制服痛风，首先必须严格控制摄入能使尿酸增高的食物。

近年，痛风已成为常见病和多发病。尤其是这两三年来，我国痛风患者比过去增加了一倍多，并且有年轻化的趋势。

如果您有关节疼痛特别是足大拇趾疼痛，局部皮肤暗红，要尽快查一下血尿酸。如果血尿酸也高于正常，您就可能患上了痛风。

血液中尿酸长期增高，是痛风发生的关键原因，而食物中所含的嘌呤类化合物经消化吸收后生成的外源性尿酸，是尿酸的主要来源。因此，制服痛风，首先必须严格控制摄入能使尿酸增高的食物。

痛风患者的饮食，应做到三多三少。第一，多饮水，少喝汤。白开水有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可稀释尿酸，加速尿酸的排泄，而肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，含有大量嘌呤成分，饮后可导致尿酸增高。第二，多吃碱性食物，少吃酸性食物。碱性食物能帮助痛风患者补充钾、钠、氯离子，以维持酸碱的平衡，而酸性食品，会加重病情，不利于康复。第三，多吃蔬菜，少吃主食。吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素，而少吃主食有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

另外，酗酒和荤腥过量也容易诱发痛风，力当戒免。一旦诊断为痛风，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜等，都应在限食之列，辛辣、刺激的食物也不宜多吃。

樱桃能迅速缓解痛风症状。樱桃含有丰富的花青素、花色素及维生素E，是有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，缓解痛风症状。需要提醒大家的是，若用樱桃泡酒，宜选低度的粮食发酵酒，如米酒、黄酒、40度左右的高粱酒等。具体泡法是：把樱桃洗净晾干，加入酒中泡1周即可，早晚各饮20毫升。酒将饮完时，可适量添加酒再泡。一般来说，100克樱桃用1000毫升酒泡。痛风或关节炎病人，服用几天，能起到消肿、减轻疼痛。

大红萝卜也能治痛风。选大红萝卜400克，洗净，连皮切成小块，加入200毫升开水和适量的蜂蜜，在榨汁机中榨汁。作为饮料，在10分钟内饮完，每日早饭前、晚饭后各饮一次。