钟。当没时间煮黑豆的时候，我就会这样吃黑豆豆腐渣。因为这么吃可以不用

浸泡黑豆，也不用煮，是最适合怕麻烦的人们的。

● 炒黑豆

洗干净黑豆，分出一部分，放进光波炉转大概3分钟。一次放得量过多，

不易熟透，每次分出300克左右的量为好。如果转得时间过长，可能会炒糊，

所以不宜超过3分钟。第二天开始，只要早餐吃黑豆和豆腐

就可以

第二天开始，早餐巧妙吃

第二天早上的食谱跟第一天一样，蒸黑豆和豆腐，不要放任何作料和调味料。黑豆和豆腐多吃哪一个都无所谓，只要仔细咀嚼吃到感觉饱为止就好。

考虑到健康，我们会计算食品本身所含有的营养。开始想要尝试黑豆减肥的人们，难免会担心早餐只吃黑豆和豆腐，会不会对身体产生什么影响。其实，在豆制品中豆腐的消化吸收力高、水分多，能大量补充人体在清晨特别缺乏的水分。另外，黑豆中含有的营养成分也是比较好消化的。如果觉得早晨黑豆和豆腐两样都吃，实在麻烦的话，也可以只选择其中一样。不过，吃完黑豆之后，要多喝水来补充水分。

有时候因为其他原因没提前准备好黑豆的时候，我也会只吃豆腐。有人问到底吃哪种豆腐为好，我的回答是什么类型的都可以。软豆腐、硬豆腐，各种豆腐统统可以。

有很多人认为早上时间不够，便省去吃早餐的环节。不过，如果你想瘦，并选择了黑豆减肥，那么一定要吃早餐。当然，早餐也只能吃黑豆和豆腐。

如果觉得没有时间吃早餐，就请早起20分钟。刚开始的时候，可能觉得很疲劳，很想多睡一会。但是过了3~4天之后，为了补充减少的睡眠时间，你能睡得更深。

当你无法忍受单调无味时tip

不加入任何作料吃黑豆和豆腐，也许会让你感觉太夸张太难实行了。为了这些人，我准备了一些几乎不放作料，但可以最大限度地激活香味的料理方法。

坚持吃这样的早餐，你摄取的各种调味料的量就会减少很多，帮助改善味觉。

● 豆腐泡菜

用热水烫一下豆腐，在上面放些泡菜。泡菜的作料和盐分比辣酱少，可以减少作料摄取量。

● 豆腐牛奶

半份豆腐、一杯低脂牛奶、一杯水，放进搅拌机搅拌。这样做，能搅拌出500毫升左右的豆腐牛奶。如果觉得量不够多，你可以多放半杯牛奶。如果觉得不够味道，还可以放进一勺蜂蜜。豆腐牛奶制作简单又好喝，最适合忙碌的早晨。

● 黑豆牛奶

300克熟黑豆、一杯低脂牛奶、一杯水，放进搅拌机搅拌。不喜欢吃没有味道豆腐的人，可以用黑豆代替豆腐。这样做也可以做出500毫升左右的黑豆牛奶，味道比豆腐牛奶更清淡。

刚开始黑豆减肥的时候，我为了准备早餐，要提前20分钟起床，非常辛苦。经常玩电脑到清晨才会睡觉的我，闹钟调得比平时早20分钟，早起实在不简单。最终，我决定不再那么长时间坐在电脑前。为了遵守起床时间，我选择了更早地进入梦乡。