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4.一顿商务自助餐,利润多了20万(1)

小老板的生意经:经营攻略版 作者:老莫


公司业务蓬勃发展的时候,老板们都紧盯业务发展的速度,关注如何扩大规模,担心公司发展速度受限;利润下降时,老板们大多数会将注意力更多地转向如何降低成本,缩减费用,毕竟能省钱也是赚钱。老板自己以身作则,从小事做起,能省多少钱呢?

老李和某大学出版社合作成立了一个出版公司,办公地点设在某大学校园内,公司每年能生产9000万元码洋(即销售额)的图书,老李和出版社合作几年来,事业一直发展得很顺利。

不过让老李感觉到压力的是,受金融环境及各方面因素影响,今年图书销售量和去年相比下降了15%,回款速度大大降低,所以老李不得不想一些方法来开源节流。公司每年的各项开支很多,其中用于招待的费用有四十多万元,公司现在的业务量这么大,每?来公司的作者以及其他相关的业务部门有很多,所以每年的招待费都在上升。老李认为,以前公司的现金流好,所以没有感觉到压力,今年全面压缩费用,这方面自然也要压缩一下。

这一天,小武来老李这边谈下半年的选题合作,临近中午,来了七八位从山东过来的大学老师,他们和老李合作一些教材,这次到北京开会,顺便来看看老李,同时也沟通一下,下一步如何深入合作。简单地聊了一会,就到了中午吃饭时间。小武知道老李平时最怕和客户吃饭,老李喝酒是一两杯就倒,小武和他在一起吃过几次饭,有一半的情况,都是看着他站着进来,躺着出去的。次又有七八位山东大汉,看来今天他又要吃亏了。

“有朋自远方来,不亦乐乎?”尽地主之谊这是人之常情。

果然,老李开始张罗吃饭的事情。老李先铺垫了一下,“各位老师我下午还有个会,所以时间紧了一些,再说大家也知道我一杯酒下肚,就差不多了,到时让社长看了不好。这样,今天我带大家尝尝大学里的自助餐,这一段时间,全国建行的各分行行长们都在这大学里参加学习班,可能你们还能在那见到你们的熟人呢。”

大家来到自助餐厅,发现这里环境确实不错,舒适安静,适合商务会餐。在这吃饭的人看样子也都是一些在社会上有头有?的,餐厅的菜品有六十多种,饮料、水果任取。大家对这里的环境、气氛、菜品还都满意,开始边吃边聊,进一步确认一些事情。

40分钟后,大家吃完了,老李将老师们送到了校门外,直到老师们上了出租车,他才和小武一起回到了办公室。

小武笑着问老李,“老李啊,你现在越来越省了,每个人才15元的自助餐就将大家打发了,你一年挣那么多钱干什么啊?”


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