7、吃东西要“五色入五脏”

说到养生，有一种说法，叫“五色入五脏”。五色是指青赤黄白黑，可以滋补肝心脾肺肾。《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾，红色补心，青色养肝，黑色补肾。人体作为一个内外统一的有机整体，通过五色和身体调和并顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。

●青养肝--多吃梅子少喝酒

如果喝酒的时候可以配一点青梅子，那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用，从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。

●红滋心--苹果山楂抗疲劳

红色食品具有活血化瘀的功效，对心脏非常有益处，如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。

●黄益脾--南瓜香蕉助排毒

像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等黄色食品，就可以起到养脾的作用，黄色食品可以提供维生素A和D，抗氧化，促进排毒，延缓衰老。

●白润肺--萝卜豆腐也可贵

白色食品可以养肺，如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都知道，白色的萝卜等可以化痰，而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺，而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。

●　补肾--芝麻黑豆抗衰老

黑色是养肾的，黑色的东西对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的，日常生活中可以多吃一点黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。

插图七：五色入五藏

●随季节--五色调养也不同

比如说夏季，有人说夏季应该吃红色食品。从理论上来说，夏天吃红色食品是对的，因为夏季是属于红色入心，这个时节应该养心。但在实际生活中是不是这样的呢？比如说经络，经络顺畅，人体确确实实是可以健康，因为经络是气血运行的通道。这些理论说起来都是正确的，不过在这儿我想要说的是，其实经络也是病毒传递的地方。我们可以把经络。理解成城市的交通网络。那么一个城市的交通网络，是不是需要一个专业的管理体系、专业管理团队，甚至专业人员去维护它的畅通工作呢？毫无疑问，当然需要。

四季养生对我们每个人来说，都是漫长人生道路上息息相关的重要养生方式，也是最遵循天地人的自然法则。只要掌握了四季养生的规律，我们就能非常自如地经营自己的人生，规划自己的健康道路。