中医说"肝开窍于目"，如果肝火太盛，特别容易导致眼睛红、布血丝，嘴巴也会觉得苦涩。肝脏在人体里担任国防部的角色，所有外来的敌人都要由肝脏来对付。因为肝主惊吓的"惊"、愤怒的"怒"，与少阳经互为表里，少阳经烧到耳朵，所以会耳鸣、晕眩，眼睛会干、刺痛、眼屎。

也因为如此，很多眼睛的病变，包括眼睛痒、眼睛红、眼睛肿、眼睛痛、见风流泪，眼睛干涩都和肝有关。中医常以养肝血、明目清热的药像枸杞、菊花、鲍鱼等入肝等，吃后眼睛就能恢复。