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品味生活系列-干酪品鉴大全

品味生活系列-干酪品鉴大全
作　者： 日本文艺社
出版社： 辽宁科学技术出版社
丛编项： 无
版权说明： 经版权方授权连载试读部分章节，全本请购买正版图书

内容简介

　　世界上许许多多的英雄和伟人都对干酪喜爱有加，这足以证明干酪非同寻常的魅力。味道甜美、香味独特、周身散发着野性魅力的干酪，只有品尝后才能领悟其中的真谛，让您体验到与众不同的感觉。这种美食一定是上天赐给我们的礼物。还等什么，赶快去寻找自己喜欢的干酪，这将是一段非常幸福的过程……

作者简介

暂缺《品味生活系列-干酪品鉴大全》作者简介
目录
正文
扉页版权页
前言干酪物语（1）
干酪物语（2）干酪物语（3）
干酪物语（4）目录（1）
目录（2）目录（3）
目录（4）目录（5）
第一章　干酪的基础知识什么是干酪？（1）
什么是干酪？（2）干酪的分类（1）
干酪的分类（2）干酪的分类（3）
干酪的分类（4）天然干酪的分类（1）
天然干酪的分类（2）天然干酪的分类（3）
天然干酪的分类（4）干酪的成分和营养（1）
干酪的成分和营养（2）干酪的成分和营养（3）
干酪的成分和营养（4）干酪的成分和营养（5）
干酪的加工过程（1）干酪的加工过程（2）
干酪的加工过程（3）专栏　干酪的庆典
第二章　世界各国的干酪法国
意大利荷兰
德国丹麦
英国瑞士
希腊与塞浦路斯澳大利亚与新西兰
美国与加拿大日本
第三章　干酪名品鉴赏名品鉴赏的阅读方法
鲜干酪（1）鲜干酪（2）
鲜干酪（3）鲜干酪（4）
鲜干酪（5）鲜干酪（6）
鲜干酪（7）鲜干酪（8）
鲜干酪（9）鲜干酪（10）
鲜干酪（11）鲜干酪（12）
鲜干酪（13）鲜干酪（14）
鲜干酪（15）鲜干酪（16）
鲜干酪（17）鲜干酪（18）
白霉干酪（1）白霉干酪（2）
白霉干酪（3）白霉干酪（4）
白霉干酪（5）白霉干酪（6）
白霉干酪（7）白霉干酪（8）
白霉干酪（9）

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