父母手里拿着东西，如拨浪鼓、气球、图书等等，在孩子眼睛周围慢慢移动，速度由慢到快，范围由小到大，并可以按照一定的方向来进行训练：例如从左到右，再返回来；从下到上，再往来反复；从左下到右上，往返移动；从右下到左上。总之，父母就是尽可能地围绕孩子眼睛周围进行各个方向的移物训练。经过这样的训练，孩子的眼球活动就会变得更加灵活和敏感。

经过这样长时间的训练，年仅两岁的卡尔就在生活中表现出超群的记忆力，受到很多人的赞赏，那些人都表示出极度的不可思议。

在尝到这种学习的甜头之后，我还让卡尔手拿贴有砂纸的木片和其他物品，教给他“粗糙”、“光滑”等形容词。当然，这种教育方式也有一些负面效果，如儿子往往爱把手上拿的物品往嘴里放。不过，父母只要多加留心，孩子就不致养成这种习惯。

三、味觉

我们家一直习惯吃清淡的食物，这有利于保持味觉的灵敏，又防止他养成爱吃糖和盐的不良习惯。

食物本身没有好坏之分，关键是要控制食量和掌握食用时间。零食要在正餐前1～2个小时食用，也不要吃得过多，正餐才是营养的主要来源。首先，父母的言传身教与儿童的饮食行为有着密切关联。父母不要把零食作为惩罚和奖励孩子的手段，这会影响孩子对食物的喜好。此外，父母也要以身作则，在饮食方面为孩子树立榜样，因为儿童模仿性特别强。所以，没有不好的食物，只有不合理的饮食行为。

一般情况下，在出生1～2周后孩子逐渐接近3个小时吃一次奶，以后就可以定时喂奶，孩子的胃也就定时地蠕动，定时地分泌消化液。这样，时间就成为一种条件刺激，一种信号，使神经系统形成一种固定的条件反射。婴儿的消化系统、神经系统等各个系统协调一致地工作，孩子就能健康地成长。对4～6个月的孩子要按时添加辅食，才能保证充分的营养。婴儿期的营养状况对脑细胞的发育以及以后的智力发展都有一定的影响。同时，还要注意不要偏食，进食时保持愉快的情绪，避免打、骂、训斥或恐吓孩子。对1岁的孩子要训练使用汤匙，在成人的监护下，鼓励孩子逐渐学会自己进食，培养独立生活能力。

孩子在4个月后开始添加辅食，一般安排4次喂哺，每2次喂奶中间加一次蛋黄、菜水、米汤等辅食。等孩子到11个月时喂奶次数减少到3次，增加喂辅食的次数，以后随着年龄的增长喂哺次数再减少，逐渐将辅食改为主食。到1岁左右可以开始断奶。培养周岁的孩子饮食习惯十分重要，应让他养成按时吃奶、吃辅食的习惯。

孩子1岁以后能按时安静地坐好，愉快地吃完自己的一份食物，并且不挑食、不偏食。这样就需要给孩子安排合适的吃饭环境，有固定的桌子、凳子和碗、勺等餐具。从一开始父母就让孩子养成好的习惯，饭前洗手、吃饭时坐指定的位置，带上围嘴，桌旁放一小块毛巾，拿走桌子上一切与吃饭无关的东西，让孩子坐好，自己学着用勺吃饭。看见孩子把饭弄得到处都是，或是把手、脸弄脏时，父母不要责备孩子，更不要主动给他喂饭，不需及时纠正孩子使用餐具的错误，或用另一把勺子帮助孩子吃饭即可。

吃饭时父母还要注意培养孩子的咀嚼能力，使孩子养成细嚼慢咽的习惯。吃饭时一次不要吃得太多，应充分咀嚼食物，这样有利于食物的消化吸收和促进咀嚼器官的发育。咀嚼能使下颌关节、咀嚼肌及牙齿等得到锻炼，也能保证孩子牙齿的整齐和功能的完善。

随着孩子味觉的提高，他对食物的选择性也越来越明显，8个月的孩子对食物已能表现出喜恶，遇到不喜欢吃的东西就用舌头顶出来。对待孩子的这种偏食习惯，父母可采取改变食物的形式再给孩子喂。如孩子不喜欢吃碎菜或肉末，可把它们混在粥内给孩子吃。但要注意的是，有的父母担心孩子偏食会造成营养不足，发现孩子喜欢吃什么就不加限制地给孩子吃，这也是不正确的。