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甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点

甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点
作　者： （日）检见崎聪美
出版社： 辽宁科学技术出版社
丛编项： 无
版权说明： 经版权方授权连载试读部分章节，全本请购买正版图书

内容简介

　　料理研究家，提出任何人都可以制作的美味家庭料理的建议。她主要研究日本料理、西餐、中华料理以及少数民族料理，是一位思维活跃的人气料理专家。本书以蛋糕制作为主题，为大家介绍了蛋糕的制作方法。按照步骤进行制作，绝对不会失败。请大家尝试一下吧。

作者简介

暂缺《甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点》作者简介
目录
正文
书名页目录(1)
目录(2)前言、制作西点前的准备工作
所需用具所需材料
所需模具西点制作的Q与A(1)
西点制作的Q与A(2)西点制作的Q与A(3)
西点制作的Q与A(4)Part 1 海绵蛋糕(1)
Part 1 海绵蛋糕(2)Part 1 海绵蛋糕(3)
Part 1 海绵蛋糕(4)Part 1 海绵蛋糕(5)
Part 1 海绵蛋糕(6)Part 2 纸杯蛋糕(1)
Part 2 纸杯蛋糕(2)Part 2 纸杯蛋糕(3)
Part 2 纸杯蛋糕(4)Part 2 纸杯蛋糕(5)
Part 2 纸杯蛋糕(6)Part 3 卷糕(1)
Part 3 卷糕(2)Part 3 卷糕(3)
Part 3 卷糕(4)Part 3 卷糕(5)
Part 3 卷糕(6)Part 4 奶油泡芙(1)
Part 4 奶油泡芙(2)Part 4 奶油泡芙(3)
Part 4 奶油泡芙(4)Part 4 奶油泡芙(5)
Part 4 奶油泡芙(6)Part 4 奶油泡芙(7)
Part 4 奶油泡芙(8)Part 5 戚风蛋糕(1)
Part 5 戚风蛋糕(2)Part 5 戚风蛋糕(3)

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