一个人不论喝了什么颜色的饮料，最后排出体外的液体都失去了饮料原本的颜色。这是怎么回事？

排出体外的液体，其化学组成与喝进的液体无关。吃进任何物质，不论固体还是液体，从食管吞下，都要通过消化系统，如果没有被吸收，就成为大便。至于尿，那是在人体组织中生成的代谢废物由血液带到肾脏，经肾处理后产生的。

你喝进任何有颜色的化合物，它们或者与你的身体系统发生生物化学反应，或者不发生反应。若发生生物化学反应（同其他化学反应一样），它们就会改变或者失去颜色。若不发生反应，它们通常就是消化系统不吸收的化合物，将直接作为废物以大便形式被排出体外。你一定注意过，大便会比尿液有更多的不同的颜色。

食物和饮料这些带色的物质一般都是有机化合物，人体有惊人的新陈代谢能力，把它们转化为无色的二氧化碳、水和尿素。那些最难消化的物质常常由肝脏处理。我们的肝简直就是一座“垃圾焚烧炉”。不过，偶尔吃进有颜色的食物过多，我们的身体也会来不及将它们代谢，也就不一定能够作为液体排出体外。喝过太多罗宋汤(一种俄罗斯甜菜浓汤，颜色深红)的人应该有这方面的经验。