苦瓜性寒、味苦，有解毒明目、清热利湿的作用，适合口臭胃热、胃热疼痛的人食用。但是虚寒症的人不能食用。　黄瓜性凉，味甘，有清热解毒、利尿的作用，适合胃热呕吐、胃热口臭的人食用。但是湿症、虚寒症的人禁止食用。

枇杷性凉，甘酸。有生津止渴、润肺止咳的作用，患有胃热口臭，胃热呕吐的人可以经常食用。但是湿症、虚寒症的人禁止食用。 　梨性凉，甘酸，有清热化痰、生津润燥的作用，适合患有胃热口臭、胃热吐血的人食用。但是患有虚寒症的人不可食用。小米性凉，甘咸，有利尿通淋、清热和中的作用，适合脾虚胃热的人食用。但是不可与杏仁同时食用。绿豆性凉，味甘，有利尿消暑、清热解毒的作用，适合患有胃热疼痛，湿热泻的人食用。但是不可以和绿豆芽同食。豆腐性寒，味甘，有生津止渴、清热中和的作用，适合阳虚胃痛、大便干燥的人食用。但是胃胀满的人不能食用。　　黄豆性平，味甘，有清热中和、生津止渴的作用，适合胃痛阳虚的人食用。小麦性凉，味甘，有清热止渴、安神养心的作用，适合湿热泄泻的人食用。养生茶方

金银花茶

药茶配方：金银花5 克，绿茶3 克。

制作方法：将金银花和绿茶放在杯中，用

开水冲泡10 分钟。

饮用方法：每日可饮用2 次。

药茶功效：可以清热解毒，用于外感发热、

慢性肠炎、肺炎、扁桃体炎、肾炎等。

金天茶

药茶配方：金银花5 克，天花粉3 克，

绿茶3 克。

制作方法：用开水冲泡10 分钟即可。

饮用方法：每日可饮用2 次。

药茶功效：能清热解毒，凉血消肿，用

于肝经热盛、口苦咽干。

金翘茶

药茶配方：金银花5 克，连翘3 克，绿

茶5 克。

制作方法：用开水冲泡10 分钟即可。

饮用方法：每日可饮用2 次。

药茶功效：清热透邪，用于外感发热，炎

症等。

金花茶

药茶配方：金银花10 克，茉莉花茶5

克。

制作方法：用开水冲泡10 分钟即可，可

以加些白糖。

饮用方法：每日可饮用2 次。

药茶功效：有清热解毒的功效，用于外

感发热、外伤感染等。

连翘茶

药茶配方：连翘20 克，绿茶3 克。

制作方法：用开水冲泡即可饮用。

饮用方法：每日3 次。

药茶功效： 能解毒散结，用于急性肾炎等。

茶问健康·茶疗速查手册62