北美和加勒比海地区（1763年）

在皇家海军最终击败了法国的大西洋和地中海舰队（1759年）之后，不列颠控制了海洋。不列颠因此能?继续进行兴盛的海外贸易，而法国的海外贸易则迅速下降为战前的六分之一。由于被切断了供给和来自母国的增援，并面对着普遍优良的英国军队，法属殖民地很快陷落。在非洲，不列颠夺取了主要的法属贩奴站点，从而使南特的奴隶贩子破了产；在印度，克莱夫和其他人为了报复“黑洞”事件，惩罚了孟加拉的行政长官，并占领了加尔各答和马德拉斯附近关键的法国据点；在西印度群岛，除了圣多明各（Santo Domingo），法国人失去了他们所有的产糖岛屿。在北美，6.5万名法国人，缺少供给和领导，与受到母国完全支持的上百万的英国殖民者进行着无助的对抗?杜克斯堡被占领，以皮特（Pitt）重新命名，英国人继续在战争中取得其他的胜利，由于法国人与土著的美洲酋长之间的联盟，英国殖民者将这场战争称之为法国和印第安战争（the French and Indian War）。在加拿大，英国将军詹姆斯·沃尔夫（James Wolfe，1727—1759）夺取了路易斯堡（Louisburg，1758）。第二年，他便丢了性命，但却在魁北克亚伯拉罕平原会战（Plains of Abraham）的伟大胜利中赢得了不朽的声望。剩下的法属要塞蒙特利尔于1760年陷落。

尽管皮特赢得了战争，但他没有取得和平。乔治三世（1760—1820年在位）在1761年将他解职?在《巴黎和约》（Peace of Paris，1763）中，法国人恢复了他们在西印度群岛的岛屿，这些岛屿作为蔗糖产地具有很大的价值。尽管加勒比海地区的英国种植园主的状况得到很大缓解，因为他们的市场在战时曾经充斥着来自于英国所占领的法属岛屿的蔗糖，但是，爱国者似乎被激怒了，因为不列颠好像让重大的战利品从指间溜走了。

然而，法兰西丢失了在北美大陆上的全部占有物。不列颠确保了加拿大，以及阿巴拉契亚山脉与密西西比河之间有争议的领土。而且，曾在1762年战争已没有希望的时候加入法兰西作战的西班牙将被称为东佛罗里达的半岛和墨西哥海岸，直到被称为西佛罗里达的密西西比让与不列颠。作为补偿，法兰西将新奥尔良市和密西西比河以西辽阔的路易斯安那土地给了西班牙。在印度，法兰西恢复了它的领地，条件是不能对它们进行设防。对于不列颠来说，七年战争标志着在印度实质上的完全支配地位的开始，对法兰西来说，这场战争标志着它的“旧帝国”的真正结束。