郑明明离开香港的时候，因为是瞒着父亲出行，身上只有300美元，从不知人间 疾苦的大小姐，现在要学会精打细算过日子。这300美元，要交生活费、学费、 住宿费，剩下来的也就没多少了。同学们都是一些来自东南亚的富家小姐，把学 美容美发当作消遣，整天互相炫耀，但是郑明明没有这个权利。她只靠打零工来 维持自己的衣食住行，她根本没有钱去买一些奢侈品。

郑明明深深知晓这样一个道理：人受的苦越多，经过的磨炼越多，得到的也就会 越多。

因此，尽管物质上非常贫乏和拮据，郑明明却并不以此为苦。因为自始至终，支 撑她的是一个未来的创业理想——学好手艺，回到香港，开一家自己的美容院。 打工期间，郑明明一边细心观察每个师傅的技术、顾客喜欢的各种发型、店里的 管理等各个环节，一边在心里设计和完善自己未来的美容美发店的蓝图。虽然边 上学边打工的日子很紧张，但她却觉得很充实。她认为有梦的地方就有希望。 郑明明回到香港后，先在一家美容美发店打工。她凭借专业、热情、执著，赢得 了客户和老板的好评，初次尝到付出后得到认可的喜悦。

随着手艺的成熟，郑明明在慢慢地为自己的梦想做准备。1966年，郑明明和朋友 合伙成立了“蒙妮坦美发美容学院”，名字是郑明明取的，是为了纪念那本影响 了她一生的书——《蒙妮坦日记》，纪念那个为了梦想而不怕挫折的女孩子。

她一个人身兼数职，既做老板，也做工人；既是迎宾小姐，也是洗头工人。忙完 了一天，还得自己做饭、洗衣。对于这段艰辛的日子，郑明明日后回想起来，依 然感慨不已，这条成功之路走得是多么艰难。然而，她知道这是梦想实现的基石 。

在“蒙妮坦”环境方面的塑造上，郑明明不惜工本。因为她相信，一个美丽舒适 的环境，可以显示“蒙妮坦人”与众不同的素质和教养。郑明明为了营造一个如 此与众不同的环境，花了8万多元港币装修。第二年，她最初的合伙人回印尼定 居，郑明明咬咬牙，决定以逐月还账的方式将全部股份买下来。5年后，“蒙妮 坦美发美容学院”成了她的独资企业。

此后，郑明明亲自出马，带领几个雇员到处张贴广告，招生广告贴出去后，来报 名的人很多。开学后，郑明明既当美容院老板，又当美容美发学校的校长。她吸 取自己当年打工的经验，采取边教学边实践的方法，效果出奇的好。一年后，当 这批学生毕业走向社会时，她们的手艺得到了社会的认可，越来越多的学生开始 慕名到“蒙妮坦”来学习，“蒙妮坦”和郑明明的影响也日益扩大。