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营养早餐

宝宝全程健康饮食方案 作者:金海豚婴幼儿早教课题组


 

米粥油

原料

小米或粳米(任选一种)100克。

做法

1.把米淘洗干净,大火煮开,再改成小火慢慢熬成粥。

2.粥熬好后,放置5分钟,然后再用平勺舀取上面不含米粒的米粥油,待温度适中后即可喂给宝宝。

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米粥熬得不要过稠,以便舀取上面的粥油。小米或粳米熬成的米粥油富含维生素、矿物质和蛋白质,营养丰富,口感好,是低龄宝宝非常理想的辅食。

亲子互动:培养社交能力

4个月的宝宝身体活动比之前更加频繁,眼睛总是好奇地看着你,有一点声音就会转头寻找。宝宝好像还很想“社交”, 试着咿咿呀呀地说话,微笑,努力表达自己的情感需求。爸爸妈妈在这个阶段要注意宝宝的情感,让他无时无刻不感受到你们对他的爱。

对于不满半岁的宝宝,爸爸妈妈可以利用镜子来培养宝宝的社交能力。照镜子不仅可以让宝宝有快乐的情绪,而且宝宝会对镜子中的“小朋友”表现出亲昵和友爱,体现出宝宝对他人、周围环境的信任感和安全感,而且对丰富宝宝视觉体验也很有好处。建议爸爸妈妈多给宝宝照镜子,让宝宝认识镜子里的自己。

燕麦南瓜糊

原料

燕麦50克,南瓜50克。

做法

1.南瓜去皮、切片、蒸熟,趁热研成泥状,放凉备用。

2.燕麦先用水漂洗一下,放入锅中煮成粥。

3.将南瓜泥放入燕麦粥中搅匀,放置温热时即可喂食宝宝。

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外形完好、色泽光鲜、沉甸甸的南瓜口感更好。南瓜含丰富的胡萝卜素、纤维素,燕麦含有丰富的膳食纤维,二者合一有利于宝宝的生长发育。另外,此糊绵甜可口,比较适合宝宝的口味。

专家的话

6个月的宝宝虽然快长牙了,但还不能咀嚼食物,应尽量给宝宝选择软的、可以用舌头和牙床碾碎的食物,可以将豆腐、熟土豆、蒸蔬菜、面条捣碎或切细后喂给宝宝。宝宝发育还离不开鱼肉、鸡肉、牛肉等蛋白质丰富的食物,这些也应该切碎,和蔬菜一同煮烂后喂宝宝。

但这并不是说,宝宝不能接受硬一点儿的食物。这个月,宝宝的颌骨和牙龈的发育程度已经可以咀嚼软固体食物了。在这时经常咀嚼稍带有硬度的食物,对宝宝的乳牙和颌骨是有帮助的,因为咀嚼功能的提高是预防牙齿畸形的途径之一。


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