黑，就连陶太跑出去看到的废墟城市同样是黑漆漆的，我觉得这同样是很重要的一点。”