功效：此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

◎安神黄花汤　　

材料：黄花菜、芹菜适量。　　

做法：选取干净的黄花菜，将黄花菜先用热水焯半分钟，去除表面过敏物质，再加水以大火煮沸后，再用小火续煮30分钟，滤渣取汤，再加点盐即可。也可以加一些其他菜料，如，小芹菜、豆腐皮、香菇等，味道更好。要改善失眠症状时，坚持每日三餐时喝黄花菜汤。　　

功效：黄花菜又称"安神菜"，具有镇定神经的功效，除了煮汤喝，也可以与其他菜炒成各种美味菜肴。

百合：补阴，具有清心安神、改善神经衰弱的作用。《本草纲目·画部·百合》茯苓：用于安神、改善失眠、心悸等症状。《本草纲目·草部·茯苓》外而内由，颜养草本

·漂亮暖女人要由内而外·没有哪个女人不爱美，纵使没有那"一顾倾人城，再顾倾人国"的美貌，也总是希望有"最是那回眸一笑，万般风情绕眉梢"的容颜。美丽是女人穷尽一生所追求的目标，而冷则是女人在追求健康和美丽之路上的最大障碍。冷，堪称养颜中一切麻烦的根源--它让女人血行不畅、手脚冰凉并且痛经。血行不畅，脸上就会长斑点，体内的能量就不能滋润皮肤，皮肤就会枯燥而没有生气。更可怕的是女性的生殖系统最怕冷，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保暖，于是，肚脐下的肥肉便会"应时顺势"而生。恐怕任何女性都不喜欢戴上讨厌的"游泳圈"吧，所以，千万别做"冷美人"。

要做暖女人，就应该多吃含铁丰富或比较可以暖身的东西，如，红烧肉、生姜、红枣、动物血。而银耳、柠檬、笋等性寒的食物最好不要在月经期间食用。女人应随时随地注重保温，避免喝太凉的饮料，多喝热饮；少在空调房里待着；更不能只要风度不要温度，天气凉了还穿露脐装。冬天里，最好的保温方法就是泡热水澡。若在热水里泡上30分钟，再加上按摩，那么再冷的身体也能热起来。没法泡热水澡时，泡脚也行。有氧运动慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环。但要注意不可运动过度，高强度的运动会导致大量出汗，容易发泄阳气，起到相反的作用。穿棉袜纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适，避免脚底着凉。进补热量食物中国人有立冬时吃羊肉的传统，这是非常符合现代科学的。因为天气冷时，需要给身体增加热量，改善手脚冰凉的状况，所以人们要有意进补。北方冬季寒冷，可补温热食品，如，牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如，鸡、鸭、鱼等；而且要尽量少吃寒性水果，如，梨、荸荠等。保证充足睡眠每天至少要保证6个小时的睡眠时间，因为充足的睡眠有利于储藏阳气，蓄积阴精，防止手脚发冷。按摩手脚心有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环状况，具有使手脚温暖的效果。

本草美食

◎黑糖姜汤　　

材料：生姜50克、附子80克、红枣30克、黑糖60克。　　

做法：生姜洗净后切块，不必去皮；将附子和红枣冲净，与老姜一起放进锅中，加1碗半的水熬成1碗。加黑糖拌匀，即可饮用。　

功效：老姜可以促进血液循环，让全身产生温热的感觉，改善手脚冰冷的外而内由，颜养草本状况。

◎香瓜木耳虾　　

材料：香瓜、木耳、鲜虾、红辣椒、香葱、姜、蒜、番茄沙司、盐、酒、胡椒粉、白糖各适量。　　

做法：将香瓜开壳去子；鲜虾去皮去头留尾，挑去虾线，用酒、盐、胡椒粉腌渍；香葱切段；木耳撕小块；姜蒜切末；红辣椒切块；锅内放油，煸香葱姜蒜，放入鲜虾烹出虾油；放入番茄沙司，加少许盐、糖调味；加入木耳、红椒和少许汤汁，出锅装入香瓜中。　　

功效：可开胃健身，滋润皮肤。鸽肉："解诸药毒，调精益气。"《本草纲目·禽部·鸽》羊肉："暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。"

《本草纲目·兽部·羊》　　

鸽肉、羊肉、柑橘、糯米、海参等食物具有御寒滋补的功效，最适合在冬天食用。