正文

《清龙汉凤》第五章(1)

清龙汉凤 作者:张鹤玲


晚上吃罢饭我躺在床上,自从进了皇宫,我秉承了这样一条原则,人多的地方不去,如果一定要去,千万管住自己的嘴巴,不懂得忌讳,哪句话说错了,掉了脑袋可不是玩的。万一什么时候时空之门开了,脑袋混没了,拿什么回去。我现在是能用两句话说明白,就改成一句话,能用一句话,就改成半句,再最后就用‘嗯’蒙混过关。

宫里头的宫女本来是各管一摊,可是乾隆朝有个吃粽子宴的规矩,初一到初四这几天各宫需用的粽子就有几千个,而到了初五仅皇上一个人桌子上摆的粽子就得千余个,而且还要上粽子供,及打赏文武大臣、太监宫女每人一份,对粽子的需求量很大,原有的御膳房厨役远远不够。从各宫选派宫女去膳房帮厨。长春宫除了我和默然以外,还有一个年长的宫女。

第二天一早,我和默然早早吃过饭。进了御膳房,见里面厨役正忙的热火朝天,和馅的和馅,挑粽叶的挑粽叶,包粽子的包粽子,十几口大锅冒着热气,默然问我:"你会包粽子吗?"我笑了笑: “没吃过肥猪肉,总见过肥猪跑吗?”我话音未落,就听到身后传来一声申斥声:“你姑姑怎么教的你规矩,亏你这些粗话也能说出口。”我一愣,抬头见斥责我的是一个二十左右的宫女,长得白白净净的,虽然不算漂亮,但也算清秀之列,好象有一点印象,一时想不起来在哪儿见过,我笑着说:"这句话只是一句俗语,难道在皇宫里猪肉可以吃,名字不能提吗? ”那宫女冷冷地说:"既然是俗语,就入不了大雅之堂,堂堂的大清宫廷怎容得说这些乡村俚语. ”

我简直要疯了,总说不说话,一直忍,刚说了一句话,就遇见一个多事的宫女找茬.我瞪了她一眼,那宫女还咄咄逼人,在我后面嘟哝着:"你是哪个宫的,你姑姑是谁?也没见过像你这样新进宫的,一点礼节也不懂,前辈教训你,你不但顶嘴,还视而不见,听而不闻."我淡淡地说:"何为视而不见,何为听而不闻,万事以顺为先,今儿姑姑派我过来帮忙,你跟我吵嘴,影响我做活倒没什么,如果影响到大家,耽搁了后儿的粽子宴,万岁爷怪罪下来,你能担待得起吗?"

那宫女一愣,脸色气得煞白,伸手向我脸上打来,我一把抓住她的手:"你不是很懂宫里的规矩吗?你知不知道在宫里许骂不许打,打人不打脸."我摔开她的手:"你我是梅香拜把,都是个奴儿,何必在这儿逞一时之强,等哪日你做了主子,再来教训我吧."

我的一句抢白气得那宫女站在原地半天没喘一口气,默然悄声说:"她是不是被气得背过气去了."我笑了笑:"没关系,如果她被气得没气了,我给她做人工呼吸."

那宫女冷笑着说:“没想到进宫才几天的毛丫头就能嚣张至此,你们主子倒是好性子,能容忍奴才说话连一点规矩也不懂。”忽然她身后有人接话:“杏儿妹妹今儿怎么这么大脾气,跟个小宫女吵起来,也不怕人笑话。”掌膳的公公赶紧迎过去:“翠竹姐贵人踏贱地,是不是皇后娘娘想吃粽子了。”翠竹笑着说:“公公怎么忘了,我是过来帮忙的。自从进了宫,哪个端午节不是我过来?”掌膳公公笑着说:“如今姐姐可是皇后娘娘的贴身侍女,侍候娘娘身子要紧,这等小事还是让一些小宫女们做。”

翠竹笑了笑,净了手:“你们包的是上宴的,和进献各宫的,我们主子就爱吃我包的,虽然你们年年都能弄出新花样,主子只是略尝一口就撤了,倒是我包的能吃个两三个。”说着找了一个位置坐下来。

杏儿见斥责她的是皇后的大宫女,没敢顶嘴,向她福了一福,瞪了我一眼,转身走了。

她刚一走,屋里顿时活跃起来,十几个围在大盆边,捆粽子的宫女,顿时都开了腔,一个说:"他嚣张惯了,今儿落个没趣,一定不会善罢甘休的."

默然问:"她好大的威风,是哪个宫的?"一个宫女说:"她是娴妃娘娘的贴身宫女,娘娘想吃火腿馅的粽子,偏我们这儿还没煮熟,惹得她骂了掌膳的公公几句,公公忍气吞声没敢顶嘴,恰好你进来了,你没让她讨着便宜,一定不会就此罢了."

我先净了手,然后过来想帮忙,刚蹲下,有宫女递给我一个凳子,说话归说话,看来看过肥猪跑也不一定管用,刚开始自己裹,把粽叶,弄成一个椎形,把和好的馅放到里面,然后往上裹,手一松没拿好,哗的都洒了,没办法又重新来,反反复复,默然前面已经放了十来个了,而我一个还没裹好,越裹不好,就越着急,默然笑着把裹好的一个递给我,让我捆.我这才知道什么叫手比脚笨,刚捆了一圈,想缓一下手,没想到连皮带馅一下子掉到盆里,又开了.旁边的人都抿着嘴笑,默然赶紧捞出来,重新裹了裹,缠好了.我的脸顿时红的像一块布一样,有个地缝都想钻进去.我低着头,掌膳公公过来,对我说:"这也不是一朝一夕就能学得会的,你既然不会,就过来帮忙烧火煮粽子."


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