肝属木，秉风雷之性，故肝为人体的生发之脏。一个人生命力的强弱与肝气的强弱密切相关。肝气旺的人，意气风发，精神状态佳；肝气虚的人易疲劳、乏力，精神委靡，情绪低落，怕冷。为了补足肝气，建议做到避寒就温，多晒太阳。在五禽中，鸡应于肝，鸡汤有很好的滋养肝血、肝气的功效，通常坐月子时、月经后喝鸡汤的保养秘诀也在于此。

肝藏血，是一个调节外周循环血量的血库。故肝功能不好的人，应多吃滋养肝阴、肝血的食物，如枸杞子、白芍。

“女子以肝为先天”。特别是经历经、带、胎、产的妇女，容易发生肝血虚，引起眼花、面色萎黄、头晕乏力、指甲黄白、脉弱无力等症，最好多吃当归、枸杞子炖鸡。女子天性肝气易郁滞不舒畅，会引发多种妇科病，四逆散、柴胡疏肝散、小柴胡汤、逍遥散等均是以疏理肝气为主的经典名方。男性也不例外，有些男性出现头晕眼花、腰酸乏力时，也是肝肾阴虚引起的，应少饮酒，多吃枸杞子、菊花，或在医生指导下服用枸菊地黄丸。

肝藏魂，有调节心理的作用。肝气十足的人，具有聪明的头脑；相反，肝气虚的人反应迟钝，没有活力。因肝木喜条达，所以，为了养肝的生气，就要保持舒畅心情，忌抑郁；情绪低落时，要学会倾诉、解脱、转移，始终让自己拥有一个愉快的心情。

7.不可忽略的“脾”养生

五行中，脾属土，主长。万物的生长都要依赖于土。脾为后天之本，人的一切生命活动都离不开脾。所以，我们要用毕生的精力来做好健脾培土的艰巨工程。

脾主运化，是人体最主要的消化器官。如果脾不运化，我们吃下去的东西就不能被顺利地消化吸收，不消化，轻者会引起腹泻，重者就会造成身体内各器官的营养供应不足。人体的每一个脏器就是一个独立的个体，它们每天都需要脾供给营养物质，就像人要进餐一样，如果长期得不到营养，人势必会饿死。可想而知，脾不运化，会给人体带来严重的危害。

在五脏中，脾可以说是负荷最大的脏器。它日复一日地担负着水谷精气的消化和吸收重任，如果不注意平时的饮食习惯，很容易给脾带来伤害，所以应养成良好的饮食习惯。

长夏是养脾健脾的重要时期。脾功能不好的人千万不要错过此时的养护，多吃健脾的食物，如白术、山药、白扁豆，以健运脾气，特别是暑热之季，一定要多吃豆，如绿豆、白扁豆、四季豆、红小豆、青豆、黑豆等。